嘉義 不預約吃不到的香濃乳酪鍋與香甜羊小排鍋 晴預約餐坊+陣頭限量公仔

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划完有點費力 但超級好玩的獨木舟後

http://ricelala.com/2012-02-13-628/

身上有點濕 海邊的風有點大  肚子漸漸有點小餓

我們接著來到不預約吃不到的晴預約餐坊

躲躲風 喝熱茶  準備享用今日午間大餐

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從來不知道嘉義朴子有這麼樣一家特別的小店

沿著小小的綠色走廊  看到可愛的瑪格麗特與

大眼睛的晴阿姨人行立牌  就可以準備向左彎了

晴阿姨是一個單親媽媽  獨力養育三個孩子

一路辛苦過來 帶大三個孩子  現在孩子大了

晴阿姨覺得要趁自己還有能力時  去幫助更多的人

很熱心於社區的事務  所以 想吃的朋友請記得預約喔

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一進入餐廳(住家) 滿滿的鄉村風陶瓷玩偶擺飾

天阿~~晴阿姨你的收藏也太多了吧!! 滿山滿谷

這樣的數量 都可以開家鄉村風雜貨店啦!!

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其中 我很喜歡這個可愛的小吊燈

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小房子是可以打開的喔!! 裡面有很溫馨的喝茶老公公

或是兩人互相陪伴的老公公與老婆婆

還有雖然沒有在用  但超吸睛的公雞與瓢蟲的茶壺

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晴預約餐坊有提供簡餐與火鍋

聽說有著厲害湯頭的火鍋是招牌喔

除此之外 還可以預購入圍十大伴手禮的

陳年高粱酒香腸應菜(空心菜)酥餅

這次沒機會吃到厲害的名特產 有點小可惜

火鍋均附冬粉 水果  甜點

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漢方養生羊小排鍋(招牌)300圓

羊小排鍋是晴預約餐坊的招牌火鍋呢~

聽說來店的客人十之八九都會點這鍋

加入枸杞與甘草  長時間敖煮的羊小排鍋

湯頭喝起來散發出自然的甘甜  絲毫沒有羊騷味

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除了一鍋超大鍋的火鍋外 還有一盆豐富的菜盤

滿滿滿的蔬菜盆  各式火鍋料 菇類與新鮮蔬菜

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帶骨的羊小排 其實已經燉煮到  輕輕鬆鬆一咬

隨即骨肉分離 是帶有口感卻不過韌的美味

火鍋 皆附有晴阿姨特調的醬汁  不是沙茶醬喔

我喜歡這種帶有點胡椒香氣的甜甜醬汁

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瓊漿玉露南瓜養生鍋(素)350圓

這一鍋是媽媽的純濃的南瓜鍋  會越煮越濃郁

這不是南瓜牛奶  是香醇帶有自然香甜的南瓜鍋呢

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南瓜鍋不像羊小排鍋一樣  肉已經在火鍋內

所以會另外附上三種菇肉片(豬肉/牛肉)

健康的金黃色南瓜湯底和菇類很搭呢!!

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澳洲馬札禮拉乳酪海鮮鍋 350圓

身為乳酪狂好者的我 當然要不顧熱量的點這一鍋

乳酪鍋裡已有少量的雞蛋豆腐與高麗菜

這個要鄭重說明 加入大量乳酪的它  並非尋常牛奶鍋

而是有著濃郁的乳酪香氣 讓我忍不住一碗接著一碗

想把所有的湯喝光光 把高麗菜全部丟進去

煮的軟軟的高麗菜  和奶香滋味香濃的湯底很搭喔

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乳酪海鮮鍋海鮮盤肉類(豬肉/牛肉)

這裡的海鮮都超級新鮮的 新鮮就很鮮甜阿

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火鍋肉片不會很薄  煮起來很有口感

另外 菜盤中的芋頭可是大甲芋頭

讓很愛綿綿鬆鬆芋頭的我  吃的超開心~

還有還有 老闆額外招待的地瓜飯 那地瓜真是甜到沒話說

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飯後甜點 紅豆湯茂谷柑

晴阿姨為了大家的健康紅豆湯  特地降低甜度呢

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吃飽飽 和聖誕樹合照一張  謝謝晴預約餐坊的招待

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接著我們要來到現在超級夯的神斧創意刺繡工坊

窄窄的通道通往工坊  出乎意料之外的生意很好

門面小 裡面腹地大 除了展示櫃外還有小工廠

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應該和陣頭這部片的成功也很有關係

聽說片中的神明衣與卡哇伊的三太子公仔 都來自這裡

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家中沒有供俸神明的人 也可以購買這種小神衣

小神衣(190圓)可以掛在車上或是佩帶在身上保平安

小神衣分為很多種  有傳統花紋的 觀音白蓮花

衣服的顏色不同  就代表不同神明與不同意含

人多的話  建議抽取小神衣底下的冰棒棍結帳喔

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小神衣右下角是濟公的 左上角是地藏王菩薩

另外還有推出可愛的虎爺與七爺八爺等香火袋

帶著香火袋去廟裡的香火鑪中間繞三圈(順時鐘)

過香火 神明加持後  再隨身攜帶保平安

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大大的好懾人 這應該是廟會時會用到吧

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這就是陣頭片中出現的獨家限定三太子娃娃 鼓

聽說 因為是手工的  現在訂要三月才可能拿到

已經一堆人搶購  店家做都來不及呢

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神斧的第三代小老闆  雖是七年級生

但推動地方產業與文化可是相當努力 不落人後呢!!

 

晴預約餐坊

電話:05-3661600  每人低消80圓 請前一天預約

營業時間11:00 – 14:00  17:00 – 22:00

官網 http://www.ching-restaurant.com

部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/coffeeand-regularmeal/

交通資訊:中山高轉82東西快速道路終點

→往東石方向過朴子醫院約150公尺閃黃燈→右轉永安宮即可

 

神斧創意精品刺繡

工廠地址:嘉義縣朴子市博文街211

http://www.shenfu.com.tw/

 

 

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一般留言

  1. 拉拉~
    有機會一定要來嘉義再次品嚐晴阿姨的手藝唷!
    恭喜妳榮登痞客邦首頁,
    妳寫的文章都很棒!我看了也很喜歡~
    版主回覆:(02/22/2012 08:08:41 AM)
    是晴阿姨 你的料理太誘人啦~
    謝謝晴阿姨煮這麼美味的火鍋招待我們
    我們都超喜歡的呢~改天一定要再去吃
    不然我會好想念的>////<

  2. 親愛的會員您好:
    我們是痞客邦 PIXNET 的專欄編輯,感謝您用心經營,由於我們非常喜愛您的創作,因此將您此篇文章/相片放上了首頁專欄,希望讓更多讀者看到您的好內容!也期待您繼續創作、與大家分享優質內容!
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    版主回覆:(02/22/2012 06:20:13 AM)
    謝謝你們喜歡~

  3. 南瓜鍋底好濃郁,一整個橘個好心情
    鍋物擺盤也很用心,
    店家的收藏讓人不僅在用餐之餘也能有視覺上的享受
    版主回覆:(02/20/2012 11:00:09 AM)
    真的是個很用心的好店家
    鍋底的製作都很用心呢~

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