鹿港 平民美食又一發 老劭小籠包 有湯汁的小籠包

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上次在鹿港 曾吃過有平實價錢的台北小籠包

雖然小籠包表現不如預期  但其他產品便宜划算

這次趁著到南燈區逛燈會  愛吃北方麵食類製品的我

選擇了文武廟對面的老劭小籠包飽腹

總是要吃飽才有體力與好心情逛街  你說是不是?

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老劭小籠包的店面頗大  前面放了好幾桶的瓦斯桶

是為了蒸不停的小籠包與蒸餃嗎?

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烹煮區呈現大大L型有麵食 蒸籠 與小菜區

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以麵食類為主 也有簡單的肉燥飯 價格都不貴

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牛肉河粉70圓

原本以為這牛肉河粉會像越南料理那樣

是偏白色的河粉  沒想到上桌時 竟是寬冬粉

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牛肉塊是帶筋的  肉質不錯 口感偏韌

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桌面上有罐寫著超辣的酸菜  可以自行添加

看到超辣 總是讓人更想嚐一嚐  試一試?

我這人是有問題嗎??  果然 名符其實  真的辣!!

這酸菜比起以往牛肉麵中所添加的  更為清爽

口味不甜 酸中帶著大大的辣  放到湯中比較恰當

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喜歡吃很多種 讓晚餐看起來豐富一點的我

點了燙青菜 小籠包  再加上一碗餛飩湯

燙青菜30圓

這樣的菜量 讓我覺得有點小貴  菜不多

簡單淋上醬油膏添味  為了健康點的菜

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餛飩湯20圓

比起上回吃的台北小籠包25圓 8顆小餛飩

這裡20圓 有6顆小餛飩 無論是尺寸還是口感

都好上一些 湯頭更為清澈  我比較喜歡這間

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小籠包45圓

上桌的不是常見的蒸籠  而是將蒸好的小籠包

盛於盤上再上桌  是怕大家被蒸氣燙到嗎?

沒有竹籠的小籠包  總覺得少了那麼點感覺

 

同樣的價錢 台北的一籠10顆  老劭一籠八顆

不過 老劭的表現真的優秀許多

白白胖胖 圓滾滾的看起來好可愛

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除了麵皮不會死氣沉沉 仍呼吸著 帶有口感外

老劭的小籠包 每顆都有湯汁的呢!!

內餡雖沒那麼細膩  偶吃的到肥肉

不過還在可以接受範圍  加點烏醋更對味

 

鹿港的兩家平價小籠包店  價格其實都差不多

相當平易近人 老劭的口感與尺寸上  都更得我喜歡

 

浪漫迷人的南燈區鹿港燈會  請點

https://ricelala.com/2012-02-15-631/

鹿港 台北小籠包  請點

https://ricelala.com/2012-02-01-614/

 

老劭小籠包

地址:鹿港文武廟對面

電話:04-7783088

營業時間: 1200~1400  1700~2100

 

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一般留言

  1. 發現自己好久沒去鹿港了!~該找天來去走走
    版主回覆:(02/23/2012 02:54:30 AM)
    來來來(招手~)
    燈會結束了 應該不用人擠人啦^^

  2. 黑默:我今天自己
    也滷了牛肉
    晚點弄牛肉麵來吃阿
    ^///^
    版主回覆:(02/19/2012 10:11:31 AM)
    超厲害的!!自己煮牛肉麵阿~
    下次我要去黑默家搭伙^^

  3. 走平價美味,感覺很不錯喔!
    版主回覆:(02/17/2012 08:36:09 AM)
    鹿港這種平價美食很多呢^^

  4. 小籠包便宜
    版主回覆:(02/17/2012 08:27:03 AM)
    便宜又還不錯吃呢~

  5. 價格平價拉
    京城要65以上XD
    版主回覆:(02/17/2012 01:53:30 AM)
    京城 果真不同凡響 相當驚人^^

  6. 我喜歡餛飩湯^*^
    版主回覆:(02/17/2012 01:34:57 AM)
    餛飩湯挺不錯喔^^

  7. 小籠包45元,看來真是便宜又好吃呀~
    版主回覆:(02/17/2012 01:33:42 AM)
    哈哈 真的是便宜美味呢~

  8. 好酷喔~ 會呼吸的小籠包!!!
    看到超辣我也會想試試 (即使對吃辣比較不在行XDDD)
    版主回覆:(02/17/2012 01:32:14 AM)
    哈哈 就會讓人想看看
    超辣到底有多辣^^

  9. 老邵小籠包西螺也有咧!
    版主回覆:(02/17/2012 01:31:20 AM)
    不知道是不是同一家耶^^

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