埔里名產 將在地食材發揮極致的玫瑰蔓越莓酥 百香果酥 特色手工點心 泰酥府

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上回來埔里到芽檬DIY時 車子剛好就停在泰酥府
中國風的典雅裝潢 以高雅蘭花作為店面裝飾
不同於一般糕餅店的氣質 泰酥府很引人注意阿!!

返家後 忍不住的好奇心 驅使我上網查詢
原來泰酥府有著如此多口味的手工點心
這回有機會再到埔里 當然不能再走過路過了

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泰酥府 幾坪大的店面 幾張木質板凳 簡簡單單
昏黃垂吊的掛燈 不擁擠的店面 讓人感到舒適

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因為所有產品皆是手工現作 所以存貨不多
只有少少的商品展售於架上 想大量購買
可能必須提早訂購喔!

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店內主打商品有多口味的幸福鳳梨酥
口福牛軋糖 百福手工餅
(杏仁脆片與脆餅)

美食 歡樂 養生 享受
單是看到有我愛的土鳳梨酥 眼睛都亮了!!

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喜歡蘭花的朋友有福了 現在門市有優惠專案
單筆消費滿額即可以便宜的價格加價購!!

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口福牛軋糖
嚴選法國金磚奶油 紐西蘭安佳奶粉
新鮮蛋白 異麥芽寡糖 麥芽糖 日本進口海藻糖
美國加州特級杏仁果及高山無汙染低鈉岩鹽製成

由右至左 原味 刺蔥 紅龍蔓越莓 香菇 紅茶 黑糖等口味

其實 我每種口味都喜歡 但有些別處買不到的
想要特別向大家推薦

紅龍蔓越莓 粉紅色的牛軋糖是用天然火龍果汁入色
酸酸甜甜和奶香的牛軋糖很搭

刺蔥(食茱萸) 是埔里地區特別的山產
有種很獨特的馨香味 推薦一定要吃看看

香菇酥 第一次看到有香菇口味 香菇是埔里特產之一
在地作物 新鮮烘焙 香菇味道好濃郁阿

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幸福鳳梨酥
富旺泰酥 (原味)
泰酥有著香酥的外衣 與我一直好愛的微酸土鳳梨餡
微帶奶香的外皮 紮實而不過厚 飄出淡淡起司鹹香
內層包裹的是吃得到鳳梨纖維的酸甜內餡

玥美泰酥 (蔓越莓)
我就是愛這山型玫瑰的清新自然玫瑰味道
一咬下去 一開始感受到的是紮實酥香外皮
與外皮中的玫瑰與蔓越莓香氣
接著 是我愛的土鳳梨纖維明顯的酸甜
這款簡直是土鳳梨酥的升級版嘛

果香泰酥 (百香果)
百香果的滋味充分展現 好甜蜜的果香
再搭配上土鳳梨的酸甜 這是超級水果版

君裔泰酥 (梅子)
取材南投特產青梅 醃製成Q梅加入土鳳梨餡
又甜又酸 也是款特色濃厚的土鳳梨酥

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皇旦泰酥 (鹹蛋黃)
這款 可是要事先預定的特製款
帶殼鹹蛋黃 現剝現烤 香氣十足
一整顆的鹹蛋黃 不手軟的包入土鳳梨餡
帶點鹹味的 更不容易膩口
鹹蛋黃遇上風乾番茄 濃郁而意外的搭配

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手工餅乾同樣採用進口高級法國金磚奶油
紐西蘭安佳奶粉 日本進口海藻糖等

莓瑰杏仁脆片
滿滿的杏仁脆片  絲毫不手軟的平鋪
硬脆中 帶著好自然 好舒服的玫瑰香氣
這不是像市面上大部分使用玫瑰香精
純天然的採用可食用的山行玫瑰製作
還有天然的玫瑰花瓣於其上 這款好夢幻

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食茱萸杏仁脆片
依舊是滿滿的杏仁脆片 杏仁堅果香
餅乾甜香外 又有著濃郁的刺蔥香氣

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果香脆片
這款沒有鋪滿杏仁薄片 反而灑上些杏仁脆粒
整個薄片一咬下 就會有滿盈的百香原汁香氣
第一口時 真是讓我超級驚艷 好百香果阿~
些許南瓜子與杏仁脆粒帶來堅果香氣
卻又不搶百香果的濃郁風采 這款超好吃!!

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三款不同的脆餅真不愧為脆餅
硬脆的沒話說 降低了奶油含量
拿在手上不過油 滿嘴食材自有的好滋味呢!

我非常喜歡泰酥府的多款手作點心
將台灣 埔里當地特產 食用玫瑰 百香果 香菇 刺蔥..
食材的好滋味 發揮的淋漓盡致
用心製作的糕點 讓人感受到幸福的味道

泰酥府手工鳳梨酥
官網:
http://taisufu.pgo.tw
Facebook:http://www.facebook.com/taisufu
電話:049-2982318  
地址:545 南投縣埔里鎮西康路40號

 

埔里住宿

南投埔里民宿 微笑58 純白建築一抹藍的地中海風格 廣闊綠地與自然微風相伴
http://ricelala.com/2013-04-29-1056/

埔里美食大募集

 

本味瓦罐煨湯 滋補養生 冷冷冬天就是要來上一盅瓦罐煨的熱湯
http://ricelala.com/2013-10-29-1165/
民雄鵝肉 肉質鮮美 埔里也有好吃鵝肉~在地人吃的平價好店!
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森心日春 白色老屋中享用下午茶 頂級生菜 老麵麵包 還有手工派!
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超人氣小吃 你我他晚點臭豆腐 阿甲肉圓 都是下午才開喔~
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川味麵館 中韋牛肉麵 自製麵條QQ好吃喔~(暨大聲免費加麵加飯)
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雅池園蔬食餐廳 日式庭園 多彩亮麗蔬食好賞心悅目 有貓出沒喔~
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小川食堂 好有藝文氣息的食堂 風格清新 (中山店即將歇業 剩埔基店喔!)
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埔里最頂級的buffet 友山尊爵酒店 尊爵百匯 自助式餐廳
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老屋餐廳 森心日春 嚴選在地食材 手工現做 天然無添加(預約用餐喔~)
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 雨傘店 在地人隱藏小吃!! 猜不透何時開店 一開就人聲鼎沸
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九張桌子 平價義大利麵好超值~真的只有九張桌子喔!
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沃克泰泰式料理 在山上的三合院泰式料理餐廳
http://ricelala.com/2013-09-05-1139/

 

樹屋餐廳 牛耳藝術渡假村 雕之森享用無菜單日式料理 環境優 餐點超值
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蔡記涼麵豆花 好清爽的夏日午餐 豆花可選豆漿 黑糖 或冬瓜糖水呢!
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金都餐廳 山海國宴套餐 融入當地特色與食材的創意料理
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友山尊爵酒店 16H旋轉餐廳 燈光好 氣氛佳 是個約會餐廳喔!
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李昌炸醬麵館 炸醬麻醬麵好吃 地瓜葉拌皮蛋好特別
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寄居蟹餐館 茶點簡餐都好吃 飲料大杯的絕佳聚餐場所
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麗園鱒場 往清境路上的鱘龍魚大餐 合菜來這吃喔!
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溫州大餛飩 長條形狀的餛飩好新奇 新鮮味美喔!
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蓮園素食小吃 清爽好吃 美青姊也愛! 還有多種蔬菜菇類可供選擇喔~
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金蓉越南料理 泰式米粉 沾湯吃的牛腩麵包 特別又好吃!
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佳和養生蔬食料理 草本臭豆腐 酵素涼拌臭豆腐好特別 綠建築中吃素食小吃
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兔兒咖啡 咖啡 雜貨 手作點心 下午茶(須預約喔~)
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第三市場 日本食事 平價台味日式料理 夜間超熱鬧的在地人廚房
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吃留香早點 紅豆餅香酥 鹹豆漿料好豐富 牛肉餅也好多人推薦
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清寶鹹油條 鹹油條大集合 我把埔里三家鹹油條都吃齊啦!!
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小上海 阿和小籠包 油豆腐細粉 芝麻包也好吃!
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牛雜湯 在地人帶路吃好料 必買名產 双美紹興米糕 紹興酒香濃醉人呀~

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平價的家庭式韓式料理 麗苑 韓國銅盤烤肉 大碗滿意的飽足
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快樂皮偲平價早午餐 偶爾也偷個懶 出外吃早餐喝咖啡
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樂涼軒 無敵香濃好喝的芋頭牛奶 在地人帶路美食又一發!
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鹹油條配紫米漿 在地人的早餐 清寶pk愛蘭 食尚玩家報導 晚來就賣光!
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胡國雄古早麵 觀光客名店之三個店面大的埔里小吃
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正宗四川麻辣鴨血 港式腸粉 在地人帶路的隱藏版小吃
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振松記埔里米粉 芋頭米粉芋頭鬆鬆 紹興酒蛋甜甜酒香 其他…普普
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愛娣越南河粉 在地人推薦 湯頭清爽滋味濃郁 大碗滿意 小菜多樣又好吃
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王記蚵仔煎 吃蚵仔煎蓋飯~~ 當歸鴨湯 蚵仔湯 金針排骨湯都好喝
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十坪冰店 平價美食 呷燒呷涼 你有吃過鐵板宮保雞丁麵? 鍋燒黃金麵嗎?
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有容咖啡 埔里少見的美式餐廳 只推漢堡不推排餐
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烏牛欄手作巧克力花園 超漂亮的美味厚片土司!!! 巧克力 玫瑰 百香果 草莓
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可愛的白色小屋 烏牛欄手作巧克力 粉紅玫瑰茶超美
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 微笑58
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  1. 推3
    有好多好吃的ㄟ
    版主回覆:(07/18/2012 12:22:59 PM)
    好多口味的手工點心 都是別的地方看不到的
    有機會再到埔里 我還要去!!

  2. 小涼推^^
    挖 我都要靠拉拉才知道埔里又有蝦咪好料
    話說我每次回公婆家or娘家
    很少出門亂逛 都不知道原來現在有那麼多家好料!
    版主回覆:(07/18/2012 12:18:20 PM)
    沒想到你行動力這麼強!!
    我很喜歡埔里耶 覺得好吃好玩的東西超多

  3. 呵呵
    這店名有創意
    讓人印象深刻
    ^^
    版主回覆:(07/16/2012 04:04:07 AM)
    我很喜歡他們的手作點心呢!!

  4. 我很喜歡吃杏仁脆片說~
    呵呵~
    這店名好有創意哦~XDDDD
    版主回覆:(07/16/2012 04:00:15 AM)
    對阿 店名很可愛 裡面的手工點心也都好讚!!

  5. 店名也太好笑了吧~
    我還以為是sap館~
    杏仁餅和脆餅看起來都料多實在
    版主回覆:(07/16/2012 12:34:48 AM)
    這家的手工點心 都好新鮮
    口味特別又好吃呢!

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