台中 天然酵母QQ麵包店又一發 店面好大 好多麵包的麵包舞曲

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吃麵包吃麵包~ 我是個超愛吃麵包 愛吃點心的拉拉
近年來 天然酵母麵包正夯 強調著天然酵母製作的麵包店
雨後春筍般 一家家的誕生 從北而南 瀰漫台北後
緊接著淪陷的 阿!不!是攻陷! 是台中呢!

不過 喜愛天然酵母麵包那QQ口感的我 是樂見其成的~ 

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在台中廣三SOGO旁 就有家麵包舞曲
以超大店面與亮眼招牌之姿 11/07盛大開幕

愛呷胖的我 很高興的透過朋友介紹 前往試吃品嘗  

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沒想到 不只高鐵 咖啡店 連麵包店都有早鳥優惠
愛吃玫瑰乳酪的我 也想要玫瑰乳酪的早鳥方案阿!!

這裡也有之前引起來對風潮的巨無霸法國麵包喔~
可惜今日到訪的時間較早 沒有碰上 無法一睹其風采 

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現在的麵包店走的路線 真是越來越高格調了
搭配垂直向上盆花造景 水晶吊燈 一整個奢華起來 

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下午三點初造訪 麵包約出爐7 8成了
聽說5點是麵包款式選擇最多的尖峰時刻
那時也會有好多麵包切給顧客試吃 試吃喜歡再買呢~ 

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一邊是麵包選購區 一邊則是用餐區
你可以挑幾款麵包 請店員幫切
然後坐到用餐區 點杯咖啡一同享用
光想像 就覺得是好棒的午茶時光了 

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除了麵包外 冰櫃還有精緻糕點 有草莓的 玫瑰的 巧克力的
還有很應景 有著聖誕老公公守護著的呢~ 

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這裡的麵包感覺都滿有料的 試吃的麵包還插好牙籤
感覺試吃起來挺乾淨衛生的! 

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現代人越來越注重養生健康 低油的歐式麵包成主流
如果嫌一整顆歐式麵包太大 也有切半賣的
看起來都頗有料 不空虛呢~ 

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繞了一圈 選了幾款麵包放入盤中
我發現 我特愛有包乳酪 起司 布丁 或巧克力的麵包 

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麵包一個個個頭不小 我光拿著 聞著香氣 就覺得好滿足~

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布丁酥25元
其中 我非常喜歡布丁酥 外表皮酥酥脆脆 像法國麵包一樣
內裡帶點韌 但不難入口 裡面的布丁麵包QQ的好好吃
重點是 蛋香與香草香好迷人~ 真有布丁的香氣呢!

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法式烤布蕾35元
法國麵包稍加挖空 填入綿綿軟軟布蕾餡
再灑上糖粒 炙烤成焦糖 焦糖脆脆的 當天吃最好吃
外酥內軟的法國麵包遇上香濃綿密烤布丁 很棒的! 

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玫瑰乳酪45元
記得第一次與玫瑰乳酪的相遇 是在85度C!
那時就徹底愛上這款有著玫瑰花香與濃濃乳酪的麵包
之後 無論到哪家麵包店 看到有出此款麵包 總會夾上一塊

帶著玫瑰香氣的歐克麵包體 QQ的
夾入帶點甜 帶點酸的優格乳酪餡 怎會不好吃 

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帕瑪森乳酪48元
哈哈 我這乳酪控挑的 果然都是乳酪
看到有滿滿的內餡就超開心! 麵包表層的乳酪鹹香
內餡的乳酪則是像玫瑰乳酪那般 帶一點點甜味
兩者風味相乘 非常耐吃~ 

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和風乳酪堡
應該看的出來我有多愛起司吧!!幾乎每一款都選有起司的!
幾年前 台中有家麵包店就以此款麵包出名呢!
碎核桃 高熔點起司 配上QQ的麵包體 擄獲不少人的心

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香蕉巧克力
香蕉和巧克力一直都是好朋友
以前吃到這樣的組合 是在蛋糕中
沒想到他們也可以一起在麵包中當好朋友
麵包裡加入香蕉果肉 很新奇的感覺
只是這裡的麵包巧克力滋味對我來說不夠重
若是裡面能有好多好多巧克力豆就更棒啦~

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這麼多好吃的麵包當下午茶
說有多幸福 就有多幸福~ 

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只吃一輪 雖然飽足 但貪吃的嘴仍饞著
再跑去逛第二輪吧!! 看看還有哪些漏網之魚~

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酒種香芋 50元
這款剛好櫃臺在切給客人試吃 我也很有福氣的品嚐到
麵包體比起其他款 軟一些 不知道是否因內餡較滿
所以麵包吸收了水分 變的柔軟濕潤
芋泥裝的飽飽的 綿綿的 比麵包本身搶眼

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黑嘉麗乳酪50元
牌子上寫著 由乳酪 榛果 巧克力組成
原以為乳酪餡會像其他款一樣飽滿
但看來這款強調的重點似乎不在乳酪內餡
是有著黑嘉麗的果乾甜美 淡淡巧克力香
與偶爾嚐到的榛果三者綜合

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皇冠80元由5個小麵包組成
這款 和之前在胖達人吃到的好相似!!!
看來 現在的天然酵母麵包款是都大同小異耶~

不變的是 QQ的麵包與香甜的乳酪餡
嘴饞時 拔一小顆來吃就能好滿足啦!

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若你不是像我一樣的螞蟻仁愛吃甜
這裡也有烤的香酥的法國麵包
上面滿滿的餡料與起司 很豐富的呢! 

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紅麴金時起司 半條40元
這款看起來很養生的 是媽咪挑的
結果不小心 一口都沒留給我就吃光光了

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黃金雪藏40元
比起前幾款QQ口感 這款是鬆軟的麵包
我都暱稱他為毛毛蟲 這包著奶露的麵包
是很多大人小孩的最愛 店內的明星商品!! 

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冰島莓菓40元
冬天冷颼颼 是夢幻的草莓盛產的季節
季節限定的草莓口味當然要嚐嚐!!
外層巧克力麵包表層酥酥的
裡面夾著冰涼又細綿的克寧姆餡
而且 不只有草莓 底層還有水蜜桃塊耶!

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雖然我喜歡拍淨空照 但還是想和大家說
之前的淨空照是我抓緊時機照的
下午四五點麵包最齊的時候 人可是超多的!DSC09248

謝謝人很好的店經理送我底迪聖誕禮物!!
底迪說 雪人好可愛 也好好吃呢! 

麵包舞曲
電話: 04-23197373
店址: 台中市西區美村路一段36號1樓

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一般留言

  1. 雪人好可愛~
    我去的話也想買雪人!!!! :))
    版主回覆:(02/14/2013 02:47:18 AM)
    雪人應該只有聖誕節才有喔^^
    不然 真的看到都很難抗拒不買呢~

  2. 用料感覺都超大氣的~~
    版主回覆:(01/05/2013 06:55:09 AM)
    現在的麵包 用料若不大方 很容易被比下去阿

  3. 天阿 這篇對我這麵包控來說真的好有殺傷力
    酒種香芋一整個吸引我!!!!!
    好多好多好多芋泥喔>////<
    版主回覆:(01/05/2013 06:52:12 AM)
    哈哈 餡多多就很吸引人 我們都是麵包控又是芋泥控阿

  4. 雪人麵包好可愛喔~
    版主回覆:(01/05/2013 06:50:54 AM)
    大家都被雪人麵包吸引啦~

  5. 價格算便宜ㄟ!!!
    而且那雪人敲可愛
    版主回覆:(01/05/2013 06:47:53 AM)
    哈哈 雪人真的很可愛
    被我底迪獨佔吃光光啦~

  6. 我最愛吃夾起司的麵包了!蛋糕好讚喔
    版主回覆:(01/05/2013 06:44:06 AM)
    真的我也超愛有起司塊或乳酪餡的麵包~

  7. 最近麵包店越開越有質感
    麵包的口味越來越多元
    陳列整齊讓人會心動
    還推出巨無霸麵包
    真的很厲害!
    版主回覆:(01/05/2013 06:42:14 AM)
    沒錯!!現在的麵包店可是越來越厲害啦~
    害得我幾乎天天都想吃麵包>///<

  8. 黑默:哇塞~
    他們好多麵包
    都比你臉還大耶0.0!
    版主回覆:(01/05/2013 06:39:58 AM)
    哈哈 應該是我故意把麵包推比較前面>////<

  9. 前幾天夢到自己正在吃天然的手感麵包~
    於是隔天馬上衝去買~你這裡的麵包還真誘人啊^^
    版主回覆:(01/05/2013 06:35:19 AM)
    天然的手感麵包很迷人阿~
    我喜歡天然酵母的好口感^^

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