埔里美食 胡國雄古早麵 觀光客名店之三個店面大的埔里小吃(已遷店)

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胡國雄古早麵
久仰胡國雄古早麵之大名 但對"切阿麵"興致沒這麼高的我
卻一直沒有動力前往品嘗一番 (我是愛吃零食的小鬼呀!)
這回 剛好朋友來埔里玩 一起來趟初體驗!

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三個店面大的黃金三角店面 
平日中午還熱鬧非凡 幾乎座無虛席
這樣的古早味麵店 應該很少見吧?

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吃麵 很適合切幾樣小菜搭配 這就是黑白切的由來吧?

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像我一樣 有點吃重鹹的人 可以搭配桌上佐料
加點烏醋 加點辣椒 更香更好吃啦~

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燙青菜 30元
非用肉燥提味 蒜泥 搭配上不死鹹的醬汁
吃起來清爽 不油膩 拿來補充些纖維質最好

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粿仔條 30元
我們一人點湯米粉 一人點粿仔條
都沒人點招牌的切仔麵
只要是主食麵類 都會附上一塊好吃的白切肉

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這種不知道還添加什麼 像是加厚板的粄條
就是記憶中的味道呀!! 國中時 學校旁邊就有一家
那時 我們叫做粄條 加顆滷蛋才30元 可以吃得很滿足~
這樣的粿仔條 是用筷子夾 還會頑皮的溜走那種
很Q很Q的! 我很喜歡這種有口感的食物

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胡國雄古早麵
就是那種很傳統很家常的那種麵攤
很像小時候騎樓下 家裡懶得煮飯時會去吃的那種
出菜快速 味道不錯 很有小時候記憶中的那種味道~

來埔里玩 不知道要去哪裡吃時
可以來胡國雄 叫碗麵 切幾樣小菜
簡簡單單 就很飽足啦~

胡國雄古早麵
新店址: 545南投縣埔里鎮仁愛路319號
電話:04 9299 0586

 

埔里住宿

南投埔里民宿 微笑58 純白建築一抹藍的地中海風格 廣闊綠地與自然微風相伴
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埔里美食大募集

 

本味瓦罐煨湯 滋補養生 冷冷冬天就是要來上一盅瓦罐煨的熱湯
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民雄鵝肉 肉質鮮美 埔里也有好吃鵝肉~在地人吃的平價好店!
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森心日春 白色老屋中享用下午茶 頂級生菜 老麵麵包 還有手工派!
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超人氣小吃 你我他晚點臭豆腐 阿甲肉圓 都是下午才開喔~
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川味麵館 中韋牛肉麵 自製麵條QQ好吃喔~(暨大聲免費加麵加飯)
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雅池園蔬食餐廳 日式庭園 多彩亮麗蔬食好賞心悅目 有貓出沒喔~
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小川食堂 好有藝文氣息的食堂 風格清新 (中山店即將歇業 剩埔基店喔!)
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埔里最頂級的buffet 友山尊爵酒店 尊爵百匯 自助式餐廳
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老屋餐廳 森心日春 嚴選在地食材 手工現做 天然無添加(預約用餐喔~)
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 雨傘店 在地人隱藏小吃!! 猜不透何時開店 一開就人聲鼎沸
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九張桌子 平價義大利麵好超值~真的只有九張桌子喔!
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沃克泰泰式料理 在山上的三合院泰式料理餐廳
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樹屋餐廳 牛耳藝術渡假村 雕之森享用無菜單日式料理 環境優 餐點超值
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蔡記涼麵豆花 好清爽的夏日午餐 豆花可選豆漿 黑糖 或冬瓜糖水呢!
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金都餐廳 山海國宴套餐 融入當地特色與食材的創意料理
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友山尊爵酒店 16H旋轉餐廳 燈光好 氣氛佳 是個約會餐廳喔!
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李昌炸醬麵館 炸醬麻醬麵好吃 地瓜葉拌皮蛋好特別
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寄居蟹餐館 茶點簡餐都好吃 飲料大杯的絕佳聚餐場所
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麗園鱒場 往清境路上的鱘龍魚大餐 合菜來這吃喔!
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溫州大餛飩 長條形狀的餛飩好新奇 新鮮味美喔!
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蓮園素食小吃 清爽好吃 美青姊也愛! 還有多種蔬菜菇類可供選擇喔~
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金蓉越南料理 泰式米粉 沾湯吃的牛腩麵包 特別又好吃!
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佳和養生蔬食料理 草本臭豆腐 酵素涼拌臭豆腐好特別 綠建築中吃素食小吃
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兔兒咖啡 咖啡 雜貨 手作點心 下午茶(須預約喔~)
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第三市場 日本食事 平價台味日式料理 夜間超熱鬧的在地人廚房
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吃留香早點 紅豆餅香酥 鹹豆漿料好豐富 牛肉餅也好多人推薦
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小上海 阿和小籠包 油豆腐細粉 芝麻包也好吃!
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  1. 推11
    NANA媽好愛粿仔條~粿仔條連帶湯汁一起吸起來好過癮..
    版主回覆:(05/16/2013 07:47:39 AM)
    我也愛QQ粿仔呢^^

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