南投名產 什一堂烘焙坊 創意平價美味 買伴手禮好地方

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什一堂烘焙坊
拉拉現在約有90%的時間都待在南投
但其實不再南投市 是距離南投市約一小時車程的埔里鎮
久而久之 推薦埔里的名特產 伴手禮自然不是難事

但當朋友問起 到南投可以買什麼時? 拉拉還真愣在那裏
不過 這回 認識了什一堂烘焙坊 平價 創意 美味
就敢大聲地和大家說 喜歡糕點的朋友 這家好好吃~~
重點是 消費很平價 一點都不貴 產品也都很創新呢!

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什一堂烘焙坊於三月中時 在店面舉辦了新品發表會
拉拉也很榮幸且開心地受邀前往 做新品的試吃品嘗…
看著店家忙進忙出 準備咖啡茶水 準備點心
點心也不手軟的 都是正品一半 或是完整正品的份量請大家試

沒有了 馬上補 並細心地聆聽消費者意見 真的很用心!

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人客呀~ 你看看 這草莓大福都是直接切半出來了!
如果所有產品都吃過一輪 這午餐或晚餐也都不用吃了吧^^

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而什一堂的店面乾淨 明亮 讓人選購起來很舒服
溫暖的黃光 更是讓每種產品都看起來可口誘人!

店內各角落都擺滿了各式各樣的產品
有傳統台式 日式 也有少部分歐式
最讓拉拉喜歡的 是冰櫃內各個可愛又漂亮的小蛋糕!

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大家都知道 造型蛋糕因為費工 所以一定特別貴
但這些維妙維肖的喜洋洋 哆啦A夢 海綿寶寶
一個要價不到一張百元鈔!!! 是不是很超值??

拉拉要是小孩子 有時表現好 收到一個小蛋糕當獎勵
一定會高興地想起來轉圈圈~~ 住這附近的小孩太幸福了!

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什一堂不只討小孩芳心! 連女孩都不放過!
你看 這滿滿滿的草莓聖誕老公公 也才幾十元
這在都市區 一個都要賣到一百多了吧?

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很夯的三明治也出了草莓口味! 這也是季節限定吧?
看到軟軟的土司夾的鮮紅的草莓餡 就讓人很想帶回家

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還有這個! 看起來超輕柔的草莓鮮奶油蛋糕!!
草莓季真是容易讓人失心瘋的季節
什一堂推出這麼多草莓系列商品 真是太超過了!

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不只有精緻的糕點 還有大眾化又平價的麵包
再現在什麼都漲的年代
這些一個都不用20元 是不是真的很便宜?

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還有一整盒滿滿又漂亮的小西點與手工餅乾
小西點一盒100元 手工餅乾一盒160元

拉拉覺得 若是要在自己家裡辦個小party
不用自己動手做 直接來什一堂買一買 回家擺一擺
就超級豐富美味 又有面子啦~

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我們在店面晃過一輪 把想吃的端到桌上 沒一會兒
桌面就要被排滿了 話說 這三個女孩是有多餓呀??
拉拉明明中午吃過辦桌直接過來的(掩面~~~)

什一堂的桂圓蛋糕 讓冰妹稱讚不已
180元(12個/盒) 的桂圓蛋糕 似乎比彰化那家便宜?
蛋糕體濕潤不乾 表層的核桃又脆又香
靈魂人物的桂圓 是炭焙的香氣濃郁
且店家不小氣的 讓我們幾乎每口都吃的到桂圓

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藍田酥餅 450元/盒 一顆50元

南投這個小鄉村 有著歷史非常悠久的三級古蹟”藍田書院” 
藍田是取–樹人無殊種玉之意 
什一堂烘焙坊秉持著這樣的精神 研發了代表南投人的精神

上圖示在試吃盤拍到的! 你看
一顆50元的藍田酥餅也是這樣整盤端出來
這場試吃會是不是超大方?!

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比起一般一咬就掉下一大推酥酥屑屑的酥餅
藍田酥餅的外皮雖然層次也夠 但口味上比較溼 比較軟一些
芋頭與地瓜都已成泥 綿綿軟軟甜甜
搭配上中間麻糬夾心 那不黏牙 軟軟QQ的好口感
我想 無論大人小孩 抑或是老人都會喜歡這味道!
而且 和傳統的大餅不同 這款甜度降低 吃起來不膩很剛好呀!

 

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檸檬蛋糕10入/220元
又是一款讓大家都好驚豔! 也是什一堂經典不敗的點心

中間的蛋糕體輕盈 軟綿 雖不是像天使蛋糕那樣純蛋白
卻也創造出那樣輕盈的好口感 清香 細綿
表層那既脆又化口性十足的檸檬巧克力是最好的點綴
喜歡什一堂的產品 甜度都不會太高 清爽又好吃!
這個 又是一個送禮的好選擇~ 來什一堂真是讓人什麼都想買

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香草蒸布丁 40/瓶
從馬達加斯加的香草棒截取下香草籽去製作
雖然這成本比起一般化學的香草精貴上許多 也費工許多
但這滋味吃起來就是截然不同 對人體也更無負擔
雖然取名為蒸布丁 但濃郁的奶香 反倒讓拉拉覺得是在吃奶酪
軟軟嫩嫩的 一入口就化開 留在嘴裡的 是醇濃香的好滋味!

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草莓大福 30元/顆
一顆有完整草莓的草莓大福只要30元
這也是讓拉拉覺得好吃驚的一樣產品!

什一堂的草莓 應該都是有精挑細選過的
各個大顆又多汁 搭配外層的綿密紅豆泥
水潤兒不過韌 口感超好的麻糬皮 真的好好吃

什一堂的麻糬 和一般常吃到的麻糬皮好不一樣
拉拉很喜歡這樣水潤水潤的口感呢!

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現在市面上很紅的盆栽甜點 什一堂也有 盆栽慕斯50元
而且 盆栽種的 還是之前沒看過的小蘿蔔!

上層的oreo餅乾細緻 巧克力香十足 增添口感
紅蘿蔔款裡面是藍莓慕斯 白蘿蔔是芒果慕斯
除了慕斯之外 還有香草蛋糕與底層的牛奶慕斯
吃到最底部 剛從冷凍取出的牛奶慕斯 有讓人吃冰淇淋的錯覺
盆栽超可愛 口感豐富又好吃! 這紅蘿蔔拉拉沒有吃 不知道口感
實在是太可愛了 可愛到讓人不想去破壞呀~~

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漂亮的法式小塔是什一堂準備上市的新產品
由於還在試水溫階段 價格未定 今天來店的客人都可以搶先品嘗喔!

檸檬 覆盆子巧克力 還有藍莓
檸檬餡軟軟 酸V酸V酸的香又好過癮
覆盆子巧克力塔推薦愛巧克力的人必買!!
裡面採用的是濃度很高的苦甜巧克力
化口的好口感會讓人有吃生巧克力的錯覺

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新鮮又美味的水果下方 是口感細緻的慕斯
而襯底的 則是又香又酥脆的塔皮
小小一個塔 吃起來無負擔 美味又可口
拉拉又想買來家裡辦party了!

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草莓三明治28元/個
是我們三個嘴饞的女孩兒吃不夠 又加碼的單品
什一堂的草莓飽滿多汁 夾層非用美乃滋 而是偏鮮奶油口感的內餡潤滑
吃起來香氣更足 口感也更輕盈
外側兩邊還加上草莓醬增加草莓香氣 小孩應該會很愛吧^^

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讓人念念不忘的草莓大福 是盒裝販售喔!

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而我們今天 就是帶回了檸檬蛋糕與草莓大福當伴手禮
草莓大福中餐晚餐飯後吃一顆當甜點
分給家人吃 客人吃 大家都超稱讚

而包裝可愛 內容物又美味的檸檬蛋糕
則是送給事務所很照顧我的大姊姊 大獲好評

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什一堂 真是買點心 下午茶 辦Party 買伴手禮的好地方
什麼產品都有 兼具創新 美味 平價等等優點
五十多年的烘焙老店 功夫紮實 不斷進步 創新
那好滋味真的值得推薦呢! 

什一堂烘焙坊
官網: www.bakery-11.com.tw
電話:04 9222 2953
地址: 540南投縣南投市民族路319號
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一般留言

  1. 草莓三明治一看就超誘人,超吸睛的!
    版主回覆:(06/20/2014 08:33:02 AM)
    真的 馬上擄獲少女芳心呀~

  2. 好多顏色的甜點,非常吸睛的烘焙店!
    版主回覆:(05/31/2014 09:38:41 AM)
    真的 雖然是老店 但產品都很新穎呢!

  3. 小涼推4^^
    天ㄚ 我上禮拜四才去南投市而以說
    錯過了 好可惜 筆記下來 請同學這禮拜六幫我拿上來好了XD
    版主回覆:(05/31/2014 09:37:10 AM)
    呵呵 這家東西好吃又不貴呢~

  4. 那堆三明治……好有興趣喔。
    版主回覆:(05/31/2014 09:32:05 AM)
    而且 除了基本款三明治外 還有草莓的呢!

  5. Kk推~
    看到這一大堆的甜點,我的心都會被融化了好想吃喔^_^
    版主回覆:(05/31/2014 09:16:40 AM)
    真的 拉拉超愛吃甜點的!

  6. 造型蛋糕真的都好可愛喔~
    版主回覆:(05/31/2014 09:06:45 AM)
    造型蛋糕好可愛 而且一點都不貴呢!

  7. 甜點都好可愛喔
    好吸引人^^
    看了眉開眼笑
    版主回覆:(05/31/2014 09:03:40 AM)
    真的 平價又美味呢~

  8. 這家….我走路2分鐘內就可以到呢~~
    原來那天在這兒有活動~
    想說門口怎有那麼多花…….
    版主回覆:(05/17/2014 02:44:49 AM)
    好酷!!! 走路兩分鐘內就有好吃麵包店 太幸福~

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