埔里必吃美食小吃 蘇媽媽湯圓+炎術飲料店之N訪

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埔里知名美食 蘇媽媽湯圓 炎術飲料店
吃蘇媽媽湯圓的次數 可能十根手指頭都已經不夠用
在埔里好吃的湯圓 我想 大多數人應該不用思考
就會直接脫口而出 就那間"蘇媽媽"呀!

一訪時 就曾為它的料好實在與好口感而驚艷
詳情請點 http://ricelala.com/2013-01-21-975/

而 每次有朋自遠方來 中午不曉得該帶他們去哪裡用餐時
我總會想到 這鹹食 甜食 可以一次滿足的蘇媽媽湯圓

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店面照 就讓懶惰的拉拉 挪用一下初訪的照片>////<
其他大環境的照片 都可以點上面那連結觀看喔~

這次 只是想要用一篇文記錄一下多次的冬天與夏天再訪
因為 都是和拉拉很喜歡的朋友與格友一同前來呀!
有一次是高中小綠綠的同學來埔里找拉拉玩時用餐的
另兩次則是與要好的格友 來微笑58玩耍時 一同享用的
與格友一起吃飯有個好處 就是大家都很習慣的拿出相機拍照記錄生活
彼此都很了解 就不用擔心旁人的眼光
從一年多前的初訪到現在 生意很好的蘇媽媽湯圓
不知不覺 生意越做越大 也開始販售一些湯圓之外的農特產品
而且 從一個店面 也延伸到了三家店面大
這樣 才有辦法容納假日不斷湧上的人潮呀~
btw 他們家的黃金泡菜也不錯吃喔! 

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冬天來的時候 我們有人乖乖的點了熱呼呼的湯圓
有人還是很習慣的 依舊不怕冷點了冰的湯圓
記得四顆的湯圓與小顆的湯圓 一律都是45元/碗 

而且 除了基本的鮮肉 芝麻 花生口味之外 蘇媽媽湯圓還有特別的
很酷的將芋頭與紅豆也包進湯圓中呢!

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拉拉一直很喜歡蘇媽媽湯圓的湯頭 非一般糖水
而是用桂圓銀耳去熬煮 有著濃郁的香氣
與大顆的湯圓相比 小顆的湯圓顯得口感更Q
而且 湯頭多加了紅豆燕麥 吃起來更豐富更有飽足感

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蘇媽媽湯圓 湯圓的皮與內餡都是自己做的
一咬開宣洩而下的芝麻餡 讓人驚了一下
怕它就這樣溢出湯匙 掉了一滴都覺得可惜…

喜愛芝麻的人 一定覺得它好迷人~

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而且 還有紅豆與芋頭口味的大湯圓
紅豆的外皮 似乎不是色素 比較健康的採用紅麴製作的

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花生餡與芝麻餡 一直都是拉拉的愛
和平常常買回家的桂冠湯圓相比 蘇媽媽的內餡
更滑口 也更容易爆漿些! 超誘人的!

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有時候單純來吃湯圓 也有時候 正餐還沒吃
就來蘇媽媽這裡 把正餐與甜點一次吃齊
蘇媽媽湯圓 不只有賣湯圓 也有肉燥飯 南投意麵…
而且 這裡的肉燥滷得很香 拉拉覺得鹹食表現也不俗呢!

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這裡的滷豆腐非油豆腐 而是比較傳統的那種板豆腐
拉拉挺喜歡這樣的口感 搭配香噴噴的肉燥
如果你也是要來這裡用餐的 不妨點上這一道便宜好吃的小菜喔!

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鮮肉湯圓也是4顆45元
這是拉拉和朋友借來拍照的 拉拉愛吃甜 總是點甜湯圓
鹹湯圓從沒吃過 不過 朋友說蘇媽媽的鮮肉湯圓很好吃
已經躍升他心中排名前三名囉!

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你看看 小顆的湯圓多加了紅豆與燕麥
飽足感upup 也讓人覺得更加營養豐富了~

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炎熱的夏日 吃過正餐後 好像要帶一杯涼的在身上解渴比較好
在埔里買飲料 拉拉不會推薦五十嵐 清心…連鎖茶飲
不是說他們不好喔! 只是想推薦比較有在地特色的飲品給朋友
炎術 一家埔里發跡 厲害的延伸到台中開分店的健康飲品
飲料皆採用較健康的冬瓜熬煮冬瓜糖增添甜味
還很大器的設置一店面專門給沒來過的遊客試喝

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看了看飲品的點單 有沒有覺得它販售的品項 和市面上的飲料很不一樣
一整個健康天然許多呀~

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一到試喝區 店員就熱情地開始倒飲料
這個是南瓜奶  這個是芋頭奶 兩樣都是我們店裡招牌
這兩樣 其實拉拉都很常喝 正常版本就不會太甜 很好喝喔~

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店面擺放一長條又一長條的冬瓜糖 好壯觀
全部都是要拿來熬煮基底糖漿的呀! 

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在試喝區喝到喜歡的口味時 就可以走到一旁店面點飲料啦~

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之前夏天想消暑降火氣時 就會點荷葉冬瓜茶 或是冬瓜青草茶
想喝有口感一點的 就會點冬瓜珍珠奶
想喝健康有飽足的 就會點芋頭奶 南瓜奶 或是薰衣南瓜奶
炎術飲料店 超多口味都已經喝過 真的都很順口好喝呢!

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今天 多謝瑪格的大方乖女兒請客 喜得芒果牛奶一杯(季節限定喔~)

其實 每次帶和拉拉一樣喜歡吃東西 吃過比較多東西的朋友
心裡總是會比較有壓力 會擔心 這個不知道夠不夠水準端上檯面?
雖然朋友總是很貼心地說 沒關係 都可以 很好養
但自已就是莫名的會給自己壓力呀~

還好 蘇媽媽湯圓 炎術冬瓜茶 這兩家店從沒讓拉拉漏氣
下回來埔里 別錯過這兩家埔里名店喔!

蘇媽媽湯圓
地址:南投縣埔里鎮中山路三段118號
電話:049-2988915
服務時間: 11:00–21:00

炎術
地址:南投縣埔里鎮南興街279號
電話:049-2985476
服務時間:09:00–23:00

埔里住宿

南投埔里民宿 微笑58 純白建築一抹藍的地中海風格 廣闊綠地與自然微風相伴
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菓子手工捲捲蛋 買酥脆手工蛋捲 刺蔥 肉鬆 好多口味新奇又好吃
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本味瓦罐煨湯 滋補養生 冷冷冬天就是要來上一盅瓦罐煨的熱湯
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沃克泰泰式料理 在山上的三合院泰式料理餐廳
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李昌炸醬麵館 炸醬麻醬麵好吃 地瓜葉拌皮蛋好特別
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寄居蟹餐館 茶點簡餐都好吃 飲料大杯的絕佳聚餐場所
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麗園鱒場 往清境路上的鱘龍魚大餐 合菜來這吃喔!
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溫州大餛飩 長條形狀的餛飩好新奇 新鮮味美喔!
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蓮園素食小吃 清爽好吃 美青姊也愛! 還有多種蔬菜菇類可供選擇喔~
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金蓉越南料理 泰式米粉 沾湯吃的牛腩麵包 特別又好吃!
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佳和養生蔬食料理 草本臭豆腐 酵素涼拌臭豆腐好特別 綠建築中吃素食小吃
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愛娣越南河粉 在地人推薦 湯頭清爽滋味濃郁 大碗滿意 小菜多樣又好吃
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 微笑58
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  1. 蘇媽媽的店員態度都超差。尤其是蘇媽媽的親戚出來幫忙的。不知道在跩什麼。埔里人之前根本都不知道有這間店。我就不知道他們是怎麼紅起來的。總之每次去就會被他們的態度弄到很火 爛爆了

  2. 大概是看太多人推薦炎術了…
    那天去埔里堅持一定要買到它啦~~
    果然是值得推薦的店!
    健康又好喝耶~
    版主回覆:(09/02/2014 07:38:49 AM)
    呵呵 真的~ 比起一般飲料店更健康呢^^

  3. 那湯圓看起來真好吃
    老K最愛芝麻餡的了
    版主回覆:(08/31/2014 10:37:28 AM)
    拉拉芝麻與花生都很愛>///<

  4. 我喜歡湯圓
    桂圓甜湯圓&鮮肉鹹湯圓通通喜歡^^
    版主回覆:(08/31/2014 10:12:25 AM)
    拉拉也喜歡~ 久了沒吃 會想念的^^

  5. 這種時候!好想來碗涼乎乎的湯圓啊!
    這款看起來還真是迷人~~
    流出來的餡兒~~~誰受的了!!!!!!
    版主回覆:(08/31/2014 09:57:09 AM)
    呵呵 真的吧~ 看到流餡 新都融化了>///<

  6. 那個湯圓的芝麻餡也太爆漿了~
    好喜歡這種俗個大碗的小吃
    啦啦拍的超好吃~
    版主回覆:(08/31/2014 09:55:51 AM)
    呵呵 拉拉也愛這樣的小吃~

  7. 他的湯頭好特別唷
    感覺養生又好喝
    同時還能吃到意麵和肉燥飯
    要是我也會常去吃
    版主回覆:(08/27/2014 02:27:24 AM)
    真的 養生又好吃 很推薦呢^^

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