泰國拜縣 二次大戰橋巧遇傑克船長+超好吃的綠咖哩泰式料理餐廳Savoei 還有廚藝教室喔!

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泰國清邁拜縣必吃必遊 二次大戰橋與道地泰式料理餐廳Savoei
前往拜縣的路上 因為路途遙遠 選了一兩個停靠站稍作休息
從清邁市區到拜縣的路上 需要經歷762個彎
單程耗時足足三個多小時 真的會讓人坐到腰痠脖子痠 屁屁麻呀>///<
不過 去過一次 會覺得那個小城鎮 真是世外桃源
自成一格的感覺 放鬆 愜意 充滿特別的異國風格

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出發前 因為虎哥身上的泰幣不夠
我們還先前往兌換處兌換
其實 在清邁 兌換泰幣的地方不少 匯差也不會差太多呢!

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中途 唯一的停靠站 請一定要下來伸展一下 活動筋骨
因為過這個村 沒那個店呀~

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這裡販售一些簡單的餐點 還有赫赫有名的咖哩麵
肚子餓的朋友 可以先吃一小碗麵填個胃呢!

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還有香蕉草莓之類的水果
只是 聽說這裡的草莓吃法特別 會拌入酸酸辣辣的醬汁
雖然草莓鮮紅欲滴 聽的拉拉也沒什麼胃口想吃那草莓啦!

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過了這茅草亭 就是鼎鼎有名的世界二次大戰橋
而茅草亭內有著這座橋的由來簡介

既然是景點 有人潮那就有利可圖
和台灣一樣 可以讓遊客停下來拍拍照的地方 都有攤商呀!

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已經路入拜縣 這販售的棉T 都有著招牌PAI字眼
而且 超便宜 一件100元起 以size增而價格漲
和台灣童裝比較貴的傳統不大一樣呢! 

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炭火爐上 烤的是番薯 香蕉 雞蛋 很是特別

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這座綠綠的大橋 就是二次大戰橋 位在1095公路的88公里處
這裡離PAI只有10公里路程 也就是 終於不用太受苦 快要到啦~~~

二次大戰橋橫跨Pai River(拜河)之上 雖然現在已經有新的陸橋
供行車往來 而這座木造的二次大戰橋 僅供拍照遊玩
但此橋在當時 對於物資運輸的往來 可是相當重要的呢!

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咦? 這套服裝 這長相好面熟? 似乎在哪裡看過?

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原來 是現代版的傑克船長?!! 還會使用3C電腦產品呢!
傑克船長不是來拍神鬼奇航的 是賣明信片 還有和遊客合照的
而晚上 在PAI的夜市 也有它的蹤跡呢!

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二次大戰橋距離不很長 緩緩地看著河道風光 散散步
走到橋的另一頭 還有一些小攤商可以逛逛呢!

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其中 這攤冰淇淋攤最受歡迎
一球只要10元 讓拉拉想起台灣的叭噗^^

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雖然冰淇淋只有椰奶一種口味
但還可以淋上不一樣的醬料作變化
小盛先買了一球冰淇淋 老闆娘看我們狂拍照
還幫我們淋上不少繽紛的巧克力呢!

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第二球是關關的 煉乳口味
關關說 冰淇淋小小的 但份量扎實
底部餅乾桶香香脆脆好好吃呢!

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愛嚐鮮的虎哥則是買了旁邊的粽子來吃
虎哥人很好 看到路邊的新奇小吃都會買來與我們分享

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我發現 騎重機的朋友 都喜歡在山路上馳騁
自然 這著名的PAI 762彎也成為大家喜歡練車的地方

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路邊攤商販售的商品千奇百怪都有 好多都是在台灣不曾看過的
連小包裝的麵包等糕點 都很吸引人買上一包嚐鮮呢!

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經歷762彎的大考驗後 大家累了 也餓了
我們抵達拜縣(PAI)前 完全沒找這兩天的住宿 走一步算一步
再累 也要先填飽肚子再說

來到大馬路上 泰國通小盛造訪最多次的泰式料理餐廳
小小的店面 可愛溫馨的很有自己的味道呢!

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看到這張DM 讓人不禁對Savoei的餐點更加期待起來
因為Savoei除了是餐廳之外 還有烹飪課程可報名 是個廚藝教室呢!

參考了小盛的部落格文章才知道 這裡的餐點從早餐到晚餐都有
沒記錯的話 課程的價格大約800B 可以學三四樣菜還有甜點
等於料理學好之後 馬上可大快朵頤 是不是很不賴?
拉拉和關關想學 只是報名的時間點沒抓對
一次錯過 一次沒成團(似乎要兩組以上才會開課)

所以 到最後還是只有吃吃餐點過過癮了

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餐點的選擇光翻開MENU就好幾面
因為拜縣的國外觀光客非常多 這裡的MENU大多中英文對照
外加圖片 我想 就算看不懂文字的人 也能輕鬆點餐

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這裡的飲品都冰冰涼涼的好好喝 現打的水果奶昔更是大推薦!
關關選了巧克力香蕉奶昔 拉拉則是選了水果奶昔中的第二名
裡面有芒果 薄荷葉和優格 喝過大家的飲品之後
覺得每款都很好喝 但我的是我最喜歡的喔^^

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泰式炒飯
這裡的主餐都不太貴 約三四十泰銖的價位
詳細的價格也記不大得了 只覺得份量不大 都不錯吃

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泰式炒河粉(PAD THA)炒得非常入味 口感QQ的很好吃 
雖然整個都是醬油色 但其實不會太鹹
擠上一點檸檬 又別有一番滋味

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炒粿條和上一道河粉有點像 但似乎又多了點焦香味 醬汁鹹鹹甜甜的很是好吃

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打拋豬肉飯
微微辣的口感 配飯很剛好

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泰式酸辣冬粉
這道…不敢吃辣的人別點 它可是有一定辣度的喔!
原本想點來當主食 但發現一點都吃不飽 之後還加點別的餐食
不過 這道非常清爽 在夏天吃很開胃呢^^

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泰式酸辣海鮮冬粉
料多於冬粉的它 相較於酸辣冬粉 就是多了不少海鮮

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這道有點像中式的海鮮燴飯 但香料不大一樣

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有些料理可以配飯 有些可以單點
這道種口味的餐點就可以單點呢~

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綠咖哩雞 記得這份好像要60泰銖還是多少 相較之下比較高價些
不過 吃過後覺得相當超值 而且在台灣 很難找的到這樣的好滋味呀~

一大碗綠咖哩雞 外加一大碗的泰國長米飯 超有飽足感

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綠咖哩香氣豐富濃郁 香料的拿捏使用 收汁處理真是恰到好處
裡面的咖哩雞肉與泰式番茄多到吃不完的樣子

鮮嫩的雞肉吸飽醬汁 嘗起來特別有味道
雖然綠咖哩雞有著一大碗飯但因為醬汁好吃 又辣到不行
整碗飯吃光光也非難事呀~ 真的好好吃!

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泰式歐姆蛋 這裡的泰式歐姆蛋跟台灣的烘蛋好像
烘的澎澎的 金黃色澤相當漂亮
而且這蛋裡還放有豬肉 真的很特別
雖然也不錯吃 但就覺得有點中式料理的感覺^^

最讓我久久難以忘懷的 還是那超濃郁好吃的綠咖哩呀! 

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而吃飽喝足 在拜縣(PAI)的街上散散步
欣賞不同建築藝術風格 大街小巷的人群往來
沒有什麼行程要趕 多了分輕鬆愜意
看著許多咖啡館外頭露天咖啡座坐著的外國旅客
應該也是這般想法吧^^

來到PAI 拜縣 可千萬別錯過這超級無敵好吃的綠咖哩雞喔!

Savoei
Add:34 M.3 T.Wiangtai Pai Mae Hong Son
Tel:(+66)53-699435
Fax:(+66)53-699051

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一般留言

  1. 烤雞蛋、烤香蕉??下回中秋烤肉也來試試
    版主回覆:(05/09/2015 03:19:51 AM)
    呵~ 很特別吧! 用烤的別有番風味呢!

  2. 烤香蕉~~台灣很少見喔~~
    紫米粽養身看來不錯吃~~推~~
    版主回覆:(05/03/2015 01:40:26 PM)
    真的! 其實泰國的東西也挺好吃的!

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