宜蘭美食 廣興做粿 現點現做的草仔粿 米苔目 數十年老店果然厲害 好好吃 大推薦

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宜蘭必吃小吃 廣興做粿
會知道這家小吃店 是源自於上次宜蘭媒體團的格友介紹
那次好幾個人不約而同的說廣興做粿好好吃
要請帶隊大哥一定要繞過去讓我們買回家當伴手禮
傻傻的我還納悶的問: 是要自己做粿嗎? 為什麼叫做粿?
後來才知道 原來這是一家很有名氣的老店
而假日若沒有事先預訂 很容易一下子就賣光啦~

上回沒有吃過 也怕粿不耐放 不敢買多 這回再度到宜蘭來玩
就拉著好朋友一同前來品嚐拉拉也好喜歡的好滋味

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廣興做粿就在一個大馬路口的三角窗旁
連兩棟的騎樓下都是用餐座位
雖是平常日 但用餐時間生意還是好的不得了
還好翻桌很快 稍等一下就有位置可以坐

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聽說米苔目與粿是店內兩大招牌
廣興做粿的夏天還有推出冰豆花與冰的米苔目

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前面麵攤是煮米苔目 煮湯 煮麵的地方 若要買粿
店家會告訴你直接走到最後面去購買
除了芋粿巧(15元/個)之外 草仔粿是現點現捏 秤重算錢的
草仔粿總共有三個口味 鹹的有鹹豆沙 菜圃米 甜的則是甜豆沙

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這裡沒有燙青菜 小菜都已經裝好一盒盒
你可以自己挑選喜歡的回座位享用 之後再一起結帳就可以了

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早餐剛吃飽 待會兒要去很厲害的甜點店吃下午茶
中餐不敢吃多 就點了碗綜合米苔目 一個草仔粿 再一盒魯海帶

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綜合米苔目 60元
綜合米苔目不小碗 裡面有魚丸 滷蛋 肉片 還有好大塊的好吃豆腐

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湯頭頗好喝 米苔目好Q好好吃 整碗感覺就是誠意十足 料好實在

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滷海帶原本只是想補充些纖維質 沒有燙青菜才點的替代品
但不得不說這滷海帶很合拉拉的口味 它是很夠味的滷海帶耶~

海帶經過久滷 已經軟軟的又相當入味
搭配上不少不會太辣的粗薑絲 其實頗提味的

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現點現做的草仔粿 70元/斤 這一顆約17元
第一次買到現點現捏的草仔粿 感覺還滿新奇的

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廣興做粿草仔粿的皮好Q 可以拉的好長  甜甜的 又帶著一點清香
其實光吃皮就好好吃啦~ 鹹鹹甜甜又脆脆的菜圃米內餡也炒得好香
皮Q餡飽滿 讓人吃超涮嘴的 會很想買一大堆回家送給親朋好友呢!

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廣興做粿

地址:宜蘭縣冬山鄉廣興路205號

電話:03-951-2224

營業時間:週二至週日10:00-18:00(週一公休)

 

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一般留言

  1. 那碗綜合米苔目看起來超美味….還有一股淡淡的日式拉麵魂 !

  2. 推1
    沒想到廣興做粿.有賣冰米苔目.早知道暑假來這吃.順便消暑1下.我剛好有去梅花湖1帶民宿體驗!

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