宜蘭美食 Gather食聚 甜點 咖啡 輕食 司康 水果塔 帕尼尼都好好吃大推薦

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上回到宜蘭兩天一夜遊,其中一天住在很棒的設計師民宿-壯圍張宅。上網google了一下發現,壯圍位在宜蘭的中間點,到哪兒玩都很方便,唯一的不便就是壯圍本身幾乎沒有美食與景點。還好最後在壯圍張宅的附近發現這家小巧可愛的咖啡輕食甜點店- Gather 食聚。敢開在這方圓數公里內沒有熱鬧人潮的Gather食聚真的很有勇氣,他們家的甜點也真的挺好吃,尤其是司康真是讓人大推薦,聽說還有台中的客人專門請他們宅配司康呢!

宜蘭美食推薦 Gather食聚 法式甜點塔 司康 帕尼尼都好吃

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Gather食聚就是利用原本老家的一樓空間稍加改造,變成現在舒適溫馨的用餐空間。因為招牌太不起眼,車子從Gather食聚門口開過時,朋友還納悶的說:這裡怎麼可能會有咖啡廳?

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Gather食聚的環境看起來很簡單但相當舒適,似乎老闆的堂弟是個藝術家,佈置起來特別有自己的想法與美感。我尤其喜歡這一面樓梯的風景,古老的裁縫機搭配些許綠意點綴,好看極了。牆面也掛上些許畫作,在這裡看了喜歡都可以購買喔~

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櫃檯旁的冰櫃裡有五種當日法式甜點塔,常溫的木作櫃子裡也有常溫的司康可以做選擇。在壯圍張宅早餐吃得很飽,check out後就直接到Gather食聚,兩個人的戰鬥力實在不高,僅點了一份熱壓帕尼尼外加甜點與飲料兩人共享,就是今日令人滿足又好吃的午餐啦~

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青醬菌菇帕尼尼 169元(附沙拉、薯泥、中杯咖啡/紅茶) 更換飲品可折60元

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熱壓的帕尼尼超美,厚片吐司熱壓後外酥內軟,口感相當紮實飽滿,裡面滿滿菌菇與起司的結合也很美味。一旁的生菜很新鮮,薯泥別有巧思的還裹上一層酥脆的麵包粉,多增加不同層次的口感。

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飲品我加價換購了熱拿鐵,拿鐵超大一杯,兩個人分著喝都很有飽足感。

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熱烤藍莓乳酪派 95元
其實我原本中意的是上面有滿滿藍莓的乳酪塔,不過店家推薦我這款的乳酪滋味比較香濃,我就變心改成熱烤藍莓乳酪派了。藍莓很香甜,乳酪也相當濃郁沒有讓人失望,而底層派皮硬脆紮實。這款熱烤藍莓乳酪派是一款挺美式風格的甜點,沒有細膩而華麗的裝飾,但用料實在大方。

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這天平日中午我們兩人包場了,舒適的環境讓人相當放鬆沒有壓迫感。我們不趕時間、不趕行程的慢慢翻閱著一本又一本的書籍雜誌,時而抬起頭討論下一趟的旅行或是雜誌的內容。

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司康 35元/顆,內用加購抹醬一種10元
而原本對司康很有興趣的我,因為怕吃不下而沒有點它。老闆可能聽到我的心聲,在用餐將近尾聲時送上兩顆司康請我們品嚐。意外的驚喜也成為整頓午餐的超級大亮點,說Gather食聚的司康是我吃過最喜歡的司康前幾名,真是一點也不為過。從沒想過在壯圍這方圓數公里內沒幾家餐廳的小地方,竟能吃到如此美味的司康。

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蔓越莓司康吃的到蔓越莓的香甜,而羅勒起司司康有著羅勒與起司的鹹香香氣。兩種司康部會過於乾硬,兼具鬆、軟、香的特點,單吃一點都不乾澀,入口那微溫好入口的口感相當迷人,太喜歡了~ 這也難怪有台中的客人要老闆特地宅配司康到府,因為真的值得呀!

持續追蹤Gather食聚還發現最近又推出不少新的甜點作品,超級誘惑人,下次去宜蘭再去找你們玩~

FB:https://www.facebook.com/gather277
地址:宜蘭縣壯圍鄉壯濱路2段277號
電話:03-9385868
營業時間:10:00-18:00(每週三、四公休)

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