台中大里 亨利貞精品咖啡館Henry Jane Coffee 復古上海風 質感推薦

台中大里這家亨利貞精品咖啡館(Henry Jane Coffee)對我來說是很特別的存在,不是為了討好廣大消費者而開店。店裡獨特的調性反而轉換成一種很誘人的要因,店家是真心喜歡咖啡而成立咖啡館。店內佈置混合了一點鄉村、一點復古、大多的中國古典,卻又參雜了些許的西方色彩。現代與古典不衝突的在同一空間裡並存,亨利貞精品咖啡提供好喝的精品咖啡。以單品咖啡為主,也有些許大眾化的義式咖啡與養生飲品。這裡沒有提供具有油煙味氣息的輕食,僅有些許手作甜點,不衝突呀~ 這樣的許多堅持成就了這樣純淨純粹而美好的咖啡館。

台中大里 亨利貞精品咖啡館Henry Jane Coffee 復古上海風 質感推薦

仔細看大門的照片,還能體會到一些當日大雨滂沱的痕跡。是的,我就是在那次驚人的梅雨季中造訪。耳邊急促的雨滴連串不再是清脆的玉珠落玉盤,而如定音鼓般重擊而充滿震撼力。像躲避什麼兇猛野獸似的慌張地將雨傘放到一旁,推開門仿佛就進到另外一個世界。

擁有多張咖啡證照的老闆本身就有在烘豆,亨利貞咖啡館不只賣咖啡,也賣咖啡豆。

店內的座位數不多,大雨的平日造訪很悠閒,不確定假日是否一位難求?拍下亨利貞咖啡館的菜單(menu)給大家參考,數頁的menu幾乎全是單品咖啡的介紹。單品咖啡120元起跳,每款咖啡都有詳細的風味解說。最特別的是這裡不只有精品咖啡,還有咖啡搭配氣泡水、咖啡搭配茶飲等組合,這可是別家咖啡館沒見過的。

單品濃縮咖啡+台灣茶濃縮氣泡飲(玉山清香烏龍茶) 150元
以耶加雪菲作單品濃縮再加上玉山清香烏龍茶,第一次嘗試這樣咖啡與茶的組合,好新奇!左邊shot杯裝的是濃縮咖啡與茶飲的組合,右邊大杯裝的則是再加上氣泡水的組合。一濃一淡,一次讓你品嚐到兩種不同的風味。

咖啡與茶的組合真的很特別,一開始會感覺到兩種香氣在嘴內碰撞,尾韻則是浮現玉山烏龍茶淡雅的花香。老闆說的沒錯,咖啡果然將茶香更提出來了呢!我喜歡口感濃郁的shot杯多一些,很享受那獨特的香氣。

提拉米蘇 100元
除了咖啡之外,提拉米蘇也好推薦。醇厚濃郁的馬斯卡彭起司,加上浸的濕潤且帶著酒香的手指餅乾,相當甜蜜好吃。一口咖啡搭配一口甜蜜的提拉米蘇,就是這天完美的下午茶~

歲月靜好,縱使外頭大雨嘩然而下,在亨利貞精品咖啡館的時光像是兩個不交叉的世界,走的那樣靜謐緩慢。慵懶愜意的我期待著、在腦海構思著,再用筆勾畫著未來的藍圖。半年、一年後的世界又將會是什麼樣子的?

多舒服的咖啡館,那樣遺世而獨立… 咖啡店不限時,很適合作為平日午後放鬆充電的好地方。

亨利貞精品咖啡館 / Henry Jane Coffee
FB:https://www.facebook.com/henryjanecoffee
地址:台中市大里區西榮路203號
電話:0975917209
營業時間:12:00-20:00

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