台中北屯 新唐人御品豬腳 蜂蜜鬼爪 避風塘豬腳超好吃

DSC00889

從來不知道原來豬腳餐廳可以不只有好吃的滷豬腳與豬腳便當,還可以做成這麼多種不同的口味。避風塘豬腳,這還是我第一次吃到這樣的豬腳料理,有點中西合併的概念。吃起來像德國豬腳的外皮那般香氣與口感十足,又是中式的避風塘料理手法,著實有趣。除此之外,其實在新唐人御品豬腳不只販售豬腳相關產品,還有雞腿、香魚、豬排、牛肉麵、蜂蜜鬼爪、鐵板月見豬…超多種不同的風味主菜與懷古滷味。這裡絕對是肉食者不可錯過的肉肉天堂,不管你喜歡吃什麼肉,都能滿足你的胃。大大推薦吸睛度十足的蜂蜜鬼爪(小份180元,大份350元),帶骨的超酷肋排讓人有種大口吃肉的快感。

台中北屯 新唐人御品豬腳 蜂蜜鬼爪 避風塘豬腳超好吃

FB:https://www.facebook.com/newtangdynasty
地址:台中市北屯區松竹路二段172號
電話:04-22479972
營業時間:11:00-20:00

DSC00846

DSC00848

DSC00919

這是拉拉第一次到新唐人御品豬腳用餐,沒來過還真不知道原來新唐人御品豬腳的室內用餐空間這麼大、生意這麼好~ 雖然店門口有六個左右的停車位,但對於絡繹不絕的用餐人數來說其實不夠用。這附近真的真的很難停車,拉拉光在外面找停車位就繞了半個小時呀!所以建議要來新唐人御品豬腳用餐的饕客們,絕對要在剛開門的時候就來,不然就是騎車來,這樣就可以輕鬆地停好車入內用餐囉!

DSC00916

DSC00911

一進門映入眼簾的是復古的木頭座位區,再搭配上吃了喜歡都可以買回家的懷古滷味與烏梅汁。這回和熱血的夥伴一起來採訪才知道,原來那個名氣很大,連量販超商也有販售的滷味就是這懷古滷味。而新唐人御品豬腳是滷味起家的餐飲事業,也難怪這麼會處理肉品,不管是什麼肉類都好好吃呢!

DSC00913

新唐人

今天我們人來得不夠多,不然應該就會將整張菜單全制霸了~ 以豬腳店來說,新唐人御品豬腳販售的品項真的是超級多元的。

DSC00920

DSC00851

DSC00858

光找車位就找了半小時,還好其他夥伴很聰明地讓店家先上菜。我人到的時候菜也上的差不多,我坐享其成剛好可以直接開動。 🙂 提醒大家一下,因為部分餐點現點現做才能顯其美味,所以大家要稍微有點耐心的等待食物上桌喔!

懷古豬耳朵、冰筍沙拉、韓式泡菜每盤皆是35元。豬耳朵鹹香入味,脆脆的軟骨搭配滿是膠質的肉質好好吃。這季節才有的冰筍沙拉也很鮮甜~ 另外值得一提的是這裡的韓式泡菜必點,為了維持泡菜一貫的好品質,新唐人御品豬腳可是不計成本地從韓國進口大白菜製作泡菜,微辣又酸甜可口的泡菜超適合今天這肉多多的一餐。

DSC00866

DSC00876

麻油麵線香菇肉燥飯35元  新唐人御品豬腳的肉食都非常下飯,因為他們家滷汁好好吃,香菇肉燥飯表現當然不在話下,麻油麵線則是愛吃麵食類的我的愛。

DSC00878

芋頭排骨酥湯 40元
燉的軟嫩的排骨肉還包含我愛的脆脆軟骨,芋頭則是綿綿鬆鬆的好可口。

DSC00852

手工烤鴨 160元
烤鴨帶點微微的粉嫩色澤,口感不柴好鮮嫩。我最愛吃那塊鴨腿帶骨的部位了~~

DSC00855

塔香三杯雞 130元
你從沒想到這道功夫菜餚也可以在豬腳店吃到吧?無論是已經超入味的三杯雞,還是煸的好香的九層塔、大蒜、薑片…都超級下飯呀!

DSC00862

紫蘇梅秋刀魚 70元 蔥燒香魚 80元
這兩條於是拉拉推薦必點品項之一,這麼費工費時的菜餚才賣你這銅板價位,不點就太可惜。帶著紫蘇梅酸甜滋味的秋刀魚嚐起來更加爽口,而蔥燒香魚已燉煮6~8小時,連骨頭都可以輕鬆入口,是一尾連尾巴連頭可以整隻完食的好吃香魚呀!原本就愛吃香魚的拉拉超級推薦它~

DSC00864

懷古鴨翅、雞翅、滷蛋
喜歡滷味的可別錯過新唐人御品豬腳的懷古滷味,他們家的滷味既入味又香軟可口,完全不死鹹,是吃了會涮嘴的那種好吃滷味。

DSC00871

當季青菜 40元
外食一定要補充點蔬菜,地瓜葉很嫩,拉拉很喜歡這種燙的軟爛的地瓜葉配上肉燥醬油。

DSC00882

梅子酥皮雞  130元
熱呼呼剛上桌時一定要趁熱吃,外層酥酥的雞皮是精華呀!梅汁味道淡淡的,微微的酸很解膩,這梅子酥皮雞雞肉既嫩且香又保有好吃的口感,一口雞肉配上一口蘿蔔泡菜很對味。

DSC00860

半筋半肉牛肉麵 160元
不得不說新唐人御品豬腳真是太厲害,道道功夫菜道道到位。費時熬煮的腱子肉與牛筋已經非常軟爛,我超愛那咕溜的牛筋。除此之外,麵條Q彈,湯頭也是濃郁好喝,這半筋半肉的牛肉麵不輸給一般牛肉麵專賣店耶~

DSC00891

DSC00884

DSC00885

鐵板月見豬 150元
每隔一段時間再訪,你都可以發現新唐人御品豬腳又變出新花樣,他們真的是一家很用心,不斷努力創新的好店家。鐵板月見豬的份量真的超足,片的薄薄的五花肉雖帶著肥肉的部分但一點都不油膩。將蛋黃戳破拌著肉片吃,會讓肉片帶著蛋黃的香氣又更加滑嫩。

DSC00892

DSC00856

紅燒豬腳 70元
我想,介紹了太多很厲害的功夫菜之外,你可能已經忘記新唐人御品豬腳是賣豬腳的。 :-)來到這裡怎能不點上一份豬腳?紅燒豬腳真是豬腳控的愛~Qㄉㄟˋㄉㄟˋ充滿膠質的豬腳超級好吃!

DSC00868

避風塘豬腳 130元
除了一般的紅燒豬腳之外,他們很厲害的還有避風塘豬腳。油炸過的外皮就像德國豬腳那樣變得有點酥、有點韌,但吃起來就是香氣十足卻又不感到油膩~

DSC00898

DSC00899

DSC00873

蜂蜜鬼爪 (大) 350元 蜂蜜鬼爪也有小份的喔! 兩人吃小份(180元)很剛好
重量級的美味要登場了~ 原以為這樣的美味肋排只有在美式餐廳才吃的到,沒想到在中式的豬腳店也吃的到。上桌時還會稍加火烤將芝麻與蜂蜜的香氣逼出融入在鬼爪裡。超大一份的鬼爪適合多人共享~拿在手裡沉甸甸的份量讓人好期待。

DSC00900

DSC00907

蜂蜜鬼爪其實肉的部分不少,建議剛上桌就要趕緊享用,因為這是香氣最迷人也是肉質最軟嫩的時刻了。這道蜂蜜鬼爪我好愛,下次還想帶其他朋友來一起吃這厲害的蜂蜜鬼爪。

DSC00903

紫蘇酸梅汁 35元/瓶
吃肉肉配上他們家自己熬煮的紫蘇酸梅汁好對味。這紫蘇酸梅汁超濃郁好喝,濃郁到你可以和店家索取冰塊搭配著食用,一瓶當兩瓶喝才剛剛好。

DSC00921

檸檬紅茶 25元/杯
而檸檬紅茶都是店家當天現煮,加入新鮮檸檬調和而成的,順口不酸。

DSC00924

現在新唐人御品豬腳還有個限時優惠的活動,拉拉要來趕緊告訴大家。現在當次消費滿500元就送你50元的折價券可供下次使用,使用期限是從用餐日開始算起一個月,等於是打了九折。一般便當小吃店還可以再打九折也太優惠~快揪朋友一起來嚐鮮吧!

新唐人御品豬腳真是拉拉吃過最厲害的豬腳專賣店了,除了豬腳之外還有超多種不同肉類的風味主菜,不管你喜歡吃哪種肉肉,來新唐人準沒錯。

➡ 其他北屯區好好吃不可錯過的美食
🙂 Love&Imagine 愛想像法式甜點 甜點塔很有水準好推薦
🙂 MT49 CAFE’ 芒果樹49號咖啡店 丸久小山園抹茶 鬆餅好吃 龍貓迷別錯過
🙂 CV黑色天使甜點餐廳 法式甜點美麗好吃 下午茶推薦
🙂 剛好冰果室 復古風格 珍珠奶茶冰好吃 營業至深夜還要排隊的美食
🙂 梨子咖啡館親子餐廳 玩沙池 兒童繪本室 早午餐下午茶晚餐 聚餐開會都適合
🙂 老向的店麵食 超人氣排隊美食 清蒸鴨腿麵限量又好吃
🙂 阿坤黑粉圓 北屯市場數十年老店 袋裝粉圓冰好復古

快按讚加入拉拉粉絲頁 獲得最新好吃好玩資訊喔!
拉拉 隨性 隨意 走走看看

 

DSC00889

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *