嘉義中埔 在地好味道 仙菇休閒教育農場 旭嶺農場
喝完總統咖啡 享受過美好下午茶後
來到仙菇休閒教育農場
接待我們的是看起來超親切 會是好爺爺奶奶的店家
滿滿的 乾燥產品或是新鮮產品都有
產品有專門的冷藏室冷藏保存
經過清洗後 秤重包裝貼標 好產品一定有好包裝
之後 經由可愛的菇菇車送到各地農會超商
中埔鄉為全台知名的黑木耳產區
旭嶺農場更是其中佼佼者 
好像每個需要太空包栽培的農場
都會有座超高超大的相思木屑山
黑壓壓一大片 都是栽培黑木耳的培養場
來參觀 看看難得一見的黑木耳海吧
從仙菇休閒農場與旭嶺農場參觀後離開
入寶山當然不能空手而回 帶回健康美味伴手禮
旭嶺農場黑木耳與仙菇的肥美好吃菇菇 做成涼拌
剛採收好超新鮮厚實 軟中帶著清脆口感的黑木耳
和市面上的黑木耳真是截然不同 吃一口就停不下來
仙菇休閒農場的菇類也不同小覷
鮑魚菇吃起來超清脆 還有噴汁的感覺呢
配上我媽媽第一次的冰糖東坡肉 感覺就好豐盛啦
除了將旭嶺農場黑木耳與仙菇的肥美好吃菇菇做成涼拌
我還有將黑木耳用果汁機打碎 加入枸杞 紅棗 冰糖
做成冰涼 濃稠不甜膩的黑木耳露喔
旭嶺農場目前有免費戶外教學 需事先預約
認識黑木耳的特性與成長過程 體驗採收黑木耳的樂趣
旭嶺農場網站：http://www.slfarm.com.tw/
嘉義名特產‧中埔旭嶺農場http://052539255.tw.tranews.com/
仙菇休閒教育農場http://www.xiangu.com.tw/
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東坡肉很誘人
版主回覆：(09/20/2011 11:03:16 AM)
親愛的媽咪有著好手藝^^
眼睛不自主的被冰糖東坡肉吸走….
好餓XD
版主回覆：(09/20/2011 11:02:53 AM)
該吃宵夜了^^
黑默：這篇亮點
應該是冰糖東坡肉阿
>///<哈
版主回覆：(09/20/2011 11:00:54 AM)
我要回家和媽媽說 媽媽一定會很開心^^
這種教學農場的時務都好好吃喔！ *O*
版主回覆：(09/20/2011 10:24:40 AM)
東西新鮮 真的就好好吃
好棒的體驗啊~
拉拉發文的速度真的好強…那盤茹看了我也好想吃一口哦^^
版主回覆：(09/20/2011 10:12:53 AM)
我自己認為 我涼拌的挺好吃喔^^