嘉義 不預約吃不到的香濃乳酪鍋與香甜羊小排鍋 晴預約餐坊+陣頭限量公仔
划完有點費力 但超級好玩的獨木舟後
https://ricelala.com/2012-02-13-628/
身上有點濕 海邊的風有點大 肚子漸漸有點小餓
我們接著來到不預約吃不到的晴預約餐坊
躲躲風 喝熱茶 準備享用今日午間大餐
從來不知道嘉義朴子有這麼樣一家特別的小店
沿著小小的綠色走廊 看到可愛的瑪格麗特與
大眼睛的晴阿姨人行立牌 就可以準備向左彎了
晴阿姨是一個單親媽媽 獨力養育三個孩子
一路辛苦過來 帶大三個孩子 現在孩子大了
晴阿姨覺得要趁自己還有能力時 去幫助更多的人
很熱心於社區的事務 所以 想吃的朋友請記得預約喔
一進入餐廳(住家) 滿滿的鄉村風陶瓷玩偶擺飾
天阿~~晴阿姨你的收藏也太多了吧!! 滿山滿谷
這樣的數量 都可以開家鄉村風雜貨店啦!!
其中 我很喜歡這個可愛的小吊燈
小房子是可以打開的喔!! 裡面有很溫馨的喝茶老公公
或是兩人互相陪伴的老公公與老婆婆
還有雖然沒有在用 但超吸睛的公雞與瓢蟲的茶壺
晴預約餐坊有提供簡餐與火鍋
聽說有著厲害湯頭的火鍋是招牌喔
除此之外 還可以預購入圍十大伴手禮的
陳年高粱酒香腸與應菜(空心菜)酥餅
這次沒機會吃到厲害的名特產 有點小可惜
火鍋均附冬粉 水果 甜點
漢方養生羊小排鍋(招牌)300圓
羊小排鍋是晴預約餐坊的招牌火鍋呢~
聽說來店的客人十之八九都會點這鍋
加入枸杞與甘草 長時間敖煮的羊小排鍋
湯頭喝起來散發出自然的甘甜 絲毫沒有羊騷味
除了一鍋超大鍋的火鍋外 還有一盆豐富的菜盤
滿滿滿的蔬菜盆 各式火鍋料 菇類與新鮮蔬菜
帶骨的羊小排 其實已經燉煮到 輕輕鬆鬆一咬
隨即骨肉分離 是帶有口感卻不過韌的美味
火鍋 皆附有晴阿姨特調的醬汁 不是沙茶醬喔
我喜歡這種帶有點胡椒香氣的甜甜醬汁
瓊漿玉露南瓜養生鍋(素)350圓
這一鍋是媽媽的純濃的南瓜鍋 會越煮越濃郁
這不是南瓜牛奶 是香醇帶有自然香甜的南瓜鍋呢
南瓜鍋不像羊小排鍋一樣 肉已經在火鍋內
所以會另外附上三種菇與肉片(豬肉/牛肉)
健康的金黃色南瓜湯底和菇類很搭呢!!
澳洲馬札禮拉乳酪海鮮鍋 350圓
身為乳酪狂好者的我 當然要不顧熱量的點這一鍋
乳酪鍋裡已有少量的雞蛋豆腐與高麗菜
這個要鄭重說明 加入大量乳酪的它 並非尋常牛奶鍋
而是有著濃郁的乳酪香氣 讓我忍不住一碗接著一碗
想把所有的湯喝光光 把高麗菜全部丟進去
煮的軟軟的高麗菜 和奶香滋味香濃的湯底很搭喔
乳酪海鮮鍋 會附海鮮盤與肉類(豬肉/牛肉)
這裡的海鮮都超級新鮮的 新鮮就很鮮甜阿
火鍋肉片不會很薄 煮起來很有口感
另外 菜盤中的芋頭可是大甲芋頭呢
讓很愛綿綿鬆鬆芋頭的我 吃的超開心~
還有還有 老闆額外招待的地瓜飯 那地瓜真是甜到沒話說
飯後甜點 紅豆湯與茂谷柑
晴阿姨為了大家的健康紅豆湯 特地降低甜度呢
吃飽飽 和聖誕樹合照一張 謝謝晴預約餐坊的招待
接著我們要來到現在超級夯的神斧創意刺繡工坊
窄窄的通道通往工坊 出乎意料之外的生意很好
門面小 裡面腹地大 除了展示櫃外還有小工廠
應該和陣頭這部片的成功也很有關係
聽說片中的神明衣與卡哇伊的三太子公仔 都來自這裡
家中沒有供俸神明的人 也可以購買這種小神衣
小神衣(190圓)可以掛在車上或是佩帶在身上保平安
小神衣分為很多種 有傳統花紋的 觀音白蓮花
衣服的顏色不同 就代表不同神明與不同意含
人多的話 建議抽取小神衣底下的冰棒棍結帳喔
小神衣右下角是濟公的 左上角是地藏王菩薩
另外還有推出可愛的虎爺與七爺八爺等香火袋
帶著香火袋去廟裡的香火鑪中間繞三圈(順時鐘)
過香火 神明加持後 再隨身攜帶保平安
大大的好懾人 這應該是廟會時會用到吧
這就是陣頭片中出現的獨家限定三太子娃娃 鼓
聽說 因為是手工的 現在訂要三月才可能拿到
已經一堆人搶購 店家做都來不及呢
神斧的第三代小老闆 雖是七年級生
但推動地方產業與文化可是相當努力 不落人後呢!!
晴預約餐坊
電話:05-3661600 每人低消80圓 請前一天預約
營業時間11:00 – 14:00 17:00 – 22:00
官網 http://www.ching-restaurant.com
部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/coffeeand-regularmeal/
交通資訊:中山高轉82東西快速道路終點
→往東石方向過朴子醫院約150公尺閃黃燈→右轉永安宮即可
神斧創意精品刺繡
工廠地址:嘉義縣朴子市博文街211號
http://www.shenfu.com.tw/
拉拉~
有機會一定要來嘉義再次品嚐晴阿姨的手藝唷!
恭喜妳榮登痞客邦首頁,
妳寫的文章都很棒!我看了也很喜歡~
版主回覆:(02/22/2012 08:08:41 AM)
是晴阿姨 你的料理太誘人啦~
謝謝晴阿姨煮這麼美味的火鍋招待我們
我們都超喜歡的呢~改天一定要再去吃
不然我會好想念的>////<
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版主回覆:(02/22/2012 06:20:13 AM)
謝謝你們喜歡~
嗚~nana媽好想要一尊三太子娃娃~@@
版主回覆:(02/21/2012 09:10:30 AM)
一尊1888圓喔!!
南瓜鍋底好濃郁,一整個橘個好心情
鍋物擺盤也很用心,
店家的收藏讓人不僅在用餐之餘也能有視覺上的享受
版主回覆:(02/20/2012 11:00:09 AM)
真的是個很用心的好店家
鍋底的製作都很用心呢~