五星級廚師設計 貼心服務的水相餐廳
我們加價 150 的附餐有麵包 莎拉 湯 甜點 飲品
如果我說 整個套餐食物吃下來
我最喜歡這個麵包 會不會很欠扁
義式蘋果醋番茄莎拉 單點60圓
每道菜的擺盤都挺漂亮
生菜新鮮 清脆
蘋果醋味道如果再重些會較完美
和風洋芋雞肉莎拉 單點 60 圓
威尼斯番茄鯛魚清湯 單點 80圓
湯很清很甘甜 鯛魚鮮嫩
但…鯛魚就只有你看到的這一塊
每人皆附有
威尼斯香草橄欖麵包 日式奶香餐包各一 單點40圓 / 份
威尼斯香草橄欖麵包吃起來很普通
雖然烤的剛剛好外酥內軟 但調味我不愛
麵包籃上桌時還附有漂亮的香料奶油
這就是我大推的日式奶香麵包
剖半後趁熱抹上滑順的奶油
奶油碰上溫熱的麵包 隨即融化在溫暖的細白臂彎
散發出淡淡的清香
一口咬下 麵包體柔軟細緻帶有淡淡奶香
搭配著香滑奶油 雖後面仍有許多餐點未上
但忍不住令人又續了一籃阿
( 愛奶油的我連奶油也一並續 這樣麵包才不孤單阿)
蜜瓜松葉蟹肉佐芥末美奶滋 & 威尼斯橄欖風味火腿腸 單點 80圓
擺盤與滋味皆有一定水準
法式香蒜奶油焗田螺 單點 80圓
起司調味太淡 田螺過軟
還是剛剛的開胃菜好吃 >”<
辣味羅勒番茄蛤蠣義大利麵
蛤蠣約有十二顆 各個鮮嫩
此款選擇細扁麵 硬度適中
只是對嗜辣的我來說 辣度有些不夠
輕炒蒜辣味臘腸義大利麵
這也吃不出辣 >”< 不會是我味覺有問題吧
臘腸給料方面顯的有些小氣
調味不到位 此款不推
青醬野菇雞肉義大利麵
這青醬的調味帶有些許奶香 ( 我就是喜好有奶香的調味阿)
雞肉不柴而鮮嫩 野菇保有菇類的多汁與甘甜
今天義大利麵類第一名
新加坡酸辣雞腿排飯 選擇紫米
喔~看那雞腿排的外皮 就知道酥脆異常
炸的剛剛好 超好吃~ 雞腿排切下後還有肉汁緩緩流出
美國特級莎朗牛排
旁邊附有綿密洋芋泥
牛排看起來很鮮嫩阿
不過我沒吃到 不予置評
看點此餐者迅速完食 想必也是美味的一品吧
義式手工奶酪 單點 70 圓
上層抹茶偏果凍狀
搭配紅豆與少許鮮奶油 奶酪綿密带著奶香
整體搭配香氣與口感層次皆佳
手工起司蛋糕 單點 70 圓
我最愛也最期待的起司蛋糕竟然也最令我失望
口感偏乾 感覺麵粉添加不少
起司味不重 不推
手工巧克力蛋糕 單點 70 圓
蛋糕體輕柔綿密 黑櫻桃香氣足
中間夾層鮮奶油滑順而不膩口
也是令人滿足的飯後甜點阿
用餐時 服務人員會注意你用餐的情形
雖然整間餐廳客滿
但出菜速度卻掌控的非常好
一道菜用完 盤子收走後才會為你上下一道
用餐環境乾淨舒適 雖然有人聚餐有點吵
下次想來嘗試看看午茶 想必應該也有一定水準
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