好軟好軟好好吃的虎尾肉干

在病房對我好好的大姐
送我一包虎尾肉干 叫我吃吃看

(妳好好 每次一直收你好吃的東西真不好意思)

這是他網路上和別人團購的喔
超軟蜜汁肉干 右下角還有中國時報
自由時報等肉干肉鬆評比冠軍的榮耀

這等加持下  應該是項不錯的產品吧 surprise

 

嚴選上等後腿肉加上獨門醬汁
經過一定時間的浸泡 讓豬肉充分吸收醬汁
用手工一片片鋪在竹篩上
以低溫經過長時間的烘烤
再經過師傅手工高溫炭火燒烤
鮮甜肉汁急速包覆在炭香中
製成美味的超軟肉干

 

聽說這肉干是嚴選上等溫體豬
當天宰殺當天製作  超級新鮮的喔 yes

 

看看這肉干
看這質地就知道 和以往吃的很不一樣
真的是我吃過最軟的肉干了

 

這厚度剛剛好 yes
不會薄到有吃不到肉的感覺

 

  這軟嫩的蜜汁肉干
是我以往不曾吃過的肉干口感
除了調味符合我喜歡偏甜的口味外
吃的到肉的纖維卻又軟嫩的肉干
經過長時間浸泡的肉干
吃的到豬肉本身的鮮甜
與入味的醬汁  大推大推
( heart 想站起來轉圈圈了 heart

 )
我很喜歡這款肉干
邊拍照邊吃 一不小心半包就沒了
( 照片中的包裝內肉干所剩無幾啦cool)

 

 

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