高雄 香濃藝文氣息中享用健康好吃瑪諾蘭迦乳酪蛋糕 一一文創
藝術創作的唯一 + 臺灣好物的第一 就是『一一文創』
藉著這次南下 領取高雄旅遊達人競賽獎項機緣
也順道走訪了好多地方 那天 原本想趁著領獎完的空檔
和農夫大哥一家人與秀馨姐 來場愜意的午茶饗宴
但粗心如我 竟忘了提前做好功課 查好店家
匆匆忙忙的詢問接待我們到高雄市政府的可愛小姐
在她親切熱心的牽線下 才得以造訪一一文創 如此棒的地方
一一文創 結合了藝文與美味食品 讓你享受美味中
也能欣賞美麗的作品 並將作品保留下來 轉化為實用小物
我很喜歡一入門大大的方格木架 以後我家也想要有一個
和現今常見咖啡店的淺色活潑感木架不同
這裡的木頭 深色木質中帶著內斂的沉穩氣息
和店名相符的 這裡的一景一物都相當有設計感
這樣的小椅子與坐墊不只好看 坐起來也很舒適呢
架上販賣的是結合藝文與在地好物的一一文創作品
左邊的作品 將畫作與花布包結合 除了當提袋還能收藏
裡面裝什麼 是意想不到的醃菜乾 有機米等客家美食呢
右邊一一文創作品二號《甜蜜台灣》是藝術杯墊牛軋糖禮盒
盒內的牛軋糖有抹茶 咖啡 香橙 芝蔴 桂圓 南棗核桃
好多口味阿 有機會真想嚐嚐看 在還沒看到這禮盒前
就已被桌面上的杯墊吸引 想詢問杯墊有沒有賣啦
原來這是從禮盒上蓋拆下來的尪仔標藝術杯墊呢
目前販賣的種類不多 有三款精選咖啡 與兩種糕點
這裡的咖啡與糕點品質 絕對是一時之選 放心點單吧
趁著準備製作之於 漫步到二樓展場參觀
樓梯間的樸實的木雕藝術品 隨著一步步往上走
不同角度觀看 似乎呈現出不同意境呢
有沒有覺得二樓的展場圖畫很熟悉 剛剛見過喔
這就是一樓販賣的文創商品原稿圖呢
乾淨開放的展演空間 還有一處可以坐下來
自在的觀看些藝文書籍 欣賞畫作的好地方
很喜歡這排花布創作 這還做成一系列卡片販賣呢
這裡的咖啡是採用手沖方式 看店家多專注於製作
每樣器皿 杯具皆為精心挑選 讓我好想收集
雨林咖啡(淺中焙) 印尼 蘇門達臘 150圓
以公平貿易為精神 除保障咖啡豆農合理收購價外
更將利回饋當地公共建設及雨林保護研究獎學金
我很喜歡中淺焙 帶著果酸的咖啡 點了雨林咖啡
不苦 充滿咖啡香氣 酸味其實不大明顯 帶點果香
入口後順口 回甘 是個還不錯 冷了也好喝的咖啡
因為同行中有人不喝咖啡 店家還貼心招待私房紅茶
我沒喝到 但好喜歡用這樣的器皿喝茶 拍了幾張照片留念
喝咖啡 配甜點 是我一向都貫徹執行的理念
其實 只是為愛吃甜點的自己 找個理由與藉口
來自瑪諾蘭迦人道雞蛋作成的乳酪蛋糕 80圓
採用台灣人道雞蛋 澳洲CREAM CHEESE
無防腐劑麵粉 無反式脂肪 有兩種口味
巧克力(比利時65%黑巧克力) 香橙(義大利糖漬橙皮)
巧克力乳酪蛋糕 切下去顯的鬆散些
巧克力味道不算特別香濃 乳酪滋味相對明顯
綿密的香橙則較合我口味 加入糖漬橙皮的它
細滑綿密 橙皮不苦澀 反而帶入清香果香
細滑的乳酪 香而不厚重 底部的派底是以往沒吃過的
奶油比例相對減少 不會有濃郁奶油香氣
反倒顯的紮實硬脆些 像款義式脆餅
和三五好友 於如此佳環境下享用下午茶 聊聊天
放鬆之於 還能步上二樓 看看展演 多棒的地方
地點 台灣高雄市鼓山區西藏街185號
營業時間 週一~五13:30 – 18:30 週六 10:00 – 18:00
公共運輸 捷運凹仔底站：請搭(紅32)，於大榮幼稚園站下車即抵達。
高鐵左營站：請搭(3)，於大榮幼稚園站下車即抵達。
聯絡電話 07-551-5535 分機111
有人文氣息的氛圍
版主回覆：(02/02/2012 01:14:14 AM)
要不是在高雄 離我太遠
我也會想常常去呢~
好有氣質的用餐環境喔！
版主回覆：(01/12/2012 01:44:26 AM)
所有餐具皆特別挑選過
而且二樓的藝文空間也好棒呢~
黑默：真的好專心唷
認真的人最帥氣阿^///^
版主回覆：(01/02/2012 08:37:27 AM)
哈哈 沒錯 是成熟型男一枚阿!!
推3
好雅致的用餐環境
是消磨午後時光的好地方:)
版主回覆：(12/30/2011 03:02:39 AM)
沒錯!! 阿一一說的真對 是個消磨午後時光好地方~
樓梯間的木雕
有朱銘美術館的fu
版主回覆：(12/30/2011 02:26:14 AM)
看來 大家都很推薦朱銘美術館呢^^
拉拉好棒 ~偶像偶像:D
蛋糕配咖啡 絕妙滋味啊~~~~~~~~
版主回覆：(12/29/2011 09:24:41 AM)
哎呀~~幸運幸運啦>///<
不過真的好開心評審們喜歡我的文章^^
哎呀呀！原來這趟高雄行是來領獎的！拉拉真的好厲害！
這家店我完全沒聽過耶，感謝拉拉介紹，收藏收藏^^
版主回覆：(12/29/2011 07:24:32 AM)
這是十一月新開的喔~ 也是朋友介紹才知道
我覺得這樣的藝文環境很不賴
而且對於器皿與食材的選擇相當不錯呢^^