宅配美食 食尚玩家報導 在家也能享用五星級料理 舒芙樂義法料理
舒芙樂義法料理
主要商品為義大利麵 中西飯食等異國料理
突破現有西餐高價與慢速度的技術
以真材實料的頂級食材新鮮製作 完全不添加防腐劑
很開心有這機會來試吃品嘗 食尚玩家鑑定過的美食
舒芙樂義法料理 這可是我光看網站就流口水的好味道
裝在紙箱裡的美食有哪些 紐澳良烤雞 匈牙利燉牛肉
米蘭茄汁海鮮義大利麵+醬 美式炭烤豬肋排
還有一張精美的彩色目錄和像相本一樣的烹調說明書
烹調說明書上 有著情侶燦爛笑容的漂亮封面
是代表著吃了舒芙樂的食物 也能因味蕾感受到幸福
而發自內心的有動人笑容嗎?
每種料理都有很多種烹調方式可供參考
讓你不受限於 瓦斯 微波爐或電磁爐 皆可享用
右上角還有個烹調難易度的星星圖案 相當貼心
光是這本說明書的製作 就讓我感受到舒芙樂的用心
這週末濕氣好重 大雨滂沱 我的小DC也在抗議了
第一次遇到 既不是水蒸氣 竟一打開鏡頭就起霧
拍出來的照片完全霧濛濛 這溼度真可怕
米蘭茄汁海鮮義大利麵(2人份)180圓
連包裝帶都不馬虎的印有漂亮的料理圖案
我先常溫退冰1小時後 再隔水加熱
將料理包和義大利麵包都放入滾水
熱好後再將兩者拌勻即可享用 你看 就這麼簡單
茄汁海鮮義大利麵 這滿滿滿的海鮮料
蝦子 蛤蜊 花枝 幾乎快蓋住為數不少的麵體
使用了蕃茄與大蒜製成的蕃茄醬汁 清爽
除了蔬果自然的鮮甜外 還充滿大海奔放的海鮮味
蝦子 蛤蜊 應該是這大海滋味的大功臣
以天然蔬果 番茄製成的茄汁 自然的甘甜
和濃縮的味道就是不一樣 帶著洋蔥的甜
番茄自然的果酸 清香中還有大海的鮮
添加蒜片更加提味 再搭配Q彈的義大利麵體
豐富的海鮮 充分吸收的醬汁的好滋味
這吃起來 不輸外面現煮的義大利麵呢~
紐澳良烤雞150圓
使用烤箱 250度C 預熱10分鐘 放入生食烤雞
身體向上20分鐘 翻面皮向上烤10分鐘
我實在是對不起店家的用心 忙著煮麵
卻忘了我家烤箱計時器壞掉 永遠都不會停
結果把最好吃的雞皮 一部分烤焦啦~
加入新鮮蔬果一同醃製的烤雞 滋味迷人
不死鹹卻香氣十足 這有著多層次的豐富香氣
讓人很想問問店長 到底是用哪些材料醃製
雖然在烤箱的高溫中烘烤如此長的時間
雞肉仍能有如此豐富的肉汁 令人驚艷!!
我們家都超級喜歡這塊好吃的雞腿排
兩個底迪還差點為誰多吃一口打架呢
雞肉的口感十分鮮嫩 不用再加調味就相當好吃
切片檸檬 墊在雞肉下面 帶著檸檬清香更加誘人
匈牙利燉牛肉 ( 2人份)180圓
這包也是份量十足的兩人份包裝呢
請盛好兩大碗的白飯來慢慢享用
美國牛鬧的沸沸揚揚的情形下 吃牛肉總是會小擔心
不過別害怕 舒芙樂採用的是澳洲進口牛肉
搭配上大量蕃茄 洋蔥 香料燉煮
再加上我愛的鬆鬆綿綿馬鈴薯與香甜紅蘿蔔
這異國風十足的香氣 真的很是了得
配上這樣的醬汁與頗有咬勁與口感的牛肋條
是不是只要醬汁夠 再多的飯都吃的下
美式炭烤豬肋排( 2人份)475圓
最讓我期待的就是這款啦 以前到美式餐廳
總是會點上一份碳烤豬肋排呢!! 要怎麼加熱
請將鳳梨舖底 放上豬肋排 淋上醬汁再送入烤箱
(照片中為擺盤方便 份量為原份量的3/5)
有別於傳統肋排醬的製作方式
舒芙樂大量使用新鮮天然的自然素材
這醬汁不會像一般那樣鹹 而過度厚重
帶有些甜美花果香氣的肋排醬汁 更加爽口不膩
帶骨的肋排肉 用手抓取 啃起來相當過癮
如果你以為它需要大力撕扯 那你就錯了
這肉質柔嫩的相當好入口 帶點肥 帶點筋
除了炭烤香誘人外 天然花果的香氣會綜合掉油膩
是個吃多也不膩的豬肋排呢!!
我覺得舒芙樂最吸引我的地方在於
它的醬汁與製作方式 堅持呈現食物原味
以新鮮蔬果與天然香料為素材
更讓人吃的安心健康 而百吃不膩!!
舒芙樂義法料理 soft cuisine
300新竹市東區民有一街16號
TEL : 03-5203860, 07010035454
E-Mail : softcuisine@yahoo.com.tw
官網: http://www.soft-cuisine.com/
臉書粉絲團：www.facebook.com/softcuisine.tw
部落格: http://tw.myblog.yahoo.com/soft-cuisine/
好讚哦，料多又豐富~
在家用也能享受美味的餐廳料理，真是太棒了~
版主回覆：(03/06/2012 05:45:02 AM)
沒錯 有時候想吃大餐又懶的出門
靠這種宅配美食 相當棒呢~
方便價位又合理,處理後的賣相也很棒,一定要給店家拍拍手!!
版主回覆：(03/03/2012 11:43:47 AM)
店家製作真的很用心呢!!
BTW 親愛的布丁寶貝 我終於成功啦!!!!(灑花~~)
我想 應該和位置也有關係耶^^ 再次感謝你(大擁抱~)
這海鮮料好多哦~
真的有讚耶~
版主回覆：(03/01/2012 09:12:29 AM)
原本還覺得有點小貴 但後來看到料這麼豐富
味道又吸引人 就覺得很不錯啦^^
懶人宴客料理XD
話說這樣幾個人吃
兩個人吃應該很撐吧XD
版主回覆：(03/01/2012 09:09:49 AM)
這樣大口吃肉 才會很滿足阿^^
調理包也能做到如此料豐味美也太厲害了
版主回覆：(03/01/2012 09:06:02 AM)
吃的很滿足呢~ 現在的調理包都好厲害阿^^
哇~~那肋排看起來好好粗喔~~
真想給它咬一口唷~~XD
版主回覆：(03/01/2012 09:01:14 AM)
好吃好吃 我先幫千千媽咪鑑定過了^^
肋排看起來很不錯呀~
在家就能吃到真是享受~
版主回覆：(03/01/2012 09:00:07 AM)
有時再家裡這樣擺盤
自在用餐 也是可以好享受呢~
烤肋排看來很誘人^^
版主回覆：(02/29/2012 12:08:34 PM)
這家的調味不會過重
很能吃到食物原始好滋味呢~
拉拉真是會享受~看起來是很好吃~可惜婷不吃肉＞＜
版主回覆：(02/29/2012 12:06:54 PM)
婷不吃肉阿~感覺好健康
我就是嘴饞停不下來 >"<
感覺比餐廳賣得更豐盛呢~
拉拉的廚藝真讚!
版主回覆：(02/29/2012 11:59:15 AM)
哈哈 這都調味好啦 只要加熱就可以吃
不是我厲害啦 是店家廚師厲害>///<