兒時的回憶 便宜的美味 台中 科博館水煎包
愛上批踢踢美食版的我
從好久以前就看到有人推薦
科博館水煎包 常常去附近敦煌閒晃的我
竟然到現在都還沒去買過
這次終於有機會啦
小小不起眼的攤販
竟然有七個左右的工作人員
光販賣就有兩個人
其他人則是馬不停蹄的製作各式各樣產品
剛起鍋的水煎包
底部呈現好漂亮的焦脆酥黃色
購買人潮不斷 出口一點也不小氣
大部分都是人手一袋 有的兩袋
滿滿沉沉 飽富香氣的食物要花多少
一張淡紅色紙鈔 就可支付
販賣的種類很多
除了招牌水煎包外
還有酥炸咖哩堡 20圓 酸菜堡 15圓
甜甜圈 10圓 蘿蔔絲餅 20圓
葡萄奶酥 10圓 酸菜花捲 10圓
潛艇堡 20圓
芋頭餅 10圓
是不是每個看起來都超級無敵可口
每個都好想要來一口
這個就像基隆廟口有名的三明治
要價多少? 才能得到這等大排長龍的美味
要花到重重大大的金黃五十元硬幣嗎
不用不用 只要輕輕兩枚十元銅板
猶豫好久 剛吃飽午餐的我
只能再塞下兩個當飯後甜點
愛吃甜的我 選擇了傳統的甜甜圈
想從最單純的東西
去體會看看 店家的真功夫
( 其實只是小時後都好喜歡在放學後
吃個便宜好吃的甜甜圈 每次都會吵著要媽媽買
有時候吃不到 還會任性的哭鬧 )
酥炸溫熱的甜甜圈 外酥內軟
帶有點韌性的內裡 外裹著顆顆糖粒的迷人滋味
是最單純的美味 最令人回味的感動
和現在市售大家為之瘋狂的日式甜甜圈不同
這沒有可愛的裝飾 不是精緻包裝後的產品
就是一份單純 有著回憶的傳統滋味
我很喜歡 覺得找回兒時回憶的一部分
芋頭餅
是芋頭控的我 看到馬上就決定要買的產品
像是兩片蘇打餅包著綿綿芋泥
金黃酥酥的蘇打餅 包著綿密芋泥
比起甜甜圈 口感與香氣更多層次了
我愛芋頭我愛芋頭
吃完兩個後 決定多買一袋回家
和親愛的媽咪與挑嘴的底迪
一同分享 一同回味美好
地址: 台中市西區博館路95號
我在念生物喔 我已經大學畢業來這邊念博士
也許還要個三四年吧 : (
我是念生物的 但是我要開蛋糕店拉 XD
版主回覆:(04/06/2011 05:49:39 AM)
哈哈 這樣出國唸書太浪費了
沒關係 英文很好 之後開蛋糕店
就可以招待很多外國人
這家真的超有名的拉就在我家附近
我也是芋頭控 XD
版主回覆:(04/02/2011 03:32:30 AM)
我也是我也是 我好喜歡芋頭呢
你什麼時候才能回台灣呢?
是在美國唸大學嗎? 該不會是烘焙相關科系吧^^