彰化美食一日遊 part2 北斗肉圓火 高麗菜飯 筒仔米糕
素聞北斗小吃多多
這日計畫了彰化美食一日遊
彰化市 早餐 天空藍咖啡 -> 午餐
北斗 高麗菜飯筒仔米糕 肉圓 ->
點心 古早味黑砂糖刨冰總店 ->
下午茶 溪湖糖廠 -> 晚餐 溪洲羊肉爐
吃過氣質早餐後
中餐就準備在北斗火拼
北斗最有名的是什麼??
應該是肉圓吧 感覺聽到北斗
就會很順的接著說肉圓
北斗肉圓超級無敵有名 1顆15圓的超便宜價格
吸引了多少饕客上門
這天原本以為會寒流來襲
卻也是晴空萬里的北斗廟旁 小吃林立
又是冰又是一堆肉圓店
每家店都充滿來覓食的人群
在地人推薦 這次先到同事家
喝杯同事媽媽現榨清涼金桔檸檬開胃後
就跟著這位從小吃到大的在地老饕
走路五分鐘 來到這小吃林立的饕客聚集處啦
我只能說 住在這裡的你 也太幸福了吧
北斗賣肉圓的店家超級多
有肉圓生 肉圓瑞肉圓火 北斗肉圓 肉圓儀
好像是親戚分家那麼複雜的事情我就不去探究
應該每家吃起來都大同小異吧
形狀是三角椎型的外皮 先蒸後炸
油炸前 再塗上前面白色那鍋麵衣
料不會在油炸過程跑出來
甜辣米醬 不過鹹不過辣 有種醇香
整體吃起來不會太過油膩內餡紮實 添加了清脆的筍子
讓人去油解膩 有畫龍點睛之效阿
一顆15圓 真是值得一吃的味道
今日主要是要來品嘗高麗菜飯這家
阿琴姐高麗菜飯 筒仔米糕
一旁的炸魷魚 與炸蘿蔔糕 炸韭菜
因供不應求 都有現炸起來的無敵酥脆
沾上一旁的蒜泥醬油 實力堅強的我們瞬間秒殺
香菇肉羹湯 35元
看起來小小一碗但裡頭料好多好滿
羹湯雖然稠但很滑順
長條的肉塊調味不錯還有多種蔬菜在其中
湯頭不過酸 不過稠 表現也不錯
高麗菜飯怎麼來的呢?
農業時代因為大家工作耗費大量體力
所以當時老闆娘嫁到北斗後
用大鍋子煮高麗菜飯給家裡的人吃
沒有想到高麗菜飯
居然意外受到大家的喜愛 就開始販賣啦
高麗菜飯 小碗25元
是什麼樣的料理 一直好好奇
原來 像是白飯鋪上滷炒至軟爛的白菜 肉絲
香菇 再淋上滷肉
高麗菜燉煮軟爛 卻還保有清甜好吃
淋上的滷肉不油膩 為清淡的高麗菜加了不少分
是一品簡單卻富含很多學問的料理
筒仔米糕 25圓
米飯粒粒分明
軟硬適中令大家驚為天人讚不絕口的調味
口感超Q超好的加上香菇肉燥
與些許綠色香菜提味色彩繽紛賣像極佳
這是我吃過配料最豐富的米糕啦
喔喔 每種都想吃 每種都點
中餐就吃這麼飽 天氣熱到吃的大粒汗小粒汗
還是要吃光光 先來吃個冰降火好了
地址 彰化縣北斗鎮中華路新市場60號
哇哈哈哈 冰雪聰明的拉拉
想在雙十帶家人去彰化走走 順便為買車作練車準備 ㄎㄎ
妳的文章好實用 持續拜讀中~~~
版主回覆:(10/19/2013 02:36:25 AM)
哈哈 彰化挺多美食的 蝦蝦可以大吃特吃啦^^
這家看起來好好吃歐…
肉圓15塊錢也太便宜 = =
我喜歡高麗菜飯~ 米糕看起來也很優~ 哎呀
現在肚子好餓
版主回覆:(09/21/2013 03:57:38 AM)
蝦蝦最近要去彰化玩嗎?
怎麼突然翻起拉拉之前的文章^^
在地人似乎推肉圓瑞和肉圓儀居多喔~
不過合不合口味還是看個人囉! ^^
版主回覆:(09/21/2013 03:53:48 AM)
哈哈 肉圓對我來說 吃起來都很像
醬料也是個大關鍵呀!
每次當我想家的時候
就會跑來看這篇
看到肉圓跟桶仔米糕&肉羹
真的很想家呢!哈~~
版主回覆:(12/16/2012 03:40:59 PM)
小飛熊在外地 一定特別想家 我懂得!
香菇肉羹耶!!我多久沒吃到了~~我想念台灣美食
版主回覆:(12/16/2010 10:11:49 AM)
不回台灣了嗎?
台灣小吃真是無敵好吃耶
在國外一定會特別想念家鄉味
請繼續發表好文!加油加油加油!
版主回覆:(12/15/2010 04:49:38 AM)
謝謝你的鼓勵 很開心^^
天
荳子最愛吃米糕的….彰化北斗….聽起來有點小遠
沒關係改天迴線西外婆家在彎去北斗吃好囉
版主回覆:(12/14/2010 02:23:23 PM)
我們大家都很喜歡這家的米糕喔
可以順路去吃看看^^
我是道地的北斗人
高麗菜飯真的超好吃,還有蛤仔湯,蛤仔非常鮮甜,是我們全家非常愛吃的小吃攤!
而且也一定會順便炸蚵爹跟蘿蔔糕來吃,哈哈!
版主回覆:(12/14/2010 02:22:50 PM)
喔喔喔~~出現道地北斗人耶!!!
那應該更清楚哪家好吃啦^^
還要麻煩你推薦 這樣下次
我就有不一樣的美食可以品嚐啦~
歐賣尬的
半夜看到這篇 真的會讓人口水直流 忍不住給他吃下去 >///<
版主回覆:(12/14/2010 05:45:13 AM)
這個好吃 我看到也會忍不住流口水阿
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版主回覆:(12/13/2010 09:21:33 AM)
謝謝您 ^^