南投日月潭 日月老茶廠 交通 一日遊 必遊行程景點安排 寵物友善
日月潭必遊景點- 日月老茶廠。從好吃好睡的希爾拉villa離開，車程約末20分鐘即可抵達這位於魚池鄉的紅茶廠。這家建於日據時期的老茶廠隱身在山林之中，入口處沒有佇立商業化的顯眼招牌。從台21線彎進去後，沿著斜坡慢慢往上，伴著一旁尚未長大的紅茶樹幼苗，步步沉澱著心靈，將都市的紛擾與繁華留在停車處。空氣很清新，非熱門時段的日月老茶廠很靜謐，簡單、樸實、自然，是日月老茶廠給人的第一印象。自2003年起即推動有機栽種，還給土地自然生機。漫步於茶園中，你可以聽到美妙的蟲鳴鳥叫，甚至看到不少白鷺鷥穿梭在茶園中覓食，太可愛了~
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久仰日月老茶廠大名，但這還是我第一回踏入這塊淨土，只能說是相見恨晚。出發時心裡還埋怨著朋友太晚出門，導致傍晚時分太陽公公都躲了起來，白天耀眼的藍天白雲已不復見。但逐步往日月老茶廠的廠區邁進時，那種負面且煩躁的情緒漸漸消失。天空灰灰的，空氣涼涼的，這一片寂寥感更能沉澱心靈。週日接近17:00的打烊時刻，遊覽車與遊客都在歸程，我們差點獨佔整個茶廠。
藤蔓順著建築物往上爬，那富有生命力的自然姿態真是好看。日月老茶廠建於民國四十八年，原為農林公司魚池茶廠，這60年間經過了紅茶產業的起起落落，在921地震後重新改建。目前日月老茶廠的廠內還保留著頗有歷史痕跡的大型機具，這從日據時期就延續下來的老機器仍在運作著，生產著有機自然的魚池紅茶。
順著建築物旁的枕木步道往內走，可以到日月老茶廠的主要入口，很是特別，入口不在一開始迎接大家，而是運用這些路段先讓遊客們靜心，再慢慢地讓你接觸到這樣自然無添加的魚池紅茶。
日月老茶廠的廠房一樓擺放有許多自家生產的紅茶，包含現在最紅的台茶18號紅玉紅茶，與日據時期從印度引進的阿薩姆紅茶…。除了紅茶之外，還有許多與他們有共同理念，與大自然共生存的非基改農業產品。這裡沒有過度華麗的包裝，所有產品樸實而自然，簡單而有質感。
順著參觀路線往二樓走，可以認識紅茶從採摘後一系列的製茶流程。萎凋、揉捻、解塊、發酵、乾燥、精緻分級…。
靜置萎凋區空間好大，4月初的傍晚天氣涼涼的，風吹進了不少落葉，落在古早味十足的磨石子地板上。隨著時間流逝，地磚上出現的自然裂痕與枯萎凋落的落葉，都是這廠房自然好看的裝飾。
我好奇地拉開地上的木板，這像武俠小說中會出現的密道，是茶葉靜置萎凋後到揉捻區的通道。
戶外的公共廁所也是早期廠房改建的，少見的是需要更換脫鞋進入的廁所。日月老茶廠的設計團隊真的好強，整體的設計與配色都是那麼舒服而與大自然融合得恰到好處。
我們帶著從一樓廠區購買的小小伴手禮，還有一顆富足的心靈，再慢慢地步出茶廠，為這日月潭一日遊畫下完美句點。
日月老茶廠
官網：http://www.assamfarm.com.tw
地址：南投縣魚池鄉中明村有水巷38號
電話：049-2895508
營業時間：08:00-17:00
無門票，寵物友善(寵物進入餐廳或者製茶區域，須置入寵物袋或箱中)
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