秋天的味道~楓糖餅

楓糖~加拿大的楓樹有不下100個品種
有一種楓樹只生長在北美洲的中部和東北部
有一種楓樹只生長在北美洲的中部和東北部
這種楓樹可以制取楓糖
5月至8月間楓樹都在根部儲存澱粉
5月至8月間楓樹都在根部儲存澱粉
為下一年春天枝葉萌芽開花準備養料
當早春冰雪融化的時候
當早春冰雪融化的時候
楓樹根部儲存的澱粉就開始轉化為糖
由樹液運送到各個部位為生長季節做準備
而這帶糖分的樹液在樹體內上下奔騰洶湧地流動的時候
也正是楓糖業工人開始收集樹液 製作楓糖的季節
每到三、四月間春天來臨時 就是採集楓汁的季節
楓糖漿含有豐富的礦物質和多種維他命 是天然健康的甜料
由樹液運送到各個部位為生長季節做準備
而這帶糖分的樹液在樹體內上下奔騰洶湧地流動的時候
也正是楓糖業工人開始收集樹液 製作楓糖的季節
每到三、四月間春天來臨時 就是採集楓汁的季節
楓糖漿含有豐富的礦物質和多種維他命 是天然健康的甜料
這個楓糖餅乾來自加拿大
是在醫院工作的同事家人從加拿大帶回來的
看到楓糖餅乾好開心 因為一直都好喜歡楓糖的味道
喜歡楓糖麵包 楓糖可頌 楓糖漿等等任何楓糖製品
正面和背面各來一張
一盒200g
看到楓糖餅乾好開心 因為一直都好喜歡楓糖的味道
喜歡楓糖麵包 楓糖可頌 楓糖漿等等任何楓糖製品
正面和背面各來一張
一盒200g
營養價值 – 每30g 140大卡
餅乾外盒說明是用純正的楓糖漿製作的喔
一打開 整個楓糖香氣撲鼻而來
裡面就是一片片有著葉紋的漂亮楓糖餅乾
吃起來口感略硬
不是奶酥餅乾那種酥軟含了會化開的口感
是較硬脆 清爽的餅乾 感覺油份不會很多
不會過度甜膩 可以一連吃好幾塊不膩口
其實 說真的 聞起來比吃起來香
入口後楓糖味其實不重
上網搜尋 台灣有賣家有在賣 一盒大約300元
如果是自己要吃的 可能捨不得買
是較硬脆 清爽的餅乾 感覺油份不會很多
不會過度甜膩 可以一連吃好幾塊不膩口
其實 說真的 聞起來比吃起來香
入口後楓糖味其實不重
上網搜尋 台灣有賣家有在賣 一盒大約300元
如果是自己要吃的 可能捨不得買
別人送的 就吃的開心囉
為什麼台灣還是沒有地方可以買><
住加拿大的阿姨回台請他帶一小盒楓糖餅給我,吃完就沒了><
好想再吃~~~
一盒300..布丁還是去超市買便宜的楓糖餅乾來得好…
不過布丁倒是比較喜歡焦糖的味道..不是很喜歡楓糖的氣味
版主回覆:(03/13/2012 09:22:07 AM)
焦糖和楓糖 我都超喜歡呢^^