試吃 ) 愛爾布蕾工坊 從未有過的布蕾新體驗

 

愛爾布蕾工坊


 

 簡單的藍與白
單純而沒有多於添加物的布蕾新體驗

 

 

 

  
細心的包裝與貼心小說明
拿到的布蕾完整而令人充滿期待

 

 

  
此次品嘗的有

愛爾焦糖 日安抹茶 榛果可可 蔓越萊姆
 

 

 

 愛爾焦糖

 

 愛爾焦糖
 
頂層的焦糖甜蜜而略帶焦香
搭配底部的綿密而濃郁的鮮奶油

這是甜蜜  濃烈而熱戀的戀人滋味
布蕾已是稠的化不開那樣的你濃我濃
如膠似漆而軟嫩的
像在飲用香濃的布蕾
 
 

 

 

 榛果可可

 

 榛果可可
 
濃郁的巧克力配上頂層鮮奶油
就變成香濃可口的巧克力牛奶

但不僅止於此 還富含了豐富的堅果香
這螫伏於內的堅果香好熟悉
這多層次的堅果香  是榛果

第一次吃到這麼內斂不搶眼
而又讓人無法忽略的榛果存在感
 

 

 

 蔓越萊姆

 

 蔓越萊姆
 
這款和其他款不同
感覺下層比較像是原味的鮮奶布蕾

而上層則是帶有萊姆酒香
微酸微薰  萊姆香氣濃郁
久久於脣齒間圍繞  香甜好吃
口感層層交疊 自然又滑順
 

 

 

 日安抹茶
 
抹茶與鮮奶油的結合
加上一點微微的芝麻香

 

  
 日安抹茶
 
甫入口迎面而來是超濃郁的抹茶苦香
抹茶微苦  入喉後卻盪漾出清香回甘
好濃郁好香 彷佛到了京都
正品嘗道地日式風味甜點
 
滑順的鮮奶油 恰好中和抹茶的苦香
是成熟版的午後甜點
適合輕熟女午後 坐與窗邊
看窗外過眼雲煙

   
愛爾布蕾  完全顛覆以往對布蕾的看法
他完全不是你吃過的布丁
它像是一道精緻的甜點
無論是漂亮的外表
或是多層次的口感與內在
 
 
每吃完一個後 
都好想要把整顆頭塞進空瓶裡
把所有小湯匙刮不盡的小小布丁泥
一舔而光那樣的意猶未盡
 
 
 
一盒4入320元
乍看之下一個要價80元的布蕾
實在是價格不斐 但喜歡布蕾的你
實在是很值得買來一嚐

愛爾布蕾工坊
0988-142941
官網   http://airbrulee.blogspot.com/
奇摩拍賣   http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/show/auctions?userID=airbrulee&u=:airbrulee
信箱airbrulee@gmail.com


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一般留言

  1. 這個真的好可愛喔 我喜歡: )
    版主回覆:(12/29/2010 08:48:57 AM)
    我也好喜歡這樣的包裝喔
    真的女生看到會超開心的

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