宅配美食 食尚玩家報導 在家也能享用五星級料理 舒芙樂義法料理

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舒芙樂義法料理

主要商品為義大利麵 中西飯食等異國料理
突破現有西餐高價與慢速度的技術
以真材實料的頂級食材新鮮製作 完全不添加防腐劑

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很開心有這機會來試吃品嘗  食尚玩家鑑定過的美食
舒芙樂義法料理 這可是我光看網站就流口水的好味道
裝在紙箱裡的美食有哪些 紐澳良烤雞 匈牙利燉牛肉
米蘭茄汁海鮮義大利麵+醬   美式炭烤豬肋排
還有一張精美的彩色目錄和像相本一樣的烹調說明書

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烹調說明書上 有著情侶燦爛笑容的漂亮封面
是代表著吃了舒芙樂的食物 也能因味蕾感受到幸福
而發自內心的有動人笑容嗎?

每種料理都有很多種烹調方式可供參考
讓你不受限於 瓦斯 微波爐或電磁爐 皆可享用
右上角還有個烹調難易度的星星圖案 相當貼心
光是這本說明書的製作 就讓我感受到舒芙樂的用心

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這週末濕氣好重 大雨滂沱 我的小DC也在抗議了
第一次遇到 既不是水蒸氣 竟一打開鏡頭就起霧
拍出來的照片完全霧濛濛 這溼度真可怕

米蘭茄汁海鮮義大利麵(2人份)180圓
連包裝帶都不馬虎的印有漂亮的料理圖案
我先常溫退冰1小時後 再隔水加熱
將料理包和義大利麵包都放入滾水
熱好後再將兩者拌勻即可享用 你看 就這麼簡單

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茄汁海鮮義大利麵 這滿滿滿的海鮮料
蝦子 蛤蜊 花枝 幾乎快蓋住為數不少的麵體
使用了蕃茄與大蒜製成的蕃茄醬汁 清爽
除了蔬果自然的鮮甜外 還充滿大海奔放的海鮮味
蝦子 蛤蜊 應該是這大海滋味的大功臣

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以天然蔬果 番茄製成的茄汁 自然的甘甜
和濃縮的味道就是不一樣 帶著洋蔥的甜
番茄自然的果酸 清香中還有大海的鮮
添加蒜片更加提味 再搭配Q彈的義大利麵體
豐富的海鮮 充分吸收的醬汁的好滋味
這吃起來 不輸外面現煮的義大利麵呢~

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紐澳良烤雞150圓
使用烤箱 250度C 預熱10分鐘 放入生食烤雞
身體向上20分鐘 翻面皮向上烤10分鐘
  

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我實在是對不起店家的用心 忙著煮麵
卻忘了我家烤箱計時器壞掉 永遠都不會停
結果把最好吃的雞皮 一部分烤焦啦~
加入新鮮蔬果一同醃製的烤雞 滋味迷人
不死鹹卻香氣十足 這有著多層次的豐富香氣
讓人很想問問店長 到底是用哪些材料醃製

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雖然在烤箱的高溫中烘烤如此長的時間
雞肉仍能有如此豐富的肉汁 令人驚艷!!
我們家都超級喜歡這塊好吃的雞腿排
兩個底迪還差點為誰多吃一口打架呢
雞肉的口感十分鮮嫩 不用再加調味就相當好吃
切片檸檬 墊在雞肉下面 帶著檸檬清香更加誘人

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匈牙利燉牛肉 ( 2人份)180圓
這包也是份量十足的兩人份包裝呢
請盛好兩大碗的白飯來慢慢享用

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美國牛鬧的沸沸揚揚的情形下 吃牛肉總是會小擔心
不過別害怕 舒芙樂採用的是澳洲進口牛肉
搭配上大量蕃茄 洋蔥 香料燉煮
再加上我愛的鬆鬆綿綿馬鈴薯與香甜紅蘿蔔
這異國風十足的香氣 真的很是了得
配上這樣的醬汁與頗有咬勁與口感的牛肋條
是不是只要醬汁夠 再多的飯都吃的下

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美式炭烤豬肋排( 2人份)475圓
最讓我期待的就是這款啦 以前到美式餐廳
總是會點上一份碳烤豬肋排呢!! 要怎麼加熱
請將鳳梨舖底 放上豬肋排 淋上醬汁再送入烤箱

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(照片中為擺盤方便 份量為原份量的3/5)
有別於傳統肋排醬的製作方式
舒芙樂大量使用新鮮天然的自然素材
這醬汁不會像一般那樣鹹  而過度厚重
帶有些甜美花果香氣的肋排醬汁 更加爽口不膩

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帶骨的肋排肉 用手抓取 啃起來相當過癮
如果你以為它需要大力撕扯 那你就錯了
這肉質柔嫩的相當好入口 帶點肥 帶點筋
除了炭烤香誘人外 天然花果的香氣會綜合掉油膩
是個吃多也不膩的豬肋排呢!!

我覺得舒芙樂最吸引我的地方在於
它的醬汁與製作方式 堅持呈現食物原味
以新鮮蔬果與天然香料為素材
更讓人吃的安心健康 而百吃不膩!!

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舒芙樂義法料理 soft cuisine

300新竹市東區民有一街16號
TEL : 03-5203860, 07010035454
E-Mail : [email protected]
官網: http://www.soft-cuisine.com/
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一般留言

  1. 推~
    看起來真是方便又美味,
    而且價位也挺合理的呢!
    版主回覆:(03/07/2012 11:33:04 AM)
    感覺店家是很用心在製作呢~

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