台北 寧靜日式洋房 享用美味上海湯包 絲瓜蝦仁蒸餃 三坂橋聚朋園
日據時代 中山區的三條通有許多日式宿舍
寧靜優美的環境吸引了許多名醫聚集
佇立於中山分局後巷的三坂橋會館
前身正是日本名醫所遺留的豪宅
雖沒落卻不減雍容 在建築設計師的巧思之下
改裝為迷人的人文美食會館
–以上文字 取自三坂橋聚朋園官網–
這次來到台北 還真是想吃遍美食再搭車返家
是要讓來回車票的成本效益發揮到最大就是了
才剛吃過有日式售票機的平成十九生魚片丼飯
卻又想找地方坐下 吃個下午茶
之前部樂町的朋友們曾有聚會辦在三坂橋
看著菜單超豐盛 卻又無耐於平常日我到不了
這次就趁這機會 來看看三坂橋到底有多誘人
推開拱型雕花鐵門 步向帶有巴洛克影子的老洋房
大片束起的橘紅色垂掛布幕 引進剛剛好的光線
下午時分到來 沒有推出午茶的三坂橋
被我與朋友兩人包場 好享受阿~
不說你還不知道 這明亮挑高的用餐環境
到夜間可是個音樂餐廳 而沿著樓梯往上
似乎是可供家族 開會等聚會之包廂
舒適的沙發座椅 略帶昏黃的光線
靜謐的用餐環境 讓我莫名的舉止優雅
幻想著自己是名媛仕紳 文人雅士
三坂橋會館以江浙菜為主 聽同行友人提及
此處的江浙菜餚 火候功夫皆屬一流
今日飽腹 無福品嘗 僅能點些小點以聊慰
上海湯包 170元(大)
一籠八顆圓滾滾的小籠湯包 附上薑絲紅醋
渾圓飽滿的湯包 還帶著些許晶亮
比起鼎泰豐之小籠湯包 麵皮似乎厚些
麵衣頗有水準 不死氣沉沉 還帶著彈性
但中心的皺折處稍厚 蒸後略為偏乾
不過 劃開湯包流出的鮮美肉汁真讓人懷念
清爽而不膩 肉質鮮美而不厚重
若以鼎泰豐的麵衣搭配三坂橋的內餡 就是完美!!
絲瓜蝦仁蒸餃 170元(大)
一樣一籠八顆 去除麵衣上層略偏乾之問題
這現點現做的絲瓜蝦仁湯餃 也是絕品!!
絲瓜清甜中 仍帶有清脆口感
蝦仁鮮美彈牙 這裡的食材選用一定不賴
一口一個 飽嘴中帶著滿滿的幸福
此次用餐 兩道點心我都相當喜歡
讓我更期待某天能來品嘗大家稱讚的江浙料理啦!
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三坂橋聚朋園
地址:台北市中山北路二段11巷16號
電話:02-25819900
網址:http://www.park3.com.tw/venue02.htm
營業時間: 週一~六 11:30AM-11:30PM
週日 11:30AM-10:30PM
吼…那湯汁 流出來了啦 快吸!!!!!!!!
版主回覆:(05/29/2012 02:40:59 AM)
別擔心 我有用湯匙盛著^^
環境很時尚,感覺真的很像在上海高檔餐廳的fu呢^^
版主回覆:(05/28/2012 08:33:24 AM)
而且價位也不會貴的嚇人
其實我覺得是家值得再訪的好店呢!
我現在對小籠湯包真的沒法兒抗拒吶~ㄎㄎㄎ
而且這家店環境也太有FU了說~
在老洋房用餐~別有一番風味呢~
版主回覆:(05/28/2012 01:21:53 AM)
不用人擠人 又可以享受美味的食物
我覺得這家超讚^^
吃這個當下午茶好奢華XDDD
版主回覆:(05/28/2012 12:28:26 AM)
哈哈 我都說服自己 難得到台北
就是要讓自己奢華一整天^^
推4
環境好有味道
湯包看起來也是皮薄餡多
好誘人阿!!:D
版主回覆:(05/28/2012 12:26:03 AM)
其實我覺得這家麵點相當好吃
下次還想來試試我愛的江浙菜餚阿~
我喜歡這類採光佳餐廳
在這裡用餐感覺好享受
我也想包場XD
版主回覆:(05/28/2012 12:25:11 AM)
哈哈 包場感覺氣氛超級好的^^
看來真美味~話說拉拉一人吃完平成又K掉兩籠…
版主回覆:(05/25/2012 09:19:09 AM)
哈哈 是吃完平成十九
又和一個朋友一起k掉兩籠啦>///<
皮雖厚了點
但湯汁一點都不少呢^^
版主回覆:(05/25/2012 09:17:45 AM)
對阿 去除掉上面比較硬一點的部分
其他都很完美呢!!
常經過此地,不過不敢進入,
以為是人家的住宅,
原來也是一間餐館啊!
版主回覆:(05/25/2012 09:17:13 AM)
是個日式洋房阿^^
我覺得這餐廳艇有質感喔
這家我知道耶~但是我上次是去吃他對面那家義大利麵,
那時候經過就很想去吃吃看了~
謝謝拉拉寫的好詳細!!:)
版主回覆:(05/25/2012 09:14:42 AM)
哈哈 看外觀真的會有點讓人卻步
不過 這家點心類我覺得挺好吃喔^^