埔里美食 鹹油條配紫米漿 在地人的早餐 清寶pk愛蘭 食尚玩家報導 晚來就賣光!
埔里在地人早餐 鹹油條!!!
油條就油條 為什麼還加上 “鹹” 這個字?
因為 他不是一般的油條 真的是鹹的喔!
這可是我在別的地方沒吃過的口味與口感呢!
埔里的鹹油條很有名! 我之前就一直很想嘗試看看
這回 一連兩天 吃不同的兩家鹹油條名店
來個料理東西軍很愛的PK賽 你想選哪一家呢?
清寶鹹油條
雖是傳統的中式早餐 這家的環境衛生 保持的挺好!
正在準備早餐的 不知是否就是店主 很年輕耶?!
清寶鹹油條販售的品項很簡單
主食類就是中式油條 餅累 客家粥
飲料選項有紅茶 豆漿 奶茶 再加上紫米奶!
平日的早上 我們不過九點左右到 紫米奶只剩兩杯
有這麼限量?!晚來還真的就喝不到呢!
第一次吃鹹油條 還不知道該怎麼點
看到旁邊來了一位似乎是熟客的人
直接說要兩份加蛋又加辣
立刻現學現賣的說 我也要這樣的兩份鹹油條
半煎炸的鹹油條 看起來金黃酥脆
非一般鹹油條看似雙胞胎 緊緊連在一起
這裡的鹹油條是一體成形的 還有蔥花的影子在其中
要怎麼加蛋呢? 就是將鹹油條中心剖一刀
放上煎好的荷包蛋 再加點醬汁與辣醬 很完美!
朋友說 這看似簡單的鹹油條 一吃就中!!
中了什麼? 滋味與口感 都相當有水準 真好吃呀!
金黃的油條 酥酥鹹香 還帶點Q度
配上蛋後 那層次更豐富啦!
吃鹹油條要配什麼? 當然是香濃好喝的紫米奶
紫米的香氣 奶香 甜度 混合在一起
喝了很有飽足感呢!
當個埔里在地人 吃這好吃的早餐 很幸福的!
除了鹹油條之外 也有酥餅的選項
紅豆酥餅 看起來煎的火候很剛好
將半泥狀的香甜紅豆餡包在餅皮內
每一口都吃得到香酥餅皮與內餡呢!
現在年紀大 功力下降了 沒辦法一次衝兩家早餐店
隔天一早 來到食尚玩家也有報導過的愛蘭早點達人
這裡販售的品項 似乎更多啦!
連水煎包 饅頭 餡餅都有!
一面煎成金黃色之後 再將它立起來 翻到另一面
就這樣轉呀轉的 每個面都呈現金黃色之後
就差不多可以上桌啦!
金黃的鹹油條 看起來一樣很漂亮
朋友拿到冷的 覺得吃起來比清寶的油感重些
這裡的鹹油條 似乎沒有加蛋的選項
就單單純純的 吃著調味後的半煎炸鹹油條
除了鹹味之外 多了些胡椒香
香氣是頗不賴的 但我更喜歡加蛋後的口感與層次耶
好奇的拿著桌上的調味料加來吃看看
說不上搭不搭 就是有點像甜辣醬的口味
這裡沒有我愛喝的紫米奶 點了杯豆漿做搭配
不然 單吃鹹油條 我可能八點多吃 十點就餓了吧 噗~
朋友食量比我厲害很多很多 喜歡早餐吃得飽飽的
他說 這樣才會有體力 有精神! 加點了個紅豆餅
紅豆餅看起來酥酥香香的 感覺也很好吃耶!
一個是有加蛋加辣的鹹油條 配香濃紫米奶
一個是食尚玩家報導過 主食選項更豐富的愛蘭
你喜歡哪一家呢? 請選擇!!!
清寶鹹油條
地址:南投縣埔里鎮南興街9-10號(南光國小大門口對面)
電話:0980-435753、049-2985316
營業時間:6:00~10:30
愛蘭早點鹹油條
地址:南投縣埔里鎮鐵山路160號
電話:049-2913598
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清寶搬家了~搬到南安路733號….找到我都快瘋了XDD
版主回覆:(06/27/2013 03:14:19 AM)
和你說 清寶有兩家 沒有搬家啦>"<
愛蘭的比較好吃, 而且比較便宜。
南光國小對面那家, 漲價太多, 而且態度…..讓我去一次就沒想再去了。
加蛋口味雖然真的有口感, 但價高又臭臉, 真的是因為年輕而不懂消費者心態嗎?
看來觀光客居多。
愛蘭的就是離我太遠啦~~~