埔里在地美食小吃推薦 飛龍麵店仔 傳香數十年的美味什錦麵

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飛龍麵店仔
埔里這幾年的新興小吃非常多
近來媒體與部落客不斷報導的大約就那幾家

那幾家拉拉也很喜歡 好吃又不貴 也幾乎都寫過文章介紹過了
這回 拉拉要來介紹的 是一家在埔里經營了數十年的麵店
當初 食尚玩家還沒那麼紅時 就有其他媒體業者前來採訪過了
那就是老一輩的人比較知道的”鳳中奇緣”!

雖然年輕一輩來埔里玩的人 可能對這家店比較陌生一些
不過 這可是讓拉拉一吃就愛上 不斷再訪的好店喔!
其實 也好怕寫出來後 拉拉自己又吃不到了>”<

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營業時間從早上九點就開始 到晚上七點
是說 埔里從事粗重工作的人也不少 早上就吃很好^^
拉拉晚上常常等朋友吃飯等到八九點
所以 從沒在晚上來過飛龍麵店仔>///<

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有時候來店裡吃的時候人超多 多到爆出店外
每每看到滿出來的人潮 只能鼻子摸著 默默退場
有時 因為等朋友吃飯等到一兩點 也因此過了中餐時間
很幸運地不用等 入座不久後餐點就上桌

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最常點的兩樣 就是什錦麵或海鮮米粉!!
這兩樣 都讓人覺得大碗滿意 料好實在的超滿足
以豬大骨熬製高湯底 加入滿滿的配料蛤蜊 花枝 豬肝 魚板
什錦的話多了雞胗與豬肝 海鮮則是海鮮料多多 還多了蚵仔
兩種都相當好吃!! 光看這配料就讓人覺得很滿足吧?

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拉拉偏愛米粉勝過麵 而且 飛龍麵店仔使用的米粉
還是拉拉很喜歡 埔里的粗米粉喔!
不知道有沒有人和拉拉一樣 米粉喜歡吃粗的
麵條也喜歡吃粗的 很有口感的刀削麵也覺得特別好吃^^

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雞胗與豬肝都煮得很剛好 口感很好
雞胗口感Q彈 豬肝軟嫩不柴 而且不會過老

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蛤蠣與蚵仔也都新鮮味美~雖不大 但好吃呀!

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有看出來嗎? 一碗什錦 一碗海鮮 兩款大大大滿足~ 

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其實 光是這麼一大碗的什錦米粉 對女孩子來說 就已經足夠
但我們兩人 是愛吃蔬菜的乖寶寶
總會再叫上一盤炒青菜 嫩嫩的龍鬚菜 是拉拉的愛!

下次再介紹你們 飛龍麵店仔的其他埔里在地菜喔^^

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每口看似濁濁的湯 其實都是不簡單的好滋味 相當鮮而濃郁呀!

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你們中午也吃飯了嗎? 這次介紹的埔里在地美食喜歡嗎?
看到飛龍麵店仔的海鮮米粉又讓我流口水啦~

飛龍麵店仔
地址:南投縣埔里鎮忠孝路8號
電話:049-2985372、0937274852
營業時間:09:00~19:00

 

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一般留言

  1. 料好多啊!
    有機會去埔里也要去試試
    版主回覆:(10/11/2014 02:03:36 AM)
    快來埔里玩呀!

  2. 豐富食材讓人看了就喜歡,
    下星期要去南投遊玩,
    我要趕緊記起來才行。
    版主回覆:(09/27/2014 04:36:45 AM)
    真的 南投很好玩 埔里很好吃 快來吧^^

  3. 喔喔喔!!這家店的料給很多喔~~
    店名也很特別!!飛龍~~~~
    吃完會飛上天喔!

    版主回覆:(09/27/2014 01:50:06 AM)
    呵呵 沒錯 吃下去會有龍飛出來^^

  4. 小涼推10^^
    小涼跟拉拉一樣唷 就特愛粗的米粉唷
    所以我每次回去一定會叫我阿姨弄給我吃
    哪口感真的比較豐富 下次換我去朝聖^^
    版主回覆:(09/27/2014 01:48:28 AM)
    每次回家都有阿姨煮好吃的食物 太幸福~
    下次小涼有回埔里 可以約拉拉一起吃飯喔>///<

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