埔里在地美食小吃推薦 飛龍麵店仔 傳香數十年的美味什錦麵
飛龍麵店仔
埔里這幾年的新興小吃非常多
近來媒體與部落客不斷報導的大約就那幾家
那幾家拉拉也很喜歡 好吃又不貴 也幾乎都寫過文章介紹過了
這回 拉拉要來介紹的 是一家在埔里經營了數十年的麵店
當初 食尚玩家還沒那麼紅時 就有其他媒體業者前來採訪過了
那就是老一輩的人比較知道的”鳳中奇緣”!
雖然年輕一輩來埔里玩的人 可能對這家店比較陌生一些
不過 這可是讓拉拉一吃就愛上 不斷再訪的好店喔!
其實 也好怕寫出來後 拉拉自己又吃不到了>”<
營業時間從早上九點就開始 到晚上七點
是說 埔里從事粗重工作的人也不少 早上就吃很好^^
拉拉晚上常常等朋友吃飯等到八九點
所以 從沒在晚上來過飛龍麵店仔>///<
有時候來店裡吃的時候人超多 多到爆出店外
每每看到滿出來的人潮 只能鼻子摸著 默默退場
有時 因為等朋友吃飯等到一兩點 也因此過了中餐時間
很幸運地不用等 入座不久後餐點就上桌
最常點的兩樣 就是什錦麵或海鮮米粉!!
這兩樣 都讓人覺得大碗滿意 料好實在的超滿足
以豬大骨熬製高湯底 加入滿滿的配料蛤蜊 花枝 豬肝 魚板
什錦的話多了雞胗與豬肝 海鮮則是海鮮料多多 還多了蚵仔
兩種都相當好吃!! 光看這配料就讓人覺得很滿足吧?
拉拉偏愛米粉勝過麵 而且 飛龍麵店仔使用的米粉
還是拉拉很喜歡 埔里的粗米粉喔!
不知道有沒有人和拉拉一樣 米粉喜歡吃粗的
麵條也喜歡吃粗的 很有口感的刀削麵也覺得特別好吃^^
雞胗與豬肝都煮得很剛好 口感很好
雞胗口感Q彈 豬肝軟嫩不柴 而且不會過老
蛤蠣與蚵仔也都新鮮味美~雖不大 但好吃呀!
有看出來嗎? 一碗什錦 一碗海鮮 兩款大大大滿足~
其實 光是這麼一大碗的什錦米粉 對女孩子來說 就已經足夠
但我們兩人 是愛吃蔬菜的乖寶寶
總會再叫上一盤炒青菜 嫩嫩的龍鬚菜 是拉拉的愛!
下次再介紹你們 飛龍麵店仔的其他埔里在地菜喔^^
每口看似濁濁的湯 其實都是不簡單的好滋味 相當鮮而濃郁呀!
你們中午也吃飯了嗎? 這次介紹的埔里在地美食喜歡嗎?
看到飛龍麵店仔的海鮮米粉又讓我流口水啦~
飛龍麵店仔
地址：南投縣埔里鎮忠孝路8號
電話：049-2985372、0937274852
營業時間：09：00～19：00
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🙂 希爾拉villa 南投埔里 絕美質感泳池包棟民宿 一天只接待一組客人
料好多啊！
有機會去埔里也要去試試
版主回覆：(10/11/2014 02:03:36 AM)
快來埔里玩呀!
豐富食材讓人看了就喜歡，
下星期要去南投遊玩，
我要趕緊記起來才行。
版主回覆：(09/27/2014 04:36:45 AM)
真的 南投很好玩 埔里很好吃 快來吧^^
喔喔喔!!這家店的料給很多喔~~
店名也很特別!!飛龍~~~~
吃完會飛上天喔!
推
版主回覆：(09/27/2014 01:50:06 AM)
呵呵 沒錯 吃下去會有龍飛出來^^
小涼推10^^
小涼跟拉拉一樣唷 就特愛粗的米粉唷
所以我每次回去一定會叫我阿姨弄給我吃
哪口感真的比較豐富 下次換我去朝聖^^
版主回覆：(09/27/2014 01:48:28 AM)
每次回家都有阿姨煮好吃的食物 太幸福~
下次小涼有回埔里 可以約拉拉一起吃飯喔>///<