南投埔里 東隆堂龜苓膏 藥膳食補 養生甜湯 小卷米粉湯 略有價位但好吃推薦

對於東隆堂龜苓膏這幾個名字原先的印象是-屏東墾丁賣給觀光客的店,主打養生健康的龜苓膏,沒想到有一天會在台灣中心的埔里見到它。這次自己真的踏入東隆堂龜苓膏後才發現,其實這裡不只有販售龜苓膏。中藥材起家的它,還有不少藥燉湯與養生甜湯都相當用心又好喝。我自己挺喜歡他們家的小卷米粉湯與桃膠杏仁露,朋友則是很喜歡櫻花蝦鮪魚飯與補湯。不過聽說賣最好的是我們沒點到的小封飯與櫻蝦鮪魚羹,大家下次可以吃看看。

埔里 東隆堂龜苓膏 藥膳食補 養生甜湯 小卷米粉湯 略有價位但好吃推薦

東隆堂龜苓膏埔里店就位在台灣銀行的對面,想當初這裡曾經開了我很愛的豆漿豆花店呀~

剛走進東隆堂龜苓膏時會以為這裡幾乎沒有座位區,走到底向右轉才會發現原來裡面還有不小的內用空間。

不知道是因為東隆堂龜苓膏剛開幕不久,還是因為這裡的餐飲價格偏高,連幾次來訪客人都不多。

拍下東隆堂龜苓膏的菜單價位給大家做參考,主食類價格從藥膳麵線與旗魚酥肉燥飯35元/碗起跳~100元的小卷米粉湯;湯品從60元的櫻蝦鮪魚羹起跳~300元的二仙鱸鰻湯;甜湯從30元的杏仁凍~150元的雪蛤膏;小菜從50元的小黃瓜與洋蔥絲~200元的小卷生菜沙拉;除此之外,也有一些養生飲品45元起跳。

我們每次兩個人連主食、湯品、小菜、飲品都大約點500元左右,算是很簡餐店的價格了。

櫻花蝦鮪魚飯 60元/碗
這是每次來朋友必點的品項,晶瑩的櫻花蝦香酥甜鹹有口感,搭配粒粒分明又鹹香不會過油的鮪魚飯很好吃。一旁還會附上兩塊滷得很有口感又入味的五香豆干。

小卷米粉湯 100元(附旗魚黑輪)
我則是很喜歡他們家的小卷米粉湯,覺得湯頭很清甜,米粉的份量對女孩兒來說很當好,吃起來不會過飽。

小卷很新鮮,是完整一尾小卷的份量,上桌前還會撒上碩大鮮美的幾尾櫻花蝦。

現在點小卷米粉湯,還會贈送一條東港特產-炸旗魚黑輪。現炸的旗魚黑輪外層微微香酥,內裡香又好吃,包著蛋的口感很好。

上次喝了二仙鱸鰻湯300元,覺得還不錯,這回來試試不一樣的龜鹿二仙帝王雞湯 200元。看店內電視上不斷播放的介紹片段是用烏骨雞,上桌後才知道現在全部改成一般的雞腿肉。雞腿肉肉質不錯,雖然用了二仙膠去熬,但不會有腥味,整體喝起來的口感很順口,整個身體都暖起來了。

養生龜苓膏 70元/碗
想說店內的招牌是龜苓膏,就點了一碗來嚐嚐,沒想到內用跟外帶的包裝一樣都是用外帶盒裝。

看電視上介紹才知道,原來這一碗碗沉甸甸的龜苓膏製作如此耗時費工,這樣一碗賣我70元就不會覺得太貴了。隨龜苓膏上桌還會附有一個糖包,這時就要小碎念一下了:既然老闆如此用心的熬煮這樣養生的龜苓膏,那為什麼糖包不能也用純蜂蜜,而要用加了香料與色素的偽蜂蜜糖包呢?

龜苓膏雖然長得像仙草,但口感比較像果凍,非常Q彈。朋友吃了一口後大喊:好苦!不過我覺得這種苦是會回甘的那種,很清甘。單吃怕太苦的人,記得將那一包糖蜜一滴不剩的擠乾淨~

終於吃到屏東鼎鼎有名的龜苓膏了,份量很實在的龜苓膏一人當飯後甜點太多,建議兩人一起分食。不過下回若還來用餐,我應該會改選甜甜又好喝的桃膠杏仁露。

東隆堂龜苓膏-埔里店
FB:https://ppt.cc/f0LsZx
地址:南投縣埔里鎮東榮路115號
電話:049-2991178
營業時間:09:00-22:00

埔里美食 在地特色小吃 餐廳 異國料理 早午餐 咖啡館 素(蔬)食料理懶人包

➡ 其他埔里也推薦的暖冬美食
🙂 卓暘食堂 時尚感的羊肉爐羊肉專賣 還有好吃芝麻醬與杏仁漿推薦
🙂 N訪樂川茶食 現推出麻油雞酒麵線 來古早味老屋裡喝杏仁茶 吃點心
🙂 銅板小吃 四物豬腳麵線 超平價的四物豬腳 來去霉運吧~

快按讚加入拉拉粉絲頁 獲得最新好吃好玩資訊喔!
拉拉 隨性 隨意 走走看看

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款