幾分甜 太陽的輕乳酪蛋糕 一物三吃 綿密化口好滋味

幾分甜
通報通報!! 幾分甜招牌小熊於運送過程中逃逸
僅餘靄靄白雪於輕乳酪山頂端高處不勝寒

對幾分甜的印象 存在於可愛的雞蛋布丁
這雞蛋布丁 是真的用蛋殼去盛裝布丁的喔
食物皆嗜重口味的我 以往對乳酪蛋糕也愛重乳酪口味
但近日月大魚大肉下 偶爾來點清淡的好像也不賴![]()

輕乳酪蛋糕 三種吃法
享受原味 加果醬享用 攪碎後食用

有兩種水果淋醬可以添加
覆盆子 熱帶水果


如太陽般之外型 口感綿密多層次
半圓形的外觀可愛討喜

只是 我的小熊徹底消失無蹤阿



特製淋醬
用水果真材實料下去製作的淋醬
兩種都味道相當濃郁
但對我來說好像都過於厚重啦![]()

切塊來試試

熱帶水果
酸酸帶有濃濃芒果滋味
似乎還有些百香果與水蜜桃香氣![]()

覆盆子
有厚厚莓果香氣 吃的到莓果的果肉
微酸 而偏甜
沾著果醬吃 就變成熱帶水果口味
或是覆盆子口味的乳酪蛋糕
但我比較喜歡原味 因果醬味道太過濃郁
會把我愛的乳酪味壓制的無影無蹤阿

蛋糕體很濕軟綿密
帶有空氣的蓬鬆用舌頭輕推
一絲絲 輕乳酪蛋糕慢慢消逝於嘴中
再緩緩浮出屬於乳酪特有的香濃乳香
而接近底部部分 會有偏戚風蛋糕的口感
與烘焙特有的香氣 就像很多人吃蜂蜜蛋糕
喜歡吃底層那焦褐色的那部分

雖是輕乳酪蛋糕 但乳酪味不會很淡喔
輕柔的蛋糕體卻有濃濃乳酪香
若是配著頂層鮮奶油一起入口
奶香將更濃郁 配上鮮奶油的滑順
將更好入口 真是傑作阿![]()
謝謝招待

幾分甜(官網) http://famemotorwork.ecservice.com.tw/cetacean/index.phtml











看起來不錯餒^^
我喜歡吃原味蛋糕~~
版主回覆:(12/12/2010 03:40:37 PM)
原味乳酪 吃起來有空氣感
很綿密喔^^