試吃) 品三仙 白裡透紅的鮮肉扁食與翠綠韭菜扁食

 P1130544.JPG

品三仙

開開心心收到包裹 是一盒鮮肉扁食一盒韭菜扁食

好久沒吃餛飩啦 馬上來煮餛飩大餐吧

軟塑膠盒是用訂書機訂住封口的

盒子上頭貼著口味和相關的食用 保存方式的貼紙

鮮肉扁食 (100$/20)

(需冷凍保存,儘早食用,勿超過30)
鮮肉扁食 最普通也是最基本的口味 吃這口味不用怕踩雷

一打開透明盒子看到十顆餛飩 咦 十顆這麼重
打開夾層透明紙才看到 還有另外十顆可愛的扁食們躺在底層

P1130568.JPG

P1130570.JPG

 

比起之前吃過的溫州大餛飩小 比較像是一般水餃的大小
冷凍保存的它 滾水下去煮個七分鐘左右 就可以輕鬆上桌

 

先來個紫菜餛飩湯吧 煮好後的鮮肉扁食

看起來白泡泡 幼咪咪 白裡透紅的模樣好不誘人

P1130574.JPG

一咬下去  馬上就可以吃到裡頭的肉汁與豬肉鮮甜

沒有令人害怕的腥味  完完全全是自然的鮮甜滋味

嚐起來的味道很足 不會感覺很鹹  或是用強烈的胡椒強壓

整體咬起來的口感很多汁 皮的部份感覺是薄薄的一層

輕包入細細的豬絞肉  不會咬到令人害怕的肥肉

 這是好扁食 我好愛 

P1130575.JPG

將剩下的扁食配上麻辣干貝醬作成紅油抄手

!! 真的也好對味 乾濕兩吃都好好吃 

P1130578.JPG

  

韭菜扁食韭菜已切成細細的 整體口感超一致

微微的辣紅油干貝醬  遇上好吃的扁食

韭菜香氣非常濃郁但不嗆鼻  也好合我的胃

聽說還有賣我超愛的起司口味呢

 

【品三仙】
地址:台北市文山區保儀路133(73攤位)
TEL
02-2937-5757
網站:www.品三仙.tw/

 

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

  1. 起司口味!!
    這麼特別, 自從昨天在ipeen上看到有起司噴漿的貢丸, 就很驚嚇
    這個世界美味有趣的食物真是多的數不清…呵呵
    扁食超好吃的說^^
    版主回覆:(05/23/2011 01:23:56 AM)
    起司口味真的超特別~
    可惜這次沒吃到 不過 扁食真的很鮮美~

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *