試吃) 豐犁恬鳳梨菓子 久未見的美味土鳳梨酥

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豐犁恬鳳梨菓子

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「豐犁恬」為繁忙的現代人追求慢活悠閒的生活態度

犁出一塊單純品嚐豐收喜悅的自在田地

「豐犁恬」不單單只是一塊鳳梨酥 稟持分享的心情

將來自臺南鄉間的濃厚人情味緊緊揉在一塊

「豐犁恬」堅持傳統的古早味 嚴選關廟鳳梨 將果肉

與比一般砂糖貴6倍但熱量更低的海藻糖一同熬煮做成內餡

裹入以進口天然奶油及土雞蛋烘焙出的酥皮裡

融合現代化設備 迸出復古新滋味

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收到的是三角型精美包裝的 土鳳梨酥分享包6入組

漂亮的彩色印刷道出正港台灣濃厚人情味

農作時期  大榕樹下 大家休憩時 茶餘飯後

和三五親戚好友團聚 一同享用茶點 聯絡感情

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成分  台3號土鳳梨 天然發奶油 糖 麥芽糖 杏仁粉 麵粉 雞蛋

 

淡金色的包裝  簡單印上鳳梨菓子與一個悠閒自在的可愛鳳梨寶寶

一個鳳梨酥就頗有份量 50g 這比常見的鳳梨酥大上許多

有吃過知名的微熱山丘嗎  就是那樣的大小喔 

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漂亮的澄黃色外皮  在拆開包裝時 就有濃濃奶香飄出

對半切開切開時  可以馬上感受到外皮酥鬆而厚實

不過薄不過厚 帶有濃郁奶香香氣 微甜而不膩 

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配合上純土鳳梨製作澄橘色澤 纖維明顯的鳳梨餡

真是酸甜好滋味  土鳳梨餡遇上奶油香濃的外皮真是絕配

餡與皮的比例 1:1 誰也不搶了誰的風采 


隨著咀嚼可以明顯感覺到土鳳梨的酸氣與香氣

不過別擔心  吃起來是很順口的

不過酸  剛剛好的比例  是土鳳梨酥獨有的酸甜好滋味

好像一陣子沒吃到土鳳梨酥啦 真是好懷念土鳳梨酥的美妙滋味

 

【豐犁恬】

網站:http://www.fenglitian.com.tw/

 

 

 

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一般留言

  1. 酸酸的土鳳梨酥才是王道啊!(讚!!)
    版主回覆:(05/23/2011 01:27:50 AM)
    沒錯沒錯!!!真的有包鳳梨的土鳳梨酥最好吃啦!!

  2. 古早比較沒有什麼土鳳梨酥
    大部分都吃到冬瓜餡….不過小時候也不懂得吃, 有得吃就開心
    正港好吃美味有口感的還是土鳳梨酥!!!!!!!!(跳tone)
    版主回覆:(05/23/2011 01:22:33 AM)
    小時候沒有很喜歡鳳梨酥
    長大後第一次接觸到土鳳梨酥
    真的超級驚艷!!吃一次就愛上啦~

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