宅配美食 果漾莊園 嚴選食材健康的茶點 香草籽布丁 和菓子 下午茶宴客都適合

cats2.jpg

宅配美食 果漾莊園 香柔香草籽布丁 創意和菓子
一個為了食安問題紛擾的時代 吃什麼都讓人不安
除了自己做 自己吃之外 還有什麼為便利又能吃到點心的方式?
我想 就只有嚴選店家 也謹慎審視他們的產品檢驗吧~

果漾莊園 就是個在這時代異軍突起 令人安心的新商家
由擁有30年資歷的食材達人- 王冠堯先生領軍
嚴格控管食材與製作流程 就是要呈現給大家最安心的點心
這回試吃到的點心 無論是和菓子還是香草籽布丁
以天然食材入味 就是簡簡單單無添加的好滋味
吃起來安心美味 對身體無害少負擔 很值得推薦呢! 

DSC00460.JPG

DSC00463.JPG

簡單素雅的純白紙盒 不用額外的紙袋
沒有過多包裝 將提把拉起就可提著走

DSC00492.JPG

盒身底部印有香草籽布丁的成分表
高級天然布丁具備的基本四種食材 鮮奶 鮮奶油 雞蛋 香草豆莢
鮮奶選擇台東無汙染 無用藥殘留的初鹿鮮乳
鮮奶油嚴選歐洲最大乳品集團 來自北歐丹麥的Arla品牌
而雞蛋來自堅持不打抗生素的台南永順興牧場
拒絕使用含有化工疑慮的香草粉與香草精
堅持使用印度百年名廠出產的純天然香草豆莢
而這香草豆莢 還是世界等級最高 評價最優的波本品種
光是這幾點堅持 我想 就打趴不少市售產品點心了吧?

他們官網上都有產品介紹與檢驗合格證書
有興趣的人 可以直接上官網去瞧瞧喔^^
http://www.goyoungmanor.com/www/03.html

DSC00464.JPG

其實原本這紙盒裝的只有布丁 但拉拉是試吃版
布丁少兩個 但連同創意和菓子都一併嘗鮮到了呢^^

DSC00467.JPG

DSC00470.JPG

創意和菓子目前推出兩種口味 香檸菓子 香橙菓子
而首創以檸檬果肉與柳橙果肉為餡料主體 還真是前所未見
吃膩土鳳梨酥的同好們 不妨換吃看看這創新新口味

DSC00471.JPG

DSC00472.JPG

為了怕在運送過程使和菓子碰撞受損
每個創意菓子都還用個塑膠盒子小心保護
保護著和菓子到客人手中都還維持著完好的形狀
orange的橢圓形還有個小果蒂
Lemon的還是個檸檬的外型呢^^

DSC00473.JPG

DSC00474.JPG

檸檬菓子
餅皮採用改良式的日本和菓子桃山皮
吃起來不是酥香那型的 和傳統那油脂添加不少的酥皮不一樣
它相當柔軟不會過於鬆散

特別選用真正的水果 不摻冬瓜醬來熬製做成和菓子

和菓子經SGS之檢測 和菓子系列產品每100g皆含有多達5.1g的膳食纖維
距國家設定之「高纖食品」標準只差了一點點呢!
(每100g固體食品含有6g的膳食纖維)

牙齒剛咬到外皮時 就能感受到那自嘴前傳來的檸檬酸香
檸檬是酸的 但是酸的順口舒服不刺激的
檸檬的果酸中 帶著相當清新的檸檬香
檸檬果酸經過麥芽糖熬煮 中和酸又帶點甜 刺激口水分泌
特有的清新口感 讓和菓子吃起來更吸引人
一個不到一百大卡 吃的好吃又不擔心變胖呢!

DSC00475.JPG

DSC00476.JPG

香橙菓子

橙蜜和麥芽融合 竟迸發出一種蜂蜜的香氣
味道較淡的桃山皮搭配充滿果香又有點Q度的柳橙醬
一淡一濃 相輔相成 搭配得恰到好處

雖然此兩款都保留了果肉纖維
讓你在享用和菓子時 也能少量的補充到纖維
但其纖維並非很粗 難以下嚥那種 而是細緻順口的呢!

DSC00465.JPG

DSC00468.JPG

DSC00469.JPG

和創意和菓子一起運送到的 還有需要冷藏的香草籽布丁
現在果漾莊園推出兩種口味 一種黑糖 一種原味

拉拉覺得果漾莊園很棒的一點是每樣產品的包裝都標示很清楚
內容物添加什麼 成分 產品檢驗與保存期限都清清楚楚
因為有些標示都只在外包裝 外包裝一丟 什麼都沒了
拉拉這人記性又差 很容易東西放一放就放到忘記了

DSC00477.JPG

DSC00480.JPG

日式香草籽黑糖蜜布丁
果漾莊園的黑糖蜜(Blackstrap)是天然甘蔗汁熬煮濃縮後
經過二次以高速離心機將結晶的粗糖及液體的糖蜜完全分離開來
黑糖蜜含砂糖量極少 具有強烈黑糖風味卻完全不甜膩!

一打開布丁蓋封膜 滿滿的珍貴香草籽隨即現身

DSC00478.JPG

將黑糖蜜布丁倒扣後 底部滿滿的還殘留不少香草籽
讓知道香草籽珍貴的拉拉大呼可惜 恨不得用舌頭全部舔乾淨
這足以知道果漾莊園的大手筆 對於珍貴物料也不手軟呀~

DSC00479.JPG

DSC00481.JPG

DSC00482.JPG

DSC00483.JPG

果漾莊園拒絕使用有化工疑慮的香草粉 香草精
堅持使用來自印度百年名廠所出產 的純天然香草豆莢(Vanilla beans)
這乃是世界等級最高 評價最優的bourbon波本品種

黑糖蜜布丁沒有化學香草精那濃郁的香草香
採用天然香草籽 這香味是淡淡而迷人的
而自製的黑糖蜜果真不甜 但有著濃濃黑糖香
布丁柔軟細綿 輕輕一抿隨即化口 而尾韻黑糖香氣久久不散

DSC00484.JPG

DSC00486.JPG

DSC00488.JPG

DSC00489.JPG

法式香草籽鮮奶布丁
偷偷說 比起黑糖蜜布丁的風味獨特
拉拉覺得原味的香草籽鮮奶布丁更讓人喜歡

包裝紙蓋上寫著 可能是世界上第二好吃的布丁耶!
頂級布丁的內容物簡單 就是鮮奶 鮮奶油 蔗糖 雞蛋 香草豆莢籽
成分簡單但用料可不簡單
鮮奶是用來自台東純淨無藥殘留的初鹿鮮乳
鮮奶油來自北歐丹麥無汙染乳源的Arla品牌

布丁的靈魂 雞蛋則是從台南選用不打抗生素的永順興牧場
再由擁有ISO22000驗證的台南蛋品公司 作殺菌處理

DSC00491.JPG

濃郁醇厚的奶香淡香兼具 布丁口感順滑
好喜歡 好喜歡~~~ 果漾莊園的鮮奶布丁依然甜度不高
每份足足100g 的分量不少 卻讓人三口做兩口的吃光光啦~

由於果漾莊園的產品不添加任何食品化學添加劑與黏稠劑
因此賞味期只有10天(冷藏狀態) 請趕緊消滅它呀!
母親節即將到來 聽說母親節會推出優惠呢^^

 

果漾莊園
官網: http://www.goyoungmanor.com/
FB: https://www.facebook.com/goyoungmanor

按讚加入拉拉粉絲頁 隨時掌握最新好吃好玩資訊喔!
拉拉 隨性 隨意 走走看看

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

  1. 拉拉!!
    妳這樣一個人吃太辛苦了…
    下次可以約我喔!!
    選我選我選我
    版主回覆:(07/30/2015 02:55:31 AM)
    好得好的!!! 下回約微笑58見喔^__^

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *