夏日清爽好滋味 迴瀾糬道 青柚麻糬

同事很厲害的去花蓮朔溪加泛舟二日遊  ( 體力真好  )
玩樂的同時  也有想到在辦公室水深火熱的大家
( 疑 ~  不是整天吹冷氣   )

又怕一直大魚大肉聚餐的大家  吃的太油膩
於是貼心的帶了個清爽的麻糬  給大家當拌手禮

這是購買於  洄瀾薯道  的   青柚麻糬  ( 全素 )
成分有  糯米粉  麥芽糖  砂糖  柚子餡  柚子香料

強調  手工  低糖  不含防腐劑 

打開一看  是一小格裡面有三小個 ( 我沒有罵髒話 

)
青綠色的小麻糬

每個小麻糬外都裹有雪白色的粉末  避免沾黏

我喜歡這種漂亮的顏色  看了心情都愉悅起來
( 雖然知道是色素的顏色  但還是覺得好清爽 )

一個一口的大小很方便取用
入口後會感到柚子香氣充滿於嘴內
清爽  不甜膩  和一般常見的手工麻糬口感不大一樣
一咬即斷  不會有彈Q到不行的口感
反倒很適合炎炎夏日  一口接一口的食用

學姊說  在店家試吃時是冰涼涼的  更清爽
於是我們把他冰到冰箱  拿出來時用時  戰戰兢兢
怕這樣的舉動會使麻糬變硬  而喪失原本該有的美味
沒想到  冰過後的麻糬很神奇的口感依舊  更冰涼  更好吃了

 

 

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