饗料理員林南洋風餐廳新加坡泰式料理通通有必吃辣螃蟹蛋飯

Friday, 17 Jan 2020

員林異國料理推薦- 饗料理，新加坡南洋美食、泰式料理通通有。你也愛這種略重口味的南洋風味美食嗎？員林國小後門這家饗料理餐廳口味真的不錯，份量十足又好吃。愛吃辣的超推薦你辣螃蟹蛋飯，喜歡醇厚湯頭的不要錯過娘惹叻沙撈麵，除此之外這裡還有我一直很喜歡的泰式綠咖哩與冬天很暖胃的火鍋，快找機會來吃看看吧！

饗料理員林南洋風餐廳新加坡泰式料理通通有辣螃蟹蛋飯好好吃

饗料理就位在員林國小後門，貨櫃屋的造型很搶眼。周邊停車格不少，平日造訪停車很方便。

年輕人經營的餐廳果然很不一樣，內部很亮眼，入口處還布置了漂亮的打卡植栽牆。

座位數不算少，聽說這裡一到假日就會湧入相當多的用餐人潮，一位難求呀~~

最招牌的三項餐點直接貼在牆上了，都是重口味如我的菜。今天品嚐了其中兩道，果然都超下飯美味。

拍下菜單給大家參考，價位169元~399元，主餐均附紅茶，點主餐若要換購其他飲品，則是有5折的優惠。

在店家的推薦之下，我們應該把招牌都點了吧？南洋風味的料理真的很好吃，我們都吃得超飽超滿足，朋友還偷偷跟我說，這比之前吃過的南洋餐廳都好吃。

KAYA 咖椰吐司 60元
烤得酥脆的吐司抹上自製咖椰醬汁後，夾入冰涼涼而入口即化的牛油。喔~~~ 外層酥脆而咖椰醬香甜，牛油入口即化，雖然簡單但很好吃。

天使紅蝦球 150元
外層超級酥脆，內裡有已剝殼的天使紅蝦，沾上特製的沾醬很涮嘴，是個很適合搭配聊天喝茶的炸物小點心。

剝殼蝦娘惹撈麵 279元
愛喝湯的朋友，這湯醇厚香濃的無敵好喝，推薦必點。加入蝦膏、蝦醬與多種南洋香料與椰奶的湯頭，滋味層次相當豐富，我們幾乎將整碗湯喝的一滴不剩。娘惹撈麵裡好料不少，尤其貼心的將那幾尾蝦都剝殼了。剝殼後的蝦更能吸附湯汁，而不用自己動手就能輕鬆吃蝦真是太棒了！

咖哩海鮮煲飯 259元
饗料理的咖哩和我們常吃到的咖哩不一樣，不是日式那種醇厚甜香的，也不是印度咖哩那種層次感豐富甚至帶點辛辣與濃郁香料氣息的。這裡的咖哩加了南洋的香料，是南洋風味的。咖哩海鮮的海鮮料很豐富，除了多尾鮮蝦之外還有不少大顆飽滿的蛤蠣與時蔬。一份餐除了一大碗的主菜之外，還有多樣小菜與清湯。

飯食選用的是泰國香米，澱粉質較低的香米米粒偏硬而鬆散，搭配濃郁的醬汁很剛好。