羅東夜市第三攤 蔥要爆炸了的三星蔥餅
吃完羊肉湯 羊肉燴飯 卜肉 糕渣 炸皮蛋後
來到今晚第三攤 三星蔥餅
這家在網路上就沒有那麼大名氣了
相對的人也比較少一點
( 三十分鐘內可以吃到 )
一開始會看到帥氣叔叔將麵皮塞入滿滿的蔥
再舀一匙左邊調味過的絞肉
再鋪上會滿出來的蔥花
就會變成這付吸引人的模樣
光看到有這麼多滿到桌上的蔥花
就大心阿
再交由親切的阿姨
以迅速俐落簡單確實的手法
將蔥包以十八折包法包起來
多餘的麵皮會扭轉掉 放前面的袋子
避免吃到太厚重的麵皮
看看這白泡泡幼咪咪的包子
迅速下油鍋高溫鎖住美味
兩面炸成金黃色後就可以開動了
你看看 這內餡是不是超多的
好開心阿 外皮酥脆又香
雖然內餡超燙口 但還是令人忍不住
一口咬下 好多蔥
無敵大滿足
親愛的拉拉~看到30分鐘內可以吃到…我就想飄走了…
滿滿的蔥花是我的菜啊!
不過還真沒吃蔥多到這種程度的哩,感覺很奇妙呢:P
版主回覆:(10/01/2010 12:51:22 AM)
在羅東夜市 這算很好了>"<
不然 二十分鐘啦 ^^
其他有名的店都排到好可怕的境界
還好這家還沒有那麼那麼出名
蔥多多 超滿足耶~