台中貝克莉烘焙坊 LESCURE奶油 法芙娜巧克力 大湖草莓 交織出超美味的松鼠餅與曲奇餅乾 送禮超推薦

台中伴手禮推薦- 貝克莉烘焙坊。貝克莉烘焙坊在台中算是老字號的麵包店了,麵包好吃用料又實在,早就累積一大群死忠粉絲。這回要介紹的是他們家的伴手禮- 松鼠餅與曲奇餅乾,老闆超大器的使用最棒的原物料:LESCURE發酵奶油、大湖草莓、法芙娜巧克力…製作餅乾。松鼠餅薄而酥脆的餅皮裡包裹著迷人的香濃內餡,而曲奇餅乾因為奶油選得極好,那入口的奶油香氣香濃迷人到不行,酥鬆而不乾口,超級好吃。每次逢年過節買這兩樣台中伴手禮送給朋友,都大獲好評呀!!

台中貝克莉烘焙坊 LESCURE發酵奶油 法芙娜巧克力 大湖草莓 交織出超美味的松鼠餅與曲奇餅乾 送禮超推薦

貝克莉烘焙坊店面左手邊是每天新鮮出爐的麵包,右手邊則是伴手禮餅乾禮盒區。超特別的是,購買過程就可以看到透明玻璃後方的麵包製作區。相對於大部分營業用廚房都躲在消費者看不到的地方,貝克莉烘焙坊超有自信的直接展示在大家面前。很少看到麵包店的製作區如此乾淨明亮,看得出老闆對於自家產品一定有很多堅持與龜毛,真是讓人購買的很安心。

雖然位在台中市區,貝克莉烘焙坊的麵包價格超級實在,看那滿滿的餡料與拿在手中沈甸甸的手感,都覺得老闆太佛心。雖然這回主要要採訪的是伴手禮的部分,但我還是忍不住誘惑的買了好些麵包回家當早餐。

小圓盒的松鼠餅是我剛認識貝克莉時推出的口味,價格均一價299元,一盒約有16片。口味包含有:蛋黃肉鬆、海苔香鬆(蛋奶素)、白色戀曲(蛋奶素)、抹茶巧克(季節限定,使用日本靜岡抹茶)。

我非常喜歡松鼠餅的餅乾盒彩繪,超級可愛讓人看了心情好好。每次吃完餅乾都捨不得將餅乾盒丟掉,總是留下來裝我的一些小雜物。

粉紅色方盒是之後再陸續推出的,一盒399元,約有18片(皆為單片包裝)。這款送禮很大方,也因為每片松鼠餅都是單包裝,打開後也不用擔心沒有馬上吃完會潤掉。口味有:青蔥肉鬆(葷)、法芙娜巧克力(62%黑巧克力,蛋奶素)、好事花生(蛋奶素)、鹽之花(蛋奶素)、草莓戀曲(季節限定,蛋奶素)。

p.s. 粉紅色方盒可以混搭兩種口味。

最新推出的還有以可愛貓頭鷹為象徵圖案的“酷奇”曲奇餅乾,這款也超厲害,選用法國A.O.P. LESCURE頂級發酵奶油與日本小麥麵粉製作,巧克力口味的還加入法芙娜可可,原味的奶油香氣就已經讓人難以忘懷,巧克力風味也超迷人。目前有三種口味:原味330元、法芙娜巧克力380元、抹茶350元。

一直都覺得只要原物料選得好,那食材本身就會散發出迷人的好滋味,貝克莉烘焙坊的老闆就是在原物料上超級不手軟的一個人。選用AOP認證的LESCURE發酵奶油與日本小麥麵粉製作曲奇餅,另外加入京都宇治抹茶粉或法芙那可可來做出不同的風味。所有原物料皆為頂級選料,卻只要一般餅乾禮盒的價格,真的很佛心。

貝克莉烘焙坊的曲奇餅相較於市面大多數的曲奇餅皆來的厚實些,高度更高,蕾絲邊的外圍相當好看。一口咬下是滿滿縈繞在嘴裡的迷人奶油香,這樣的酥鬆棉柔,也太好吃了吧~

加入法芙那可可的可可風味也不遑多讓,那巧克力的香氣與尋常巧克力餅乾完全不在一個層次上。

松鼠餅的法芙那可可口味我也超愛,光打開包裝那一剎那就被迷人的巧克力香氣所吸引。薄而酥脆的外衣本身就帶著法芙那可可粉的可可香氣,內裡還有超香濃的62%法芙娜黑巧克力。甜而不膩的法芙那可可風味松鼠餅,吃起來是迷人又香濃的好滋味。

好事花生的花生口味松鼠餅也超酷的,原味松鼠餅皮包裹著濃郁到不行的花生醬,飽滿的內餡感覺集結了超多顆的花生精華在其中。

蛋黃肉鬆口味是甫推出就超受歡迎的長青熱賣款,鹹甜鹹甜的餅乾百吃不膩。鹹蛋黃的滋味若有似無地藏在肉鬆餡中,嚴選的肉鬆香酥鹹香好好吃。這款是以澳門著名鳳凰卷為發想製作出來的,我覺得吃起來完全不輸國外,推薦一定要買來試試喔!不過,我私心覺得鹹蛋黃的滋味可以再濃郁一點就更完美啦!

草莓戀曲選用苗栗大湖草莓製作成草莓乾之後,加入白巧克力一同作成草莓巧克力內餡。不只巧克力本身充滿草莓的香氣,還吃得到乾燥的草莓乾在其中。這款是我覺得最為夢幻的一款口味,小朋友與女孩子絕對抗拒不了。

介紹了這麼多款好吃又漂亮的台中伴手禮,不知道您心中的No1.是哪一款? 曲奇餅乾和松鼠餅兩者我都喜歡!!其實貝克莉烘焙坊還有隱藏版的抹茶口味曲奇餅,這款超抹茶超好吃,抹茶控絕不能錯過啦~~

貝克莉烘焙坊的松鼠餅與酷奇曲奇餅絕對是送禮的好選擇,以它為台中伴手禮帶出門送給外地朋友超有面子。聖誕節快到了,帶著超可愛的松鼠餅與酷奇餅餅乾盒去當交換禮物也好適合。他們家這兩款餅乾可是我每年中秋送禮與過年送禮必備的口袋名單呢!

現在還有超優惠的促銷活動任選曲奇餅3盒,原價1140元,現在只要990元,還可以超商店到店免運喔!

貼心拉拉想著,這樣好吃的餅乾怎麼讓我一人獨享,本篇文章抽出10名幸運兒,雙口味曲奇餅1盒x5名,雙口味松鼠餅1盒x5名。怎麼獲得呢?

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貝克莉烘焙。蝦皮
地址:台中市南屯區大業路275號
電話:04-23297188
營業時間:12:00-21:00(週六公休)

 

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