埔里好吃豆花 東門町 鹽滷豆花 嫩仙草 豆漿 甜湯 剉冰 用心好食材

埔里好吃豆花推薦- 東門町 鮮豆花·厚豆漿·甜湯。我是甜湯豆花控,埔里新開的這一家東門町豆花店已經好多朋友推薦過,除了一般古早味糖水豆花之外,竟然還有販售有飽足感又健康的豆漿豆花。值得一提的是,東門町豆花的豆花是選用非基因改良黃豆,而且非石膏粉製作,而是成本更高也更健康的鹽滷豆花。除了豆花之外,還有吃了好回甘的嫩仙草與超消暑的黑糖剉冰。炎炎夏日,怎能抗拒這些吃了透心涼的甜湯冰品,快來試看看吧!

埔里好吃豆花 東門町 鹽滷豆花 嫩仙草 豆漿 甜湯 剉冰 用心好食材

東門町 鮮豆花·厚豆漿·甜湯就位在埔里客運站對面巷子往第三市場方向進去的左手邊,原本榕格衣著的位置。清新木質風格的店面和老闆娘甜甜的外表很搭。雖然大多數客人都選擇外帶,但我覺得內用的空間也很舒適。

埔里漸漸地也有鹽滷豆花出現了,這讓愛吃豆花的我覺得好開心。

東門町的豆花皆為鹽滷豆花,價格35元~55元不等。除了鹽滷豆花之外,還有甜湯、剉冰、嫩仙草、豆漿、飲品…,選擇還不少。這回吃下來覺得店家熬煮配料都相當用心,整個店面明亮乾淨也讓人對於衛生很放心。

Q軟Q軟的地瓜圓與芋圓漂亮又好吃。

東門町選用的非大薏仁,而是有小薏仁之稱的麥角。這麥角口感比較Q,似乎更受大家歡迎。

我超級推薦紅豆,紅豆是選用台灣屏東的好品質紅豆,重點是煮的粒粒完整卻還顆顆鬆軟好吃。

我吃花生有個奇怪的癖好,就是脆的只吃鹹的,而甜的一定要是軟的,我就特別喜歡軟綿綿的花生甜湯。

嫩仙草、剉冰、豆花、豆漿豆花都點了一輪,真要挑自己最喜歡哪一種,還真選不出來。

那個古早味紅茶真的是古早味,相當順口好喝。

招牌豆花 55元
想要什麼口味都吃的到,非招牌豆花莫屬。招牌豆花包含有:芋圓地瓜圓、粉圓、紅豆、花生、小薏仁,共有五種配料,相當豐富。重點是東門町的每一種配料都煮得很好,蜜的剛剛好的甜度很好入口。

以往我買豆花或是剉冰,都會交代店家幫我糖水半糖就好,太甜真的太膩也吃不下。但東門町的豆花你不用擔心,老闆娘本身也很有養生的概念,所有品項的正常甜度就像尋常店家的半糖而已,清爽好入口。軟綿的花生好好吃,下次我要直接點花生湯吃個過癮~

我一向很喜歡有口感的食物,東門町的芋圓與地瓜圓煮的Q軟好吃,還吃的到地瓜與芋頭的香氣喔~

招牌鮮奶嫩仙草 60元
總共有六種配料誠意滿滿,如果你夏天太熱吃不下東西,這一碗嫩仙草女生吃完也會稍稍有飽足感。而且,東門町的嫩仙草加的不是比較化學奶油球,而是天然香純的純鮮奶,夠有誠意吧!

東門町的嫩仙草是真的用仙草乾熬煮而成,仙草口感咕溜咕溜超滑嫩之外,香氣迷人還會回甘,非常好吃。

紫米紅豆豆花 45元+5元換豆漿湯底
東門町的所有豆花都可以加5元換成豆漿湯底,感覺更加營養健康了。豆漿也是當日現磨現煮,堅持不買半成品,也是因為這樣更能掌控食物的品質。

鹽滷豆花綿軟細緻,含在嘴裡就化開,然後會有淡淡舒服的豆香味飄出,真的很棒!紅豆鬆軟好吃之外,紫米更是一絕,我一吃就愛上。

紅豆牛奶冰 50元
剉冰的糖水和一般豆花甜湯的不一樣,是手工熬煮的黑糖,香氣十足。這一碗有滿滿的大顆鬆軟好吃紅豆,還有我愛的黑糖與煉乳,滿滿一大碗大滿足,暑氣全消~

埔里新開這麼一家好吃的豆花、甜湯、剉冰、嫩仙草專賣真是一大福音,以後想吃點涼涼的,不愁沒地方買。每種配料與品項用心熬煮,好吃的讓人有幸福感呢!

東門町 鮮豆花·厚豆漿·甜湯
FB:https://reurl.cc/32rK9
地址:南投縣埔里鎮東華路72-1號
電話:0921987743(埔里市區滿200元有外送)
營業時間:09:30-19:30或售完休息(週一公休)

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