滷菩提蔬食 台中西區向上市場美味的素食料理推薦 內有菜單

台中西區素食推薦- 滷菩提蔬食,素食也可以很好吃。每逢初一、十五都會陪著朋友吃素。台中西區這家滷菩提蔬食,之前的名字是大豐野菜館,網路評價很好。重點是,能在台中營業6年以上的蔬食餐廳,絕對有兩把刷子。我最近看他們分享的影片,深深覺得老闆是很用心的在料理研發與餐廳經營上的人。他們家的蔬食料理吃起來很舒服又好吃,從料理中就可以感覺得出來那份心意。

滷菩提蔬食 台中西區向上市場美味的素食料理推薦 內有菜單

網路上評價最好的就是他們家的招牌手工湯包了,你沒看錯!素食的湯包也可以好吃又有湯汁,還真是不簡單。一走靠近店,就可以看到員工們手不停歇的包著湯包。每顆湯包可都是秤足重量,大顆飽滿之外,還有著漂亮的皺褶。

附上滷菩提蔬食的菜單給大家參考,麵飯價位大約在110-170元之間,還有一些現炒功夫菜與風味小點。選擇很豐富,而且不局限於台式料理,還有日式、泰式等異國風味。

其實原本很想吃招牌手工湯包,但後來還是想喝熱湯,所以選擇起司牛奶拉麵。朋友則是想吃吃看他們家的泰式東炎炒飯,我們還多點了一盤炒食蔬來補足外食的纖維質。

泰式東炎炒飯120元(附味增湯)
微微的辣,不嗆但順口。炒飯炒的香又粒粒分明,會讓人一口接著一口的那種好吃。而且吃完盤底不會一層油,頗順口清爽。

日式綜合炒野菜120元
有點日式的調味,綜合野菜有空心菜、高麗菜、番茄與豆皮。沒想過這些蔬菜可以加在一起炒,還一點都不突兀。

起司牛奶拉麵150元
這一碗裡有筍乾、海帶、蔬菜、紅蘿蔔、香菇、半顆溏心蛋、玉米,還有一片起司片與炸豆包。料很豐富,尤其起司片遇熱半融後與牛奶湯頭結合,沾附到麵條上時,特別香濃好吃。

台中西區-滷菩提蔬食,美味又爽口的素食料理,親切的服務態度,擄獲不少周邊居民的芳心。料理口味多變且創新,讓人常常吃也吃不膩呀!

滷菩提蔬食料理
FB :https://www.facebook.com/RuPuTi
地址:台中市西區向上北路184號
電話:04-23022308
營業時間:週一-週五 11:00-14:00(六日到14:30) 17:00-20:30(六日到21:00)

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