埔里 越南小吃 涼拌木瓜絲 鹿港麵線糊 第三市場周遭美食

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埔里 越南小吃 涼拌木瓜絲 鹿港麵線糊 第三市場周遭美食
夏天總是喜歡清爽點的食物,此時越南河粉就變成一個很好的選擇。埔里的新住民很多,好吃的越南河粉店也不少。拉拉常吃的越南河粉店有幾家,有些店因為太熱門須排隊又離微笑58民宿較遠,也漸漸的比較少去。不過也因此多了很多開發新的越南河粉小吃的機會。這家越南小吃就位在第三市場附近,同時賣著鹿港麵線糊與越南小吃很特別。餐點的選擇性非常多,無論是炒粄條還是湯的越南河粉都不錯吃喔!

埔里 第三市場周遭美食 鹿港麵線糊 越南小吃

地址:南投縣埔里鎮南盛街105號
電話:0918464177,0985136805
營業時間:am08:00-晚上賣完(我那天晚上七點吃飯)

➡ 其他埔里也好吃的越南小吃 越南河粉
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第一次看到這種中越合併的小吃店,我想應該是老公專長煮肉粽與麵線糊,而老婆是越南新娘,自然賣起自己最拿手的越南小吃與河粉吧~ 那天停車在店門口準備用餐時,剛好遇到熟識的朋友。朋友很驚訝的問我們:你們不是從不吃肉粽與勾芡類的食物嗎?哈~ 其實我們是要來吃看看這家越南小吃啦~

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凌亂的吧檯裡還堆滿了各式各樣越式的調味料與泡麵,特別的是因應了當地的文化,也擺放台灣較年長的男人愛喝的金門高粱酒…。

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這家鹿港麵線糊、越南小吃的選擇性真的很多元,除了越南河粉、米線、涼拌木瓜絲之外,還有台式的陽春麵、肉燥飯、麵線糊…或是廣式的廣東麵、炒河粉…。

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兩個人一次吃不了太多東西,就點了一份炒河粉、一份泰式海鮮麵,再一份鮮蝦涼拌木瓜絲就超飽了。這家越南小吃附上的調味還有一個超特別,晚一點再和大家做介紹。

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鮮蝦涼拌木瓜絲 100元
朋友很推崇這家的鮮蝦涼拌木瓜絲,因為難得看到店家會細心的幫蝦子剝殼去除腸泥的。涼拌木瓜絲原始的口味不會太過於嗆辣,不是很敢吃辣的朋友也能一口接一口。愛吃辣的人可以自行用桌上附加的檸檬片與辣椒醬調味。

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泰式海鮮麵 80元
這家的泰式海鮮麵用的是米線,口味上雖然也帶點酸辣,但沒有我之前吃金蓉越南河粉那般的重口味。對重口味的我來說,其實我比較偏愛金蓉越南河粉的泰式酸辣米線,但喜歡清爽一點的朋友就比較喜歡這家的泰式海鮮麵。果然口味真的很主觀,各有人所好。

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炒河粉 90元
炒河粉的料好多,有豬肝、丸子、粉腸、肉片、青菜…一整個份量十足又好吃。河粉很Q彈也很入味,雖然是炒的方式呈現,但吃起來不會讓人覺得油膩。上桌的時候還會額外附上一小碗店家特調的醬汁,你可以加進炒河粉裡一同食用,那味道會更加有層次。

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另外桌上還有個超特別的醬料就是這個-辣味的檸檬香茅。第一次看到檸檬香茅有這樣的吃法,吃的到纖維的感覺,而你別一開始就貪心的加很多,它是有著檸檬香茅香氣也同時有著辣度的調味品喔。

這家越南小吃 鹿港麵線糊的初體驗感覺很好,喜歡吃越式清爽料理的朋友不妨吃看看這家位在埔里第三市場附近的平價美味小吃攤吧~

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