嘉義中埔 波尼塔香草花園養生蔬食 超級推薦藥膳養生火鍋

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來到嘉義中埔之旅的最後一站 波尼塔香草花園
原本聽到店名 很期待會出現萬紫千紅 花團錦簇
只是 廣大而綠意盎然的草皮 怎麼看不見花的影子

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原來 這裡以香草植物為主 強調天然的自然環境
沒有過多的裝飾與華麗設施

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一個大池塘 養了健康又肥肥的魚隻

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乾淨無污染的環境 才會出現蜻蜓呢!
少見的紅翅膀蜻蜓 薄如蟬翼之翅好精巧!

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大片草地旁 是整排的木質桌椅
似乎是提供團體 與DIY教學用

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唯一一棟建築 就是今日用餐之處
不過 別急著吃飯 因為老闆要帶我們逛逛

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餐廳後方 是一大片珍貴的烏心石樹林
烏心石因顏色深 質地堅硬 故得此名

除了整片高聳參天的烏心石外
這週遭還是菜園與澳洲茶樹的天下
澳洲茶樹細小的葉片 含有豐富清新的茶樹精油呢!

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入座後送上的檸檬香茅水 香氣濃的嚇人
愛喝水的我 大口入喉 嚇了好一大跳

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這裡的餐點 以香草蔬食料理為主
可惜 現在不是香草的季節 好多飲品沒有呢!

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檸檬香茅全菇火鍋 270元
這鍋完全沒有肉片 就是好大一盆蔬菜與菇
美白菇 柳松菇 金針菇 珊瑚菇 杏鮑菇
應有盡有的菇菇餐 愛吃菇的人一定會愛慘
可能因為接近產區 這裡的菇都非常新鮮好吃

用自己種的新鮮香茅熬煮的湯頭
味道非常清新 搭配蔬菜與菇類相當合適

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藥膳養生火鍋(牛肉) 300元
我點的藥膳鍋 蔬菜盤明顯小了許多
但多上了幾片可口的牛肉

加入香茅泥的沙茶特調醬 多了股清香

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我非常非常喜歡這藥膳湯頭
不知道老闆是加了什麼獨特的秘方
他可稱的上是我喝過數一數二喜歡的藥膳鍋
整個湯頭非常的濃郁甘甜呢!我幾乎喝光~

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老闆很會選水果 芭樂清脆好吃!

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吃完水果來吃東坡肉 咦? 不大對勁
這真是一塊非常漂亮的石頭呢!

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套餐飲品要換成別的 可折抵40元
蜂蜜石蓮汁 130元
超真材實料現打的蜂蜜石蓮汁
少了令人害怕的青草味 清新甘甜

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這嘉義中埔蔬食 可是我很喜歡的廚師
幽默風趣的詹姆士也推薦呢~~

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吹著冷氣很慵懶 從我們還沒走入店內
一路睡到我們吃飽離開的狗狗 掰掰~

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-此為無償試遊團 為推動中埔地區觀光所撰–

波尼塔香草花園
地址: 嘉義縣中埔鄉興化廍46-9號
電話: 05-2395555

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旅程 總是會走到盡頭 一趟旅程的結束
也是下一趟旅途的開始 我們會再相會的~

波妮塔

主辦單位 計畫LOGO 執行單位

–合照感謝同行阿丹大哥提供–
–經濟部中小企業處嘉義縣中埔鄉公所廣告–

嘉義縣中埔鄉.養生蔬食二天一夜部落客試遊團
主辦單位:經濟部中小企業處嘉義縣中埔鄉公所
承辦單位:中國生產力中心
協辦單位:波尼塔香草花園

  

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一般留言

  1. 檸檬香茅全菇鍋居然一片肉都沒有(掉頭走人)!?
    版主回覆:(09/03/2012 11:40:30 AM)
    哈哈 你可以點別道阿^^
    我倒是超愛那超大盤的菇菇

  2. 感覺是一個好棒的地方:DDDD
    有機會可以去走走
    放空也好的樣子
    版主回覆:(08/31/2012 12:51:52 AM)
    我很喜歡週末的小旅行~ 很放鬆呢^^

  3. 我好愛吃火鍋,這裡好吸引我^_^
    推~
    版主回覆:(08/29/2012 06:18:09 AM)
    其實檸檬香茅和養生藥膳的湯 都好好喝~

  4. 看起來很不顯眼的地方
    東西真的很好吃說
    上次吃排餐就很喜歡
    拉拉吃的火鍋也好吸引人喔
    版主回覆:(08/29/2012 06:13:50 AM)
    我很愛喝湯 所以選了可以喝的很開心的火鍋^^

  5. 黑默:蜂蜜石蓮汁…
    他那顏色我有一點
    不敢喝耶0.0!
    版主回覆:(08/29/2012 03:30:44 AM)
    超級真材實料 很清爽好喝耶^^

  6. 好儉樸的一個花園
    看不到任何花草樹木
    那養生火鍋用料豐富
    夏天吃不知會不會噴鼻血~~XD
    版主回覆:(08/29/2012 03:03:27 AM)
    應該不會吧~ 我整鍋湯喝完 目前身體健康^^

  7. 推動香草與養生是很好的概念股~支持~
    版主回覆:(08/29/2012 03:02:20 AM)
    我也很喜歡這樣的想法^^

  8. 我喜歡吃火鍋加好多好多菇~
    那個甜點真的很妙,哈~
    版主回覆:(08/29/2012 03:01:45 AM)
    對阿 看到滿滿新鮮的菇 覺得超豐富的^^

  9. 東坡肉偽裝成甜點還真像ㄟ
    有那麼一瞬間被騙到 哈哈哈
    好豐富的火鍋…七早八早就在擦口水…….
    版主回覆:(08/28/2012 06:29:24 AM)
    哈哈 這樣的奇石真的很特別
    我很愛他藥膳鍋的湯頭 非常香濃好喝

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