再訪 苗栗南庄桂花巷中 我愛的平價六星級咖啡 荷蓮心

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原本吃飽午餐後 將前往石壁染織工坊體驗藍染
但旅行 本來就是計畫趕不上變化 隨性點 無拘束點
反而更有旅人的感覺 想去哪裡 就去哪裡
我們來到苗栗南庄的知名景點 桂花巷稍作停留

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在車上和蘇兄聊到桂花巷中有家我好愛的咖啡時
竟產生共鳴!! 美食達人蘇兄本身也強力推薦此店
初訪請點
https://ricelala.com/2011-10-06-451/

於是 我們就脫隊來此品嚐咖啡 雖然沒玩到藍染
有點小小小…的失落 但在這裡遇見不一樣的人
和諸位前輩聊了好多 聽了好多對我好有幫助的人生觀
我覺得才是讓我有深深收穫的心靈饗宴

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荷蓮心咖啡 老闆賣咖啡 老闆娘賣精品
來店裡的人除了買東西之外 似乎都會和老闆成為朋友
幾次來店都會看到有人在這閒話家常
是風水特別好嗎? 總會遇到好有想法的人
和這些人聊聊 讓自己迷惘的心 想法跟著透徹許多

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現煮咖啡外 其實老闆的主力似乎是販賣咖啡豆
來此喝過咖啡的人 都會再大包小包
或是透過宅配  將此咖啡的美味帶著回家

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平常日的人不多 老闆很熱心的泡了四種咖啡請我們品嚐
我們拿著小杯子分著喝 依著老闆解說品嚐咖啡的方式
慢慢品味 享受著咖啡的香醇與多層次香氣
別一骨腦兒吞入喉 先含在嘴內幾秒鐘 慢慢品嚐
入喉後 捲起舌尖 輕輕吸氣可感受到堅果的香氣

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蘇門答臘特級黃金曼特寧 肯亞AA
耶加雪啡 世界旗艦 TORAJA COFFEE
哪種最好喝? 我想 各有千秋 不過我和蘇兄最愛
帶點花果香氣的 耶加雪啡

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熱的咖啡好喝 冰的咖啡也完全不失味走調
加奶的黃金比例特調 是老闆最拿手的方式
雖然加了奶 但順口醇濃的奶香 不會掩蓋住咖啡香氣
果真是黃金比例 才會顯的如此契合相容
奶香與咖啡香並進 不苦 不酸 順口而回甘
入喉後留於嘴內那濃郁的堅果香氣令人懷念

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聊的開心 老闆興起 表演加了橙皮的橙香拿鐵
原來不用化學香料 就可以將橙香發揮的淋漓盡致

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巷弄中 看似不起眼的小店也有如此風味
此次再訪 令人想起一訪的驚豔 一模一樣
不隨時間流逝變化 依舊香醇得誘人

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難怪有眼光的馬修連恩也喜歡 真的喜歡這家店
下次來到南庄 我還要來品嚐

當天受到全國廣播資深DJ蘇兄採訪片段  

–本篇文章受參山國家風景區招待乘坐台灣好行前往採訪–

荷蓮心 咖啡 首飾 精品
http://www.toraja.tw/
地址:苗栗縣南庄鄉文化路15號
電話::037-8255352(咖啡豆可宅配)

 

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一般留言

  1. 我也好喜歡民宿~
    因為有了親切的招呼 只有60分的好玩也有85以上的感觸!!
    版主回覆:(03/09/2012 09:24:07 AM)
    服務態度親切 就可以讓客人心情好好呢~

  2. 有時候跟前輩聊天, 會有許多新感受
    許多自己糾結的點都會豁然開朗 : )
    版主回覆:(03/05/2012 08:59:55 AM)
    總是會有收穫滿滿的感覺^^

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