東港必吃的小吃界三寶-肉粿 葉記肉粿 湯濃滋味香阿~
東港小吃有三寶 肉粿 旗魚黑輪 雙糕潤
剛吃完蝦仁肉圓與黑鮪魚香腸 別急著離開
就順路就著地利之便 來到東隆宮附近的葉記肉粿吧!
在東港 你會發現一整路可能就有三四家在賣肉粿
肉粿這麼多 怎麼選? 其中又以林記與葉記最出名!
我這個外地觀光客在在地老饕帶路下 來到葉記肉粿!
好多年以前到南部玩 似乎就吃過這一家
那時還沒遷店 是在某個銀行大樓轉角吧?
現在葉家肉粿的位置就在光復路三段上
在東隆宮往菜市場方向 簡單的幾張桌椅
給人一種好古早傳統的感受
價位很簡單 只分大中小碗 分別為50 40 30元
略帶米白色的粿 是純米漿炊8-9小時製成的
粿上有些許的炒香肉燥與櫻花蝦
店家會抓住空檔先切成條狀備用 點單後盛盤
很自在的店家 在假日 帶著小孩子一起做生意
不知怎麼 讓人覺得特別的親切
中碗的肉粿 40圓
原本不知道該點怎麼樣的大小比較剛好
一旁正在用餐的伯伯看出我的茫然
很熱心的說 他的就是中碗的 讓我們參考
之後才知道 原來看起來像在地人的他
也是看電視做筆記 自己一個人騎著機車到處吃美食阿~
這樣自由自在的生活 讓人覺得好消遙!
幾條軟綿中帶點Q的肉粿 加上切成薄片的自製香腸
炒三層肉 淋上米漿與虱目魚骨熬煮加上些許米漿的羹湯
是有點濃郁的滋味 桌上還有三款醬料可自行添加
純米漿製成的粿好綿 片的好薄香腸很夠味
沒有很愛吃香腸的我 覺得這樣的組合很剛好
再加上些許豬肉與又脆又香的蝦米 相當耐吃
不難想像 難怪這傳統的好滋味可以屹立不搖
我發現這裡的店家 都很愛養寵物耶~
不只鄭記肉圓 養了千奇百怪的寵物 這家也是!
一開始吃的時候發現 身後有隻漂亮的鸚鵡
吃完準備結帳離開時 才發現不知不覺中
原本的鸚鵡不見了 變成另一隻也很可愛的鸚鵡!!
是移行換影之術? 怎麼能這麼迅速變身!!
東港葉記肉粿
地址:屏東縣東港鎮光復路154號
電話:08-8329218
早上九點開賣至賣光為止
東港 鄭記肉圓 蝦仁肉圓 黑鮪魚香腸
請點 https://ricelala.com/2012-10-06-895/
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我去的時候也要吃
也有看到那個鸚鵡說!!!
結果賣完了(大哭)
我們太晚去吃東西了Orz
版主回覆:(10/22/2012 03:26:37 PM)
阿~東港好像很多小吃很早就收啦!!
看起來不錯
有料的FU
版主回覆:(10/22/2012 03:21:59 PM)
有料有料 而且好便宜^^
我最愛粿了說~~
超好吃的~~^^
版主回覆:(10/17/2012 03:26:42 PM)
這個平常很少見 吃到就覺得是簡單的幸福~
本來以為是我最喜歡的碗粿,結果是沒看過的肉粿,好特別喔~
版主回覆:(10/16/2012 03:40:18 PM)
對阿 是少見的傳統點心^^
nana媽有吃過一次~是國中時候~
我哥要來嫂子家提親~有帶我們來這邊吃早餐~
版主回覆:(10/16/2012 03:39:58 PM)
好酷!!真的是在地人與觀光客都喜歡的呢
拉拉就是有辦法找到那麼多的美食…
真的每一樣都看起來超好吃的啦!!!
這樣要叫我怎麼減肥…..==!!
不過好想吃喔!!!!>___________<
版主回覆:(10/16/2012 03:39:31 PM)
沒辦法 天生愛吃 忌不了口>"<
希望你看到我的分享很開心喔^^
第一次看到這個肉粿
感覺好有趣喔!!! 好像很好吃 ㄎㄎㄎ~~~
前年去小琉球沒注意到哩~~~
版主回覆:(10/15/2012 03:35:09 PM)
這在東港超級有名呢^^
有好多家都有賣喔~