輔大花園夜市 令人感動的夜市人生 阿傑新疆羊肉 孜然味好香~爽冰天然白甘蔗汁清涼解渴

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輔大花園夜市 算是二訪了~
其實 一訪後我就默默下定決心 假日絕不再踏入此地
為什麼呢? 因為那種被人群推著往前走 想去哪 哪兒都去不了
想吃一個東西 要排隊等上大半天的痛苦 還真是一次就夠了!

初訪輔大花園夜市 小酒吧起士捲 土耳其米布丁 天下第一糕
https://ricelala.com/2012-03-23-677/

那回初訪 其實有名的店家看到排隊隊伍就嚇到 也沒吃到
挑了幾樣看起來頗新奇的食物嚐嚐也就返家啦~

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這回二訪 竟也是在熱鬧誘人多到爆炸的週六夜晚
我也太沒原則啦~ 
其實 是有個朋友說 這輔大花園夜市裡有幾個攤位老闆人很好
平常有在關注我的部落格文章 聽到我上台北玩都很開心
直說可以到他們那裏 讓他們瞧瞧

我心想 真的假的 這也太令人開心了吧~
沒想到那日一到攤位前 老闆就認出我了!!!

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阿傑新疆羊肉串 正烏魯木齊
一串20元 買五送一

這價錢 其實挺平價的耶~難得可以吃到新疆的口味
雖四五點才吃完下午茶 但還真想點上幾串嚐嚐

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琳瑯滿目的肉品 整齊的擺放在攤位前
鴨腸 雞胗 雞皮 雞心 七里香 鹿肉 羊肉 牛肉 雞肉
各式各樣的 看起來似乎都有先處理過
色澤看起來已有醃製調理 本身就已入味

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原是想隨意挑著幾串 嚐鮮過癮就好
畢竟吃到四五點的下午茶 還在肚裡當存糧

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沒想到 老闆超熱情的 看我拿的不多
直說 怎麼吃這麼少?! 羊肉吃不吃 鹿肉吃不吃
邊詢問還邊每種再多拿上幾串 一同料理 

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這裡肉切的大小剛好 不會過大 烹煮起來時間迅速
不用久候 不一會兒的功夫 一大袋沉甸甸的烤肉串即可到手

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偷拍一下認真帥氣的老闆 他可是可以一次烤十幾二十隻肉串耶!

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剛好一口一個的大小 嚐來也方便!
雖然我拿在手中 從外觀也看不出來誰是誰
但吃進嘴裡 還真是各有其風味
雖肉不大 但也拿捏得很剛好 烤來一點都不柴
除了又香又濃的孜然味外 還吃的到肉香
既是新疆羊肉串 大家要記得 招牌羊肉必點喔!

各式肉串外 雞心和雞軟骨也是烤的又脆又香
這樣一口一個的大小 濃郁的香氣 好適合買一把回家
拿著配電視或和三五好友聊天配啤酒喔!

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說肚子還飽著的我 竟然還是不知不覺吃掉這麼多!
就是捨不得烤肉串冷了 失去那好滋味阿~

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誰家的小孩快來認領 俏皮可愛的讓我邊吃邊按快門

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吃新疆烤肉串要配什麼
阿傑新疆羊肉的師傅推薦這家
就位於斜對面的爽冰 天然ㄟ尚好白甘蔗汁

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我不懂白甘蔗汁和以前常見的甘蔗汁有什麼不同
牌子上強調清香蔗味 淡甜口感倒是很吸引我
記得以前曾在寧夏夜市買過普通的甘蔗汁
甜到嚇死人的印象 讓我之後不敢再嚐試

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爽冰的白甘蔗汁 除了原味白甘蔗汁之外
還有檸檬 鮮奶 話梅 與冬季限定的薑汁等風味變化

除了小杯的隨手杯外 也有瓶裝的

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這就是白甘蔗呢~呈現青綠外衣的它
真的和尋常見到 紅黑外衣的紅甘蔗不同

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阿傑新疆羊肉串的老闆人超好 怕我們出去人擠人
直接讓人帶了三杯給我們配著烤肉串吃
檸檬的 鮮奶的 原味的各一杯
我有喝到檸檬與鮮奶的 和紅甘蔗汁真是不同
完全不會甜膩 味道淡雅清香許多 天然的蔗香相當迷人
檸檬的 帶點微酸 鮮奶的多了奶香 沒想到都這麼搭! 

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吃飽喝足 沿路逛著出去 又巧遇這家上次看到的窯烤比薩
總說著下回要來品嚐 卻屢屢忘記

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現場桿製窯烤的 看來滋味真是誘人呢~

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現場吸睛引人注目的 還有這超大的烤全豬
亮亮的誘人色澤外皮 吸引不少饕客排隊呢!

很開心連夜市老闆都喜歡我的文章 認得我
讓我覺得每日花費不少心思 辛苦寫下的文章是值得的!
是受人肯定的~ 今晚很謝謝你們的招待喔~

 

最後 還是想提醒大家 若是要來新莊輔大花園夜市
又不想要吃個東西這麼辛苦 最好挑平常日晚上來
若是外縣市 平常日造訪真有困難
最好也是五點多就抵達夜市 七八點是嚇人的尖峰時刻阿~

 初訪輔大花園夜市 小酒吧起士捲 土耳其米布丁 天下第一糕
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新莊輔大花園夜市
地址:新北市泰山區中山路2段666號
阿傑新疆羊肉串
電話:0975-320118
營業時間:二、五、六、日 PM 17:00~ AM 00:00

 

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一般留言

  1. 是令人感動耶!
    也太厲害了一點吧 好想吃XD
    版主回覆:(01/27/2013 04:57:55 AM)
    哈哈 我也超級開心的!
    喜歡這家新疆羊肉的香香孜然香呢!


  2. 我也是去過一次~至今就在也不想去!!
    但看了你這篇~~也許找個時間再去逛逛吧^^
    版主回覆:(01/27/2013 04:52:22 AM)
    裡面有好多好吃好玩呢
    可以找個人不多的時候去逛逛

  3. 老闆真熱情好客!!
    拉拉真是太吃得開啦~~~讚!!!
    我還沒去過輔大夜市
    一直都沒機會而且常常聽到人潮就嚇的退回家去惹
    平日聽說也沒比較少人 哎呀囧
    版主回覆:(01/27/2013 04:51:42 AM)
    哈哈 我也很開心夜市的老闆喜歡我的文章>///<

  4. 感覺有好多東西可以吃,有機會一定要去逛逛~
    版主回覆:(01/27/2013 02:35:59 AM)
    輔大夜市很有名呀 有機會可以來走走^^

  5. 之前去是夏天~超級熱~人又多~
    很多攤都要排隊~吃到火都要上來了~
    不過為了美食還是得忍耐是吧> <"
    版主回覆:(01/27/2013 02:35:33 AM)
    哈哈 有時候為了美食 會有必要的犧牲阿

  6. 輔大夜市我一直想去,到現在都還沒去成…不過看到那麼多人還是讓人卻步耶~~我老了,看到人多的地方就好「阿雜」喔~~
    版主回覆:(01/27/2013 02:29:44 AM)
    別挑週六去 就算週六 也要六點以前就到比較好^^

  7. 拉拉專程跑到輔大夜市真的辛苦,一到假日人就超多的
    比較知名的幾家攤子,人都排得非常多
    版主回覆:(01/27/2013 02:27:04 AM)
    是到台北玩 剛好朋友約就一起去囉
    輔大夜市讓我絕德業是好有人情味喔^^

  8. 其實避開尖峰時間 大約6點就到那邊比較不會那麼擁擠
    太晚我也不敢進去>"<
    版主回覆:(01/27/2013 02:17:42 AM)
    小公主內行 六點半七點開始是超可怕的時段

  9. 現在的夜市到了週末真的都很恐佈…
    (那個小孩好可愛啊!偷抱回家…XD)
    版主回覆:(01/27/2013 02:16:16 AM)
    週六的夜市是最可怕的>/////<
    小孩可愛小璇璇可以自己生一個來玩^^

  10. 好久沒喝到甘蔗汁了~~
    甘蔗檸檬超好喝的~
    版主回覆:(01/24/2013 09:49:12 AM)
    沒錯沒錯!而且白甘蔗更不甜膩喔!

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