輔大花園夜市 令人感動的夜市人生 阿傑新疆羊肉 孜然味好香~爽冰天然白甘蔗汁清涼解渴
輔大花園夜市 算是二訪了~
其實 一訪後我就默默下定決心 假日絕不再踏入此地
為什麼呢? 因為那種被人群推著往前走 想去哪 哪兒都去不了
想吃一個東西 要排隊等上大半天的痛苦 還真是一次就夠了!
初訪輔大花園夜市 小酒吧起士捲 土耳其米布丁 天下第一糕
https://ricelala.com/2012-03-23-677/
那回初訪 其實有名的店家看到排隊隊伍就嚇到 也沒吃到
挑了幾樣看起來頗新奇的食物嚐嚐也就返家啦~
這回二訪 竟也是在熱鬧誘人多到爆炸的週六夜晚
我也太沒原則啦~
其實 是有個朋友說 這輔大花園夜市裡有幾個攤位老闆人很好
平常有在關注我的部落格文章 聽到我上台北玩都很開心
直說可以到他們那裏 讓他們瞧瞧
我心想 真的假的 這也太令人開心了吧~
沒想到那日一到攤位前 老闆就認出我了!!!
阿傑新疆羊肉串 正烏魯木齊
一串20元 買五送一
這價錢 其實挺平價的耶~難得可以吃到新疆的口味
雖四五點才吃完下午茶 但還真想點上幾串嚐嚐
琳瑯滿目的肉品 整齊的擺放在攤位前
鴨腸 雞胗 雞皮 雞心 七里香 鹿肉 羊肉 牛肉 雞肉
各式各樣的 看起來似乎都有先處理過
色澤看起來已有醃製調理 本身就已入味
原是想隨意挑著幾串 嚐鮮過癮就好
畢竟吃到四五點的下午茶 還在肚裡當存糧
沒想到 老闆超熱情的 看我拿的不多
直說 怎麼吃這麼少?! 羊肉吃不吃 鹿肉吃不吃
邊詢問還邊每種再多拿上幾串 一同料理
這裡肉切的大小剛好 不會過大 烹煮起來時間迅速
不用久候 不一會兒的功夫 一大袋沉甸甸的烤肉串即可到手
偷拍一下認真帥氣的老闆 他可是可以一次烤十幾二十隻肉串耶!
剛好一口一個的大小 嚐來也方便!
雖然我拿在手中 從外觀也看不出來誰是誰
但吃進嘴裡 還真是各有其風味
雖肉不大 但也拿捏得很剛好 烤來一點都不柴
除了又香又濃的孜然味外 還吃的到肉香
既是新疆羊肉串 大家要記得 招牌羊肉必點喔!
各式肉串外 雞心和雞軟骨也是烤的又脆又香
這樣一口一個的大小 濃郁的香氣 好適合買一把回家
拿著配電視或和三五好友聊天配啤酒喔!
說肚子還飽著的我 竟然還是不知不覺吃掉這麼多!
就是捨不得烤肉串冷了 失去那好滋味阿~
誰家的小孩快來認領 俏皮可愛的讓我邊吃邊按快門
吃新疆烤肉串要配什麼
阿傑新疆羊肉的師傅推薦這家
就位於斜對面的爽冰 天然ㄟ尚好白甘蔗汁
我不懂白甘蔗汁和以前常見的甘蔗汁有什麼不同
牌子上強調清香蔗味 淡甜口感倒是很吸引我
記得以前曾在寧夏夜市買過普通的甘蔗汁
甜到嚇死人的印象 讓我之後不敢再嚐試
爽冰的白甘蔗汁 除了原味白甘蔗汁之外
還有檸檬 鮮奶 話梅 與冬季限定的薑汁等風味變化
除了小杯的隨手杯外 也有瓶裝的
這就是白甘蔗呢~呈現青綠外衣的它
真的和尋常見到 紅黑外衣的紅甘蔗不同
阿傑新疆羊肉串的老闆人超好 怕我們出去人擠人
直接讓人帶了三杯給我們配著烤肉串吃
檸檬的 鮮奶的 原味的各一杯
我有喝到檸檬與鮮奶的 和紅甘蔗汁真是不同
完全不會甜膩 味道淡雅清香許多 天然的蔗香相當迷人
檸檬的 帶點微酸 鮮奶的多了奶香 沒想到都這麼搭!
吃飽喝足 沿路逛著出去 又巧遇這家上次看到的窯烤比薩
總說著下回要來品嚐 卻屢屢忘記
現場桿製窯烤的 看來滋味真是誘人呢~
現場吸睛引人注目的 還有這超大的烤全豬
亮亮的誘人色澤外皮 吸引不少饕客排隊呢!
很開心連夜市老闆都喜歡我的文章 認得我
讓我覺得每日花費不少心思 辛苦寫下的文章是值得的!
是受人肯定的~ 今晚很謝謝你們的招待喔~
最後 還是想提醒大家 若是要來新莊輔大花園夜市
又不想要吃個東西這麼辛苦 最好挑平常日晚上來
若是外縣市 平常日造訪真有困難
最好也是五點多就抵達夜市 七八點是嚇人的尖峰時刻阿~
初訪輔大花園夜市 小酒吧起士捲 土耳其米布丁 天下第一糕
https://ricelala.com/2012-03-23-677/
新莊輔大花園夜市
地址：新北市泰山區中山路2段666號
阿傑新疆羊肉串
電話：0975-320118
營業時間：二、五、六、日 PM 17:00~ AM 00:00
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拉拉 隨性 隨意 走走看看
是令人感動耶！
也太厲害了一點吧 好想吃XD
版主回覆：(01/27/2013 04:57:55 AM)
哈哈 我也超級開心的!
喜歡這家新疆羊肉的香香孜然香呢!
推
我也是去過一次~至今就在也不想去!!
但看了你這篇~~也許找個時間再去逛逛吧^^
版主回覆：(01/27/2013 04:52:22 AM)
裡面有好多好吃好玩呢
可以找個人不多的時候去逛逛
老闆真熱情好客!!
拉拉真是太吃得開啦~~~讚!!!
我還沒去過輔大夜市
一直都沒機會而且常常聽到人潮就嚇的退回家去惹
平日聽說也沒比較少人 哎呀囧
版主回覆：(01/27/2013 04:51:42 AM)
哈哈 我也很開心夜市的老闆喜歡我的文章>///<
感覺有好多東西可以吃，有機會一定要去逛逛~
版主回覆：(01/27/2013 02:35:59 AM)
輔大夜市很有名呀 有機會可以來走走^^
之前去是夏天~超級熱~人又多~
很多攤都要排隊~吃到火都要上來了~
不過為了美食還是得忍耐是吧> <"
版主回覆：(01/27/2013 02:35:33 AM)
哈哈 有時候為了美食 會有必要的犧牲阿
輔大夜市我一直想去，到現在都還沒去成…不過看到那麼多人還是讓人卻步耶~~我老了，看到人多的地方就好「阿雜」喔~~
版主回覆：(01/27/2013 02:29:44 AM)
別挑週六去 就算週六 也要六點以前就到比較好^^
拉拉專程跑到輔大夜市真的辛苦，一到假日人就超多的
比較知名的幾家攤子，人都排得非常多
版主回覆：(01/27/2013 02:27:04 AM)
是到台北玩 剛好朋友約就一起去囉
輔大夜市讓我絕德業是好有人情味喔^^
其實避開尖峰時間 大約6點就到那邊比較不會那麼擁擠
太晚我也不敢進去>"<
版主回覆：(01/27/2013 02:17:42 AM)
小公主內行 六點半七點開始是超可怕的時段
現在的夜市到了週末真的都很恐佈…
(那個小孩好可愛啊！偷抱回家…XD)
版主回覆：(01/27/2013 02:16:16 AM)
週六的夜市是最可怕的>/////<
小孩可愛小璇璇可以自己生一個來玩^^
好久沒喝到甘蔗汁了~~
甘蔗檸檬超好喝的~
版主回覆：(01/24/2013 09:49:12 AM)
沒錯沒錯！而且白甘蔗更不甜膩喔！