黃薑飯 25元
都來到印尼餐廳了 怎麼能不點個黃薑飯配菜呢?
黃薑香料香 長米QQ不油膩 真的很好吃!

巴東牛肉 240元
我想 這道應該是這裡的招牌再招牌了!
用牛腱子肉與大量香料燉煮至少10個小時
這厚切的牛腱肉 肉質軟嫩入味
濃郁的醬汁 香腴滑美
不同於台味的燉牛肉 這燉料中
有著花生 薑黃等異國香料的香氣
還帶點小辣提味 就算將肉吃光了
也捨不得將醬汁丟掉 這拌著飯吃超級美味的!

炒高麗菜180元
肉吃多了 總是要配點蔬菜比較健康吧!
大火快炒的高麗菜 油香甜脆

蜂巢爪哇炸雞 280元
這道菜 似乎也是印尼的獨家特色料理
小土雞以十七年陳年特製醃料醃漬一天
烹煮之後再入鍋油炸 一旁 似乎還有點蜂巢狀的蛋酥
醃料的香氣 仍然是特別的異國風香氣
土雞肉質不賴 就是有的部分炸的稍微柴了些

重口味的我 果然還是另外沾醬吃

炸印尼特產豆餅 180元
印尼才有的豆餅 還是我第一次吃到的特別食物~
一旁配上的炸豆腐 讓我還念起台灣的臭豆腐
我愛台味的炸豆腐 還有日式料理的炸豆腐多一些耶…

人老了就要服老 果然時間一久 記憶就有點小小喪失
有點忘記這道是什麼菜色 似乎是咖哩雞吧?
印尼料理有項特點 就是這類有醬汁的菜色
醬汁都超級好吃又下飯的!
充滿豐富多層次香料滋味的各式醬汁
香料是真的用印尼的果實製作的 是別處吃不到的美味喔!

牛肉串燒 (5串)220元
無論是牛肉串燒 還是雞肉串燒 真的都好好吃!
烤得鏘鏘好的肉質不賴無腥味之外
這些調味醬做得可真好 我愛沙嗲!

雞肉串燒 (5串) 220元
雞腿肉塗上特製沙嗲醬燒烤而成
雖然燒烤時已經塗上香氣四溢的沙嗲醬
但我強力推薦 一定要再沾上一旁的醬汁呀!
沙嗲 是我以前到馬來西亞遊玩時 最懷念的食物
一旁的醬汁 有著濃郁的花生香
甜甜鹹鹹的 還有豐富的香料層次滋味

酸辣海鮮鍋350元
看到這濃郁中 帶著橘紅色湯頭的海鮮湯
應該不難想像其酸辣的好滋味了吧?!

其實因為先前的菜色太過下飯好吃 已經吃飽飽
這湯我僅有淺嚐 沒喝幾口

磐石坊的印尼料理其實頗讓人驚豔的!
多項下飯的肉類佳餚 沙嗲串 都是讓人好懷念的好滋味呀!