天生好米 來自富里的富麗米 看履歷吃好米真安心~ 來做壽司喔!

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天生好米
富里 坐落在花蓮的南端 是個有著清流 蔚藍 與釉綠的稻米之鄉

其實 拉拉曾經在花蓮玉里工作過好一陣子
那時從西部剛到東部 每天三餐不外乎飯麵米食
真的覺得花蓮的米特別好吃 土也特別的黏
記得當初大家常常吵著那裏好荒涼
沒百貨公司 沒麥當勞 沒肯德基 放假 只能爬山
或是驅車到鄰近海邊看海吃海鮮 應該沒幾年就要離開

沒想到 是我先離開了 而大家在我離開的一兩年之後
竟相繼結婚 生子… 花蓮的土 真的好黏…

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從在花蓮的時候 就知道花蓮的米很好吃!
現在台灣漸漸走向精緻農業 對於各項產品的要求也越來越高
今天要介紹的天生好米 從苗種 育苗 插秧 施肥 病蟲害防治
都做了詳細的紀錄 對於土壤水質等也都進行檢測管理
從生產 碾製 收割 到包裝 都有品質評定
依據ISO9001國際品質管理要求規範 進行品質管控流程
是個讓人吃了很放心 很有品質保證的天生好米呢!

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天生好米的商品種類有好多種 這次要來試吃品嘗的 是月之系列
拉拉選了兩種 月之壽司 與月之糙米!

真空包裝 每包1.8kg 都是平易近人的兩百元以內
這樣的包裝對於不常煮飯的小家庭來說 好合適!
不用怕一買太大包吃不完 放到生米蟲
真空的包裝 更能保證產品品質 不會因運送或存放過程變味

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有注意到嗎? 現在連米 都有QRcode啦!
拿起手機一掃 就可以連結到產品的生產履歷頁面

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產地直送 商品的標示也清晰明瞭
製造日期 有效期限 ISO認證的食品安全管理
讓消費者在選購時更加放心

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你是廚房新手 嬌滴滴的新嫁娘嗎?
第一次煮飯?不會煮飯也沒關係
圖文並茂的解說 應該可以讓你很快就上手! 

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天生好米-月之糙米 原價是195元 特價180元
天生好米的米 打開後不會有難聞的味道 你看看 糙米真漂亮!

拉拉很喜歡吃糙米 因為糙米保留了很多營養的成分在其中
以前在家時 媽媽煮飯都會一半糙米一半白米參著煮
因為那時外公外婆不愛偏硬的糙米
但媽媽又不想放棄營養好吃的糙米

於是折衷 白米糙米各半 營養與美味兼顧 

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拉拉小廚娘 用電子鍋將白米與糙米洗淨後煮熟
剛從溪頭趕回來 肚子餓扁 又想不到該吃什麼
乾脆洗米煮飯 直接配海苔醬 開罐麵筋 解決一餐

阿~ 別覺得可憐啦~ 其實 偶爾這樣吃 覺得好好吃呢!

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糙米的口感比白米略硬些 但更有口感
拌著海苔醬吃 沒有過多五花八門的菜餚混淆味覺
焦點都放在米飯與海苔醬上 更能一口口 細細的感受米的味道
糙米好香 略硬得口感很棒 平時吃菜多於吃飯的拉拉
不知不覺 一大盤飯都吃光光啦~

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比較有空閒的時候 煮了天生好米的壽司米包壽司來吃!

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天生好米-月之壽司米 原價是210元 特價190元
晶瑩剔透的壽司米 更加耀眼

煮飯的時候就很期待成品會是怎麼樣啦

我將蒸熟的壽司米 趁熱辦了些壽司醋與砂糖
邊放冷 邊翻冰箱看有什麼食材可以運用來包壽司

所以 今天完全是清冰箱的壽司料理 沒再出去買東西喔!
拉拉還真是很能持家的好女孩呀(話說~ 明明就是自己懶得出門)

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右上角是裹入起司片 碎核桃 蔓越莓與奇異果的水果壽司

下方是胡蘿蔔 煎蛋 甜甜豆棗 鮪魚沙拉的鮪魚沙拉壽司
拉拉連捲簾都沒買 完全靠手工與保鮮膜
所以包得有些歪七扭八的 你們就別棄嫌啦~

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下方三角吻仔魚碎蛋海苔飯糰 一開始就設定好是鹹口味
所以留了三分之一的飯沒拌入砂糖 拌點鹽巴與麻油
將蛋炒碎 吻仔魚炒熟 拌入飯中 裹上麻辣的泰國烤海苔
是個看起來漂亮又好吃的三角海苔飯糰喔!

小時候媽媽會帶著我們包壽司 自己在家包的特別好吃
等我長大了 會帶著底迪一起玩包壽司
可愛的小底迪 也很享受著包壽司的過程呢!

現在離開家 沒人陪我包壽司 拉拉自己包
包給民宿的朋友與妹妹吃 妹妹很捧場
平常不大吃飯的她 一口氣就吃了八顆壽司! 

壽司米好吃 其實 簡單調味就很好吃
天生好米 有產銷履歷的米 吃起來有保障又很安心呢~

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有些市售米 雖然標榜來自花蓮 來自XXOO
但其實內容物可能只有百分之幾是真正來自這些著名的產地
購買有產銷履歷的天生好米 支持台灣農民!
也不用害怕買到魚目混珠的米 挺不賴呢!

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一起來玩包壽司吧^^

天生好米- 來自花蓮富里花東製米

天生好米愛合購官網: http://www.ihergo.com/store/naturalrice
花東製米股份有限公司:http://natural.linkulife.com/
花東農民行銷好米之農產品履歷與資源管理系統建置與服務計畫

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拉拉 隨性 隨意 走走看看

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一般留言

  1. 花蓮富里米 很讚 !
    花蓮出外的遊子 最最想念的家鄉味 ^^
    版主回覆:(12/09/2013 10:36:23 AM)
    真的 花蓮的米 很黏呀^^

  2. 好酷喔!用手機一掃就可連結,
    我也常用糙米給兒子吃,因為營養相當高。
    版主回覆:(12/07/2013 01:49:31 PM)
    現在科技好發達呀^^
    拉拉也愛吃糙米 覺得營養價值很高

  3. 拉拉巧手把壽司包的這樣誘人~
    看了就好想吃阿~
    好米做出就是不一樣~~
    版主回覆:(12/07/2013 01:47:40 PM)
    哈哈 拉拉亂亂包 冰箱有什麼就包什麼呀>////<

  4. 用心種植的米簡單料理就很好吃^^
    版主回覆:(12/06/2013 10:08:52 AM)
    真的 就算單吃也香甜呀~

  5. 最近同學也在包壽司耶
    很好玩!~而且最近很喜歡米的保養品哈哈(好離題!~~
    版主回覆:(12/06/2013 09:49:41 AM)
    哈哈 包壽司也很好玩呀!

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