蜜蜂工坊 BeeTouched蜂蜜醋
一直以來 都很喜歡蜂蜜的相關製品
以前學生時代恩恩不順時 早上起床都以一杯溫熱的蜂蜜水作為開始
希望這一杯蜂蜜水下肚 可以讓小腹慢慢消失不見>///<

隨著年紀增長 也知道多吃些入口酸 體內鹼的食物 對身體是有益的
但有些人造醋喝起來太刺激 過多糖分對身體也是負擔
於是 就開始轉往主要以蜂蜜取代糖製造出來的蜂蜜醋
既可以喝得到蜂蜜的香 又有醋的微酸
酸酸甜甜的蜂蜜醋 夏天冰冰喝 冬天熱熱喝 都好棒!

經由朋友介紹 才有了這次蜜蜂工坊的初體驗
不過 在這之前 蜜蜂工坊的名字 其實早就因朋友提起
因網路上看過 而頗為熟悉

飲用之前 先到蜜蜂工坊的網站上看看
在現在假蜜與黑心食品充斥的年代
通過多項品質檢驗合格的蜂蜜 喝起來較安心
農藥殘留檢測 重金屬檢測 抗生素檢測 蜂蜜品質純度檢測
這些都很重要你們知道嗎?

如果你也對蜂蜜 花粉 與蜂蜜醋有興趣
那應該常常在觀光景點看到人家販售的現採蜂蜜吧?
後來才知道 那些賣的不貴 標榜現採的蜂蜜
其實 多半混入了一般的糖蜜以降低成本
知道這項事實後 拉拉以後都只敢買有檢驗合格的大廠牌
而蜜蜂工坊 就是這樣一個讓人安心的廠牌

詳情請點 http://www.beetouched.com/article/article.php?articleid=150

蜜蜂工坊的蜂蜜醋 是用高粱醋製成
添加了純正龍眼蜜 龍眼蜜滋味濃厚 
打開包裝 靠近口鼻 迎面而來的是不刺鼻的微酸與蜜香

要記得先將封口處的白色隔絕紙取出
這樣蜂蜜醋才倒的出來喔^^

淡淡的金黃色蜂蜜醋 以1:5~6的醋與水比例調和最剛好

其實 好的醋 可以試著直接這樣小口抿
入口滿是蜂蜜與醋芬芳 卻不會刺激的讓你嚇到

而這樣的好醋 搭配茶飲或是入菜涼拌都超方便的!
等等 拉拉就來小小示範一下簡單的飲用食用方式^^

可以將蜂蜜醋 簡單的直接加入溫水或冰水
看起喜歡酸一點就1:5 有點怕酸 就1:6~7的醋水比例調著喝
拉拉喜歡蜂蜜搭上檸檬 多了檸檬的清香 滋味更加豐富

蜜蜂工坊蜂蜜醋的瓶口設計的挺好
這樣倒著挺方便 蜂蜜醋也不容易順著瓶身流下 浪費了>”<

其實 拉拉都喜歡都冰的 覺得醋飲冰冰涼涼最對味
只是近來 開始體悟到喝冰的對女孩子不大好
於是 涼涼的 去冰就很好喝啦^^

再來 要教大家簡單又好吃的蜂蜜醋漬小番茄
前幾天去果菜市場 搬了一大箱小番茄回來
但發現好像一時之間吃不完 怕浪費了 那就乾脆來做醋漬小番茄好了!

先用蔬果專用的清潔液將小番茄清洗乾淨

然後 將洗乾淨的小番茄 每顆屁股畫個十字
煮滾一鍋熱水 關火 下小番茄 泡個15~20秒
看到番茄屁股的皮微開 就可以將番茄取出 去皮囉^^

在去皮的同時 也就可以開始用蜂蜜醋調和自己喜歡的味道
拉拉用一些蜂蜜醋 加上些許之前醃梅子的梅子汁 再加些水
調和成酸酸甜甜 有著梅子香 蜂蜜香 與醋酸酸的味道

將調好的醬汁醃過去好皮的梅子
封上保鮮膜 冰到冰箱 隔天中午就可以搭配飯食
作為好吃的開胃前菜食用啦^^ 很簡單的懶人料理
也是很簡單的快速消番茄法~~

蜜蜂工坊 有檢驗合格的純正蜂蜜 喝起來卡安心
香氣濃郁的龍眼蜜 溫潤不刺喉的好喝蜂蜜醋 拉拉兩種都喜歡

對身體好又好好喝的飲品 屯些在家 做為日常食用 應該不過分吧^^
喝些酸酸的醋飲 讓平常吃太多加工食品的酸性身體 多些鹼性
你對身體好 身體也會對你好喔!

貼心小叮嚀
空腹請勿大量飲用 容易胃酸的人也不要貪杯喔~
最好是餐與餐之間 飯後一小時飲用最對味^^
3歲以下孩童也請上不要食用喔!

蜜蜂工坊
http://www.beetouched.com/

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