東勢餐廳 牛稼莊 台灣黃牛全牛大餐 請客有面子的在地美食推薦
東勢美食餐廳推薦- 牛稼莊。它是我從小吃到大的店家，只要你是一個有吃牛肉的東勢人，應該都吃過這家餐廳。時隔多年再訪，店外多了一面好大好搶眼的彩繪牆面。對於學生時代用餐的記憶已經很模糊，只記得這是一家請客挺有面子的餐廳。以台灣牛下去製作的全牛大餐很精采，而價位也很平實，炒牛肉麵70元起，超大碗的紅燒牛肉麵也只要100元，其他單點快炒熱菜也大約200元上下。每道菜餚都很下飯，點幾道菜配上白飯就可以吃超飽。
東勢餐廳 牛稼莊 台灣黃牛全牛大餐 請客有面子的在地美食推薦
來東勢牛稼莊用餐不用擔心停車問題，彩繪牆的旁邊就是一處諾大的停車場。
可參考一下東勢牛稼莊的菜單，單點價位從現炒時蔬的100元起跳，大約都落在200元上下。如果是多人想要吃合菜也有配好菜色的合菜可選擇，價位從半牛(or全牛)的3500元-半牛(全牛)大餐的6000元。
沒做什麼功課，就看喜歡的菜點上幾樣，不知不覺就一整桌。大多數的菜餚都好下飯，這一餐吃的超飽~
紅燒牛肉麵 100元
平日的中午，牛稼莊好多一個人用餐的客人。大都是直接來這裡點一份牛肉炒麵(飯)或是牛肉麵，一份都是百元以內就可以吃飽飽，其實價格非常親民。
雖然一碗只要100元，但牛肉塊的份量給的超級實在，我們都覺得這價格也太平實~這裡的麵條是細麵，湯頭比較淡些，口味上就看個人喜好。
季節時蔬 100元
龍鬚菜又脆又嫩，炒的既香而不油，我們都很喜歡。
蔥燒豆腐 190元
這道主食就是雞蛋豆腐，皮薄內又嫩又燙口。雖然沒有什麼很貴的肉類主食，但口味極好，一下就被清盤。
涼拌毛肚 260元
毛肚給的份量不少，口感相當脆口。底層有不少黃瓜鋪底，上層則是粗薑絲。涼拌的口味相當清爽。
紅燒牛筋 190元(中)
這道算重口味的菜餚，不辣而相當下飯。牛筋軟滑，很涮嘴。
青菜牛肉 190元
牛雜肉砂鍋 380元(小)
這小鍋的份量其實不小，若已經點了不少菜餚搭配，這份量應該夠6-8人一起享用。有點像紅燒牛肉湯的湯底，清淡不油，帶些醬油味。裡面有不少牛雜肉、蔬菜、豆皮…相當豐富。
滿桌的菜餚對5個人來說還真的太飽了，最後我們把湯打包回家晚餐繼續享用。
國中畢業之後，似乎就沒在牛稼莊吃過飯，久違的聚餐，印象還是極好的。
東勢餐廳 牛稼莊
FB：https://www.facebook.com/Niou0425873488/
地址：台中市東勢區新豐街7號
電話：04-25873488
營業時間：11:00-20:00
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