蔥少到笑不出來的 三星翠玉蔥餡餅
我的第八張口碑券 翠玉三星蔥餡餅
該開始收到時 想說 是兩包嗎?
好像有印象是三包 ㄟ…我記性不好
應該是我記錯吧
外盒是用養鴨人家 這種古早味鴨蛋的紙盒
心裡想說 是三星郷農會?? 我有記錯嗎???
怎麼會是用鴨蛋的盒子 如果要宣傳
用三星蔥的照片應該比較有說服力吧 
一盒內裝有兩包 一包有五片
這包裝翠綠的顏色 比外包裝討喜多了
看了心情就很好 很期待煎出來的樣子
三星翠玉蔥餡餅 手工製造 青蔥入餡 蔥香濃郁
營業標示（每100公克 )
熱量270大卡
蛋白質7.3公克
脂肪7.2公克
飽和脂肪2.8公克
反式脂肪0.0公克
碳水化合物43.9公克
鈉495毫克
膳食纖維3.3公克
總糖1.7公克
調理方法：免解凍 油少許 先以小火待餅軟化後 再改中火煎至金黃色即可
( 所以我真的用少少的油 想說這樣也比較健康 不過事後證明我錯了 )
小火慢慢煎 希望他慢慢長大
可以慢慢膨脹 慢慢的變成漂亮的金黃色
但是 不知道是不是油太少
我變不出漂亮的金黃色 他也沒有像小飛象煎的一樣
均勻受熱 膨脹的很漂亮
( 我在家都有煮菜的 手藝算ok
人吃人稱讚的 唉~ 都自己說沒真相
但…… 這次真的煎的好失敗阿~
好不願意拿出來獻醜喔)
大家就勉強看看 這沒有膨脹的漂亮
也不是金黃色外觀的蔥餡餅
一片切成方便入口的六小塊
先給大家看看蔥餡餅的內在
沒有豬肉餡 只有少少的青蔥
不知道是不是分部不均勻 有些失望耶 
蔥餡餅疊疊樂
每片都有包到蔥啦~ 可是我真的吃不出來有豬肉
難不成師父刀工如此驚人 已經到了出神入化境界
將豬肉剁成了分子大小的肉末 入口即化 消失於無形之中
外皮酥脆 吃的到單純的麵粉香氣
但不知道怎麼搞的 這單純 看起來沒有過多添加物的蔥餡餅
一片約要400大卡???
內餡的三星蔥餡 吃不出來和一般的蔥有何不同
原本期待是滿滿多汁的三星蔥餡
可能是自己做太多想像 所以期待越大失望越大
不是店家的錯 抑或是我油放太少 煎不出那種美味
但以這樣的餡含量 我個人的回購率不高阿
愛評網後來有傳訊 是他們作業疏失
會再補寄一包三星蔥餡餅
( 愛評網處理效率值得嘉獎喔)
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