生日聚餐第二彈~帝王蟹吃到飽之通豪飯店
生日當天 辦公室同事說要幫我慶生
今天來到了台中歷史悠久的通豪大飯店
現在推出南洋美食節活動 而且又是週年慶喔
週年慶有什麼好康呢
第一重 兩然同行一人免費
第二重 戳戳樂 ( 滿五百戳一次 以此類推 )
第三重 消費滿額送紀念品
就可以吃到星級飯店的BUFFET耶~
入口處擺著中秋月餅試吃~
吃了一口~拿鐵咖啡口味 可能是吹冷氣吹太久
覺得有些乾乾的 不好入口 不喜歡
星期五晚上 人潮沒有很多
客人約坐一半左右的位置
天花板上掛著南洋美食節的宣傳掛條
接下來就看圖說故事囉
已拌好的生菜沙拉 ( 右 ) 與水果沙拉( 左 )
水果沙拉好好吃~ 酸酸甜甜的很開胃
這是結冰未解凍的生魚片群
只有黃色的好吃
吃起來逼逼撥撥的口感我很喜歡 吃了七八片
賣像普通 吃起來也普通的生蠔
沒有腥味 但也沒有很鮮甜
吃了一個就沒有再去夾了
左邊的醉蝦狂推 蝦子新鮮彈牙
略帶酒味 冰冰涼涼的好好吃
夾了一大盤狂啃阿
鳳梨裡裝的是泰式涼拌米粉
我沒有夾 不知道好不好吃
開胃小點群 皆為南洋風喔
我都喜歡 小小一盤裝著 就給人很精緻的感覺
熱食區 有檸檬魚 泰式酸辣牛肉
椰漿咖哩飯 泰式醬燒羊肩排 南洋咖哩雞肉捲
不好吃~外皮不酥脆的月亮蝦餅
還有沒照到看起來也普通的燒賣
這裡是重點區
現點現做 只要將夾子放入白色碗內
就會有熱騰騰的美食送上桌
清蒸帝王蟹 清蒸鮮蝦 清蒸鮮魚 香烤蝦
石頭烤蝦 避風糖鮮蟹 香烤魚
南洋麵食區 可自行選配料 讓師父現煮
這是新鮮果汁 提供芭樂汁與西瓜汁
( 也有一般飲料 可口可樂系列 研磨咖啡系列 )
男士們注意 有紅 / 白酒無限暢飲
還有味道淳厚 外國進口的生啤酒喔
( 辦公室男生超推 說很好喝 一直續杯阿 )
以上是甜點區 通豪甜點好像不強
我喜歡的只有一兩種 其他都好普通
冰淇淋也是普通的杜老爺冰淇淋
杜老爺是不難吃 但星級大飯店
會讓人期待h牌 或是莫凡比 卡比索之類的
有師傅現切牛肉喔
( 但這位師傅刀工好像不大好
還是刀子忘了先磨 有的切起來賣像很不美觀阿)
開胃小點 從上順時針介紹
酸辣炸蛋 海南雞 泰式鮮魚 泰式鮮蝦
都是酸酸辣辣的調味 很開胃
( 我很喜歡冷盤 所以格外對我的胃)
左邊是泰式牛肉 牛肉好嫩 連拿三次
右邊是熟食區的羊肩排 肉質鮮嫩
羊騷味很带勁 愛吃羊肉的人不要錯過喔
右邊是好吃的水果莎拉 下方是表現普通的生蠔
左上是令我狂續一整盤的醉蝦 真的鮮嫩彈牙阿
好像帶有酒味的我都喜歡耶
( 醉雞 醉蝦 酒香巧克力都好好吃 有些離題了 )
左而右 南洋咖哩雞肉捲 月亮蝦餅 泰式牛肉 越式春捲
這盤…皆不推 雞肉肉質有些粉粉的 我不喜歡
月亮蝦餅冷掉了 外皮一點都不酥脆 泰式牛肉肉質有些老
越式春捲 我覺得外面越南料理店的比較好吃
接下來是現點現作區囉 清蒸鮮魚
有些蒸過頭 魚皮有點乾 不喜歡
忘了拍到照的香烤魚 肉質很細 魚皮烤的恰到好處
我一個人吃完一隻
避風塘炒蟹 螃蟹外衣很酥脆 內肉質嫩
我們幾乎一人都叫了一盤
石頭烤蝦 蝦子也沒有比較大 普通
( 醉蝦比較好吃 )
接下來這三道 我一個人就吃了加起來十盤有吧
狂推 必點 清蒸鮮蝦 蝦子很大 蝦肉彈牙
鮮甜 連下面的粉絲都沾有新鮮海鮮味而讓人無法放過阿
香烤蝦 不知道是什麼蝦 (名子不重要 重點是好好吃
很大一隻 蝦頭撥下來時 整個汁液湧出
蝦肉無比彈牙鮮甜 一整個就讓人欲罷不能的好吃阿
清蒸帝王蟹 大家看看 多大的蟹腳阿
就這樣這麼豪邁的一整條可以抽出
無比鮮嫩 小當家中大海的畫面出現了
原來出現活跳跳的魚的畫面不是誇張的 光吃這個就值得了
我一個人吃了五盤以上 一定要加點的
( 每次一送上 夾子一回到桌上 就被我們馬上放回加點區
狂續 真的無敵美味)
這是甜點區對我來說比較好吃的 覆盆梅檸檬幕斯 ( 左 )
焦糖烤布丁( 右 ) 焦糖糖衣烤的極酥脆 布丁綿密
後來我將整盤都挖回來了 真的好吃
其他甜點就忽略了 是有吃 但不值得介紹
幾乎都是海綿蛋糕加慕斯的組合 起司蛋糕一點也吃不到起司味
嗜吃重乳酪的我不喜歡 >”<
前方的巧克力看起來很像美味的生巧克力
但~~~入口後竟然化不開 需要咀嚼
巧克力味不重~我不知道他加了什麼東西在裡面
花408可以吃烤蝦 醉蝦 清蒸鮮蝦
還有無比鮮甜的帝王蟹腳吃到飽 光這些就很值得啦
如果你像我一樣很喜歡海鮮 或是愛喝生啤酒
飯店吃到飽通常會壓低進貨成本,才會有些利潤
吃到這樣的品質應該算不錯了(汗
之前吃過更糟糕了…
至於現場切割的話畢竟不是在廚房切割,不能用手壓著肉切,當然賣相會稍微差點~
版主回覆:(02/14/2011 06:11:23 AM)
哈哈 這樣說非常實在阿
推推
以價錢和餐點內容來說,
還滿划算的,
台中真是個好地方。^^
版主回覆:(12/12/2010 03:40:07 PM)
哈哈 我也好羨慕你在台北吃的一堆甜點阿
給你灌.水
打撓了!
好便宜啊
還紅酒喝到飽
太誇張了,老闆是佛心來的
版主回覆:(09/28/2010 12:46:08 PM)
海鮮和酒好優
可是其他就不是那麼推
還好我是海鮮控 覺得超值阿