台中美食 琳瑯滿目的南洋風料理 竟然都是素的! 熱浪島南洋蔬食茶堂
熱浪島 南洋蔬食茶堂
這看起來味道超級濃郁的沙嗲 是素的!你相信嗎?
一直很愛南洋風食物的我 發現了這家新開的南洋風餐廳
其實也是上網亂逛時 被朋友FB中的照片生了火
咖椰吐司 沙嗲 海南雞飯 都是我之前到馬來西亞玩時超愛的食物!
找了一天 揪了媽咪與底迪 就前往用餐啦~
雖然說熱浪島有室內與室外空間兩種 但冬天天冷冷
我們還是都坐室內溫暖些
空間布置有些中國典雅風味 再帶點南洋海岸黃昏景色
二樓的寬敞 也很適合朋友聚餐
貼心的是 這裡還附設有兒童遊戲間!!!
想恣意用餐不被小屁孩打擾的家長們有福啦~
我家底迪過了年紀還被我抓來拍照應景 真難為他了
聽說才開幕沒多久 用餐時間 一樓已是人聲沸騰呢!
聽底迪說 廁所也挺漂亮的 不由自主的職業病出現
抓起相機往廁所走 別人應該會覺得我很奇怪吧 噗~
餐點其實不會很貴 就台中茶堂的價位來說
我覺得比春水堂還便宜一咪咪耶!
重點是 大多都是別的茶堂看不到的菜色
是南洋風料理與茶點喔!!
海南雞飯 139元（附湯）
看菜單實應該還不會發現有異 上桌後才會驚覺!
原來 這整家店都是素食料理 海南雞與咖哩魚頭都是素的!
我家小底迪邊夾起一塊海南雞 邊問 這是雞肉??!!
說起新馬的食物 海南雞飯應該算名氣超響!!!
這海南雞飯的米雖因素食 少了雞油香
但也有店家特調加持 香又Q 單吃就很好吃!
雞肉部分是用蒟蒻素肉製成 口感特別~
還有個用麵腸與甘蔗偽裝的小雞腿 真是又像又好吃!
南洋咖哩火鍋 199元
大底迪很愛吃肉 很愛吃咖哩
雖然發現今天吃素食有小小的不開心一下
但還是乖乖的也點了個餐 吃他愛吃的咖哩火鍋!
咖哩湯頭不算太濃 是可以喝得很順口的那種湯頭
湯頭有著咖裡香氣 不會偏甜 小小的辣 香料味重些
菜盤亦是豐富 少了火鍋料 多些天然食材
雖說一開始在喊著”沒肉怎麼吃?”
不過 也是乖乖的將火鍋吃的乾淨
應該是也有合它的口味吧~ 笑~
小孩本來就不該挑食 應該多吃些蔬菜阿!
印度抓餅 70元
我想 我上輩子可能是北方人 對麵食點心特有好感!
抓餅層次還不錯 用手撕取也不會太油
單吃就好麵粉香氣 但我怎能辜負一旁濃郁咖裡沾醬
比起咖哩火鍋 這咖裡沾醬濃郁許多
更得我這種口味人的喜愛
沙嗲串燒 90元
獨特醬汁的沙嗲串燒 是我的本日第一名!!
這也是唯一一道讓底迪猜不出到底是不是肉的產品!
由薑黃 花生和其他辛香料組合而成的特有香味 濃郁好吃!
濃郁而香氣十足的醬汁 淋在油炸過後的素肉上
中間夾上清爽的小黃瓜 絕配阿~
一旁的百香果薄片也是去油解膩 清爽的好搭檔
南洋炒麵 70元
記得看某個電視節目介紹過馬來西亞的炒黑麵
看起來又油又香又夠味 一直很想嚐嚐
不過 這上桌的黑麵 似乎和電視上粗粗的油黑麵條不同
比較細些 也比較乾爽些 這醬汁雖然看起來烏漆媽黑的
但其實味道不會過重 不會太鹹 吃起來也是乾爽的呢!
天氣冷愛喝熱飲的我點了熱水果茶 100元/壺
熱浪咖啡 80元/杯
是媽咪的! 加了馬來西亞當地的美祿特調 口味獨特
香濃不膩! 配上我期待已久的咖椰吐司很剛好!
椰子加央法式 55元
一直很喜歡咖椰醬濃濃的香氣與甜味
這裡的咖椰醬是自製的 和之前在馬來西亞吃到的不大一樣
相當滑順 微甜不膩 裹上蛋液煎成柔軟的法式吐司 相當好吃呢!
兩個小孩 一個喝奇異果汁 一個喝珍珠奶茶
現打的奇異果汁很健康 珍珠奶茶QQ珍珠也不賴
都是我喜歡喝的飲料!所以底迪要乖乖的讓我偷喝幾口!
南瓜乳酪冰捲 70元
很愛乳酪的我 硬要點這款當做飯後甜點
沒辦法~就是習慣飯後一定要吃甜點當ending嘛~
麻糬皮QQ的 只是乳酪味道不重可惜了些
斑馬起司堡65元
我家底迪不知道是否正值發育期 還是看到名字覺得可愛
明明剛剛自己吃完一份海南雞飯 又吵著要吃斑馬起司堡!!?
到底為什麼叫斑馬? 原來是熱壓後麵包會呈現斑馬紋
其實就是包入蔬菜與起司和蛋的堡啦!
麵包外表微酥 還帶著彈性的QQ口感挺好吃
挺適合當輕食點心或是下午茶享用~
熱浪島 還真是一家很適合聊天小聚的茶堂
難得看到素食也可以如此多變 台中吃素的朋友有福啦!
小小聲說 我喜歡它的南洋風點心勝過正餐耶!
但這樣講有失偏頗啦!因為我本來就喜歡吃點心勝過正餐阿!
推薦沙嗲串燒 椰子加央吐司 海南雞飯!都很有特色又好吃
下回 我還想吃吃看濃濃的沙鍋魚頭阿~
熱浪島南洋蔬食茶堂
FB粉絲團：http://goo.gl/ERc0D
於104/8/1搬遷至台中市向上路三段536號
電話：04-23801133
時間:am:10:00~ pm:10:00
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超讚的~~
版主回覆：(03/16/2013 03:15:35 PM)
這家食物很有特色又不貴呢